Tavuk - Çiğ ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 213 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Tavuk - Çiğ: 0.06 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.51 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Çiğ 34, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Kavurma, Et, Deri, Iç organlar ve boyun, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Kavurma, Et, Deri, Iç organlar ve boyun, Çiğ ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Kavurma, Et, Deri, Iç organlar ve boyun, Çiğ 213.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 21.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 34 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Çiğ	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	843 iu	243 iu	-71.2%
A Vitamini (RAE)	253 µg	73 µg	-71.1%
Alanin	0.99 g	1.26 g	+27.3%
Arjinin	1.08 g	1.28 g	+18.5%
Aspartik asit	1.53 g	1.65 g	+7.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.24 mg	+300.0%
B12 Vitamini	0.99 µg	0.43 µg	-56.6%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.17 mg	0.26 mg	+52.9%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.6 mg	+87.5%
Bakir	0.06 mg	0.51 mg	+750.0%
Besin folati	26 µg	8 µg	-69.2%
C Vitamini (askorbik asit)	2.4 mg	6.1 mg	+154.2%
Demir	1.37 mg	3.97 mg	+189.8%
DHA (22:6 n-3)	0.03 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
Enerji	213 kj	192 kj	-9.9%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.67 g	0.83 g	+23.9%
Folat DFE	26 µg	8 µg	-69.2%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	165 mg	275 mg	+66.7%
Glisin	1.14 g	1.54 g	+35.1%
Glutamik asit	2.5 g	2.53 g	+1.2%
Histidin	0.49 g	0.7 g	+42.9%
Izolosin	0.84 g	1.01 g	+20.2%
Kalsiyum	10 mg	13 mg	+30.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.09 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	86 mg	76 mg	-11.6%
Kül	0.86 g	0.9 g	+4.7%
Lizin	1.37 g	1.65 g	+20.4%
Losin	1.25 g	1.61 g	+28.8%
Magnezyum	19 mg	23 mg	+21.1%
Mangan	0.03 mg	0.02 mg	-33.3%
Metiyonin	0.45 g	0.59 g	+31.1%
MUFA 16:1	0.86 g	0.62 g	-27.9%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.29 g	3.52 g	-33.5%
MUFA 20:1	0.16 g	0.01 g	-93.8%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	6.43 mg	7.54 mg	+17.3%
Pantotenik asit	1.02 mg	0.77 mg	-24.5%
Potasyum	196 mg	216 mg	+10.2%
Prolin	0.85 g	0.87 g	+2.4%
Protein	17.09 g	19.63 g	+14.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.96 g	2.3 g	-22.3%
PUFA 18:3	0.14 g	0.42 g	+200.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.1 g	0.14 g	+40.0%
Retinol	253 µg	73 µg	-71.1%
Selenyum	11.6 µg	16.6 µg	+43.1%
Serin	0.62 g	0.94 g	+51.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 14:0	0.13 g	0.1 g	-23.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.22 g	2.19 g	-32.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.89 g	0.88 g	-1.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.23 g	0.34 g	+47.8%
Sodyum	69 mg	53 mg	-23.2%
Su	65.98 g	69.65 g	+5.6%
Tirozin	0.55 g	0.85 g	+54.5%
Toplam doymus yağ asitleri	4.41 g	3.38 g	-23.4%
Toplam Folat	26 µg	8 µg	-69.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.39 g	4.18 g	-34.6%
Toplam yağ	15.46 g	12.05 g	-22.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.33 g	2.98 g	-10.5%
Treonin	0.71 g	0.94 g	+32.4%
Triptofan	0.19 g	0.29 g	+52.6%
Valin	0.83 g	1.03 g	+24.1%
Çinko	1.28 mg	2.42 mg	+89.1%

Besin Öğeleri

Tavuk - Çiğ

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

843 iu

243 iu

-71.2%

A Vitamini (RAE)

253 µg

73 µg

-71.1%

Alanin

0.99 g

1.26 g

+27.3%

Arjinin

1.08 g

1.28 g

+18.5%

Aspartik asit

1.53 g

1.65 g

+7.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.24 mg

+300.0%

B12 Vitamini

0.99 µg

0.43 µg

-56.6%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.17 mg

0.26 mg

+52.9%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.6 mg

+87.5%

Bakir

0.06 mg

0.51 mg

+750.0%

Besin folati

26 µg

8 µg

-69.2%

C Vitamini (askorbik asit)

2.4 mg

6.1 mg

+154.2%

Demir

1.37 mg

3.97 mg

+189.8%

DHA (22:6 n-3)

0.03 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

Enerji

213 kj

192 kj

-9.9%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.67 g

0.83 g

+23.9%

Folat DFE

26 µg

8 µg

-69.2%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

165 mg

275 mg

+66.7%

Glisin

1.14 g

1.54 g

+35.1%

Glutamik asit

2.5 g

2.53 g

+1.2%

Histidin

0.49 g

0.7 g

+42.9%

Izolosin

0.84 g

1.01 g

+20.2%

Kalsiyum

10 mg

13 mg

+30.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.09 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

86 mg

76 mg

-11.6%

Kül

0.86 g

0.9 g

+4.7%

Lizin

1.37 g

1.65 g

+20.4%

Losin

1.25 g

1.61 g

+28.8%

Magnezyum

19 mg

23 mg

+21.1%

Mangan

0.03 mg

0.02 mg

-33.3%

Metiyonin

0.45 g

0.59 g

+31.1%

MUFA 16:1

0.86 g

0.62 g

-27.9%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.29 g

3.52 g

-33.5%

MUFA 20:1

0.16 g

0.01 g

-93.8%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

6.43 mg

7.54 mg

+17.3%

Pantotenik asit

1.02 mg

0.77 mg

-24.5%

Potasyum

196 mg

216 mg

+10.2%

Prolin

0.85 g

0.87 g

+2.4%

Protein

17.09 g

19.63 g

+14.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.96 g

2.3 g

-22.3%

PUFA 18:3

0.14 g

0.42 g

+200.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.1 g

0.14 g

+40.0%

Retinol

253 µg

73 µg

-71.1%

Selenyum

11.6 µg

16.6 µg

+43.1%

Serin

0.62 g

0.94 g

+51.6%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 14:0

0.13 g

0.1 g

-23.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.22 g

2.19 g

-32.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.89 g

0.88 g

-1.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.23 g

0.34 g

+47.8%

Sodyum

69 mg

53 mg

-23.2%

65.98 g

69.65 g

+5.6%

Tirozin

0.55 g

0.85 g

+54.5%

Toplam doymus yağ asitleri

4.41 g

3.38 g

-23.4%

Toplam Folat

26 µg

8 µg

-69.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.39 g

4.18 g

-34.6%

Toplam yağ

15.46 g

12.05 g

-22.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.33 g

2.98 g

-10.5%

Treonin

0.71 g

0.94 g

+32.4%

Triptofan

0.19 g

0.29 g

+52.6%

Valin

0.83 g

1.03 g

+24.1%

Çinko

1.28 mg

2.42 mg

+89.1%

Tavuk, Kavurma, Et, Deri, Iç organlar ve boyun, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S