Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (184 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 20:4 (arasidonik asit) için Tavuk - Pişirilmiş: 0.01 g, Bıldırcın - Çiğ: 0.14 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 20, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Döner, Orijinal Baharat, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Döner, Orijinal Baharat, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Döner, Orijinal Baharat, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş 184.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 8.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	41 iu	243 iu	+492.7%
A Vitamini (RAE)	12 µg	73 µg	+508.3%
Alanin	1.56 g	1.26 g	-19.2%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	0.02 mg	—	—
Arjinin	1.94 g	1.28 g	-34.0%
Aspartik asit	1.84 g	1.65 g	-10.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.24 mg	+200.0%
B12 Vitamini	0.32 µg	0.43 µg	+34.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.13 mg	0.26 mg	+100.0%
B6 Vitamini	0.3 mg	0.6 mg	+100.0%
Bakir	0.04 mg	0.51 mg	+1175.0%
Besin folati	11 µg	8 µg	-27.3%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	6.7 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	0.55 mg	3.97 mg	+621.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.03 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.2 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	184 kj	192 kj	+4.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.21 g	0.83 g	-31.4%
Folat DFE	11 µg	8 µg	-27.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	255 mg	275 mg	+7.8%
Fruktoz	0 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Gama tokoferol	0.1 mg	—	—
Gama tokotrienol	0.03 mg	—	—
Glikoz	0 g	—	—
Glisin	1.48 g	1.54 g	+4.1%
Glutamik asit	3.47 g	2.53 g	-27.1%
Hidroksiprolin	0.09 g	—	—
Histidin	1.12 g	0.7 g	-37.5%
Izolosin	1.3 g	1.01 g	-22.3%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (menakinon-4)	15.5 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	15 mg	13 mg	-13.3%
Karbonhidrat (farkla)	0.02 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	96 mg	76 mg	-20.8%
Kül	1.72 g	0.9 g	-47.7%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	2.96 g	1.65 g	-44.3%
Losin	2.51 g	1.61 g	-35.9%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	26 mg	23 mg	-11.5%
Maltoz	0 g	—	—
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.91 g	0.59 g	-35.2%
MUFA 14:1	0.01 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.59 g	0.62 g	+5.1%
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.93 g	3.52 g	+20.1%
MUFA 20:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	9.4 mg	7.54 mg	-19.8%
Nisasta	0 g	—	—
Pantotenik asit	1.41 mg	0.77 mg	-45.4%
Potasyum	289 mg	216 mg	-25.3%
Prolin	1.28 g	0.87 g	-32.0%
Protein	27.48 g	19.63 g	-28.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.08 g	2.3 g	+113.0%
PUFA 18:3	0.06 g	0.42 g	+600.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.14 g	+1300.0%
Retinol	12 µg	73 µg	+508.3%
Sakkaroz	0.02 g	—	—
Selenyum	30.6 µg	16.6 µg	-45.8%
Serin	1.02 g	0.94 g	-7.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.04 g	0.1 g	+150.0%
SFA 15:0	0.01 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.69 g	2.19 g	+29.6%
SFA 17:0	0 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.36 g	0.88 g	+144.4%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 22:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.33 g	0.34 g	+3.0%
Sodyum	347 mg	53 mg	-84.7%
Su	63.49 g	69.65 g	+9.7%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	1 g	0.85 g	-15.0%
Toplam doymus yağ asitleri	2.11 g	3.38 g	+60.2%
Toplam Folat	11 µg	8 µg	-27.3%
Toplam Kolin	61.9 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.55 g	4.18 g	+17.7%
Toplam trans yağ asitleri	0.1 g	—	—
Toplam yağ	8.18 g	12.05 g	+47.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.17 g	2.98 g	+154.7%
Toplam Şeker	0.02 g	—	—
Treonin	0.74 g	0.94 g	+27.0%
Triptofan	0.32 g	0.29 g	-9.4%
Valin	1.37 g	1.03 g	-24.8%
Çinko	0.92 mg	2.42 mg	+163.0%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

41 iu

243 iu

+492.7%

A Vitamini (RAE)

12 µg

73 µg

+508.3%

Alanin

1.56 g

1.26 g

-19.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.02 mg

—

Arjinin

1.94 g

1.28 g

-34.0%

Aspartik asit

1.84 g

1.65 g

-10.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.24 mg

+200.0%

B12 Vitamini

0.32 µg

0.43 µg

+34.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.13 mg

0.26 mg

+100.0%

B6 Vitamini

0.3 mg

0.6 mg

+100.0%

Bakir

0.04 mg

0.51 mg

+1175.0%

Besin folati

11 µg

8 µg

-27.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

6.7 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

0.55 mg

3.97 mg

+621.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.03 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.2 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

184 kj

192 kj

+4.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.21 g

0.83 g

-31.4%

Folat DFE

11 µg

8 µg

-27.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

255 mg

275 mg

+7.8%

Fruktoz

0 g

—

Galaktoz

0 g

—

Gama tokoferol

0.1 mg

—

Gama tokotrienol

0.03 mg

—

Glikoz

0 g

—

Glisin

1.48 g

1.54 g

+4.1%

Glutamik asit

3.47 g

2.53 g

-27.1%

Hidroksiprolin

0.09 g

—

Histidin

1.12 g

0.7 g

-37.5%

Izolosin

1.3 g

1.01 g

-22.3%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

15.5 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

15 mg

13 mg

-13.3%

Karbonhidrat (farkla)

0.02 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

96 mg

76 mg

-20.8%

Kül

1.72 g

0.9 g

-47.7%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.96 g

1.65 g

-44.3%

Losin

2.51 g

1.61 g

-35.9%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

26 mg

23 mg

-11.5%

Maltoz

0 g

—

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.91 g

0.59 g

-35.2%

MUFA 14:1

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.59 g

0.62 g

+5.1%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.93 g

3.52 g

+20.1%

MUFA 20:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

9.4 mg

7.54 mg

-19.8%

Nisasta

0 g

—

Pantotenik asit

1.41 mg

0.77 mg

-45.4%

Potasyum

289 mg

216 mg

-25.3%

Prolin

1.28 g

0.87 g

-32.0%

Protein

27.48 g

19.63 g

-28.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.08 g

2.3 g

+113.0%

PUFA 18:3

0.06 g

0.42 g

+600.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.14 g

+1300.0%

Retinol

12 µg

73 µg

+508.3%

Sakkaroz

0.02 g

—

Selenyum

30.6 µg

16.6 µg

-45.8%

Serin

1.02 g

0.94 g

-7.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.04 g

0.1 g

+150.0%

SFA 15:0

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.69 g

2.19 g

+29.6%

SFA 17:0

0 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.36 g

0.88 g

+144.4%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 22:0

0 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.33 g

0.34 g

+3.0%

Sodyum

347 mg

53 mg

-84.7%

63.49 g

69.65 g

+9.7%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

1 g

0.85 g

-15.0%

Toplam doymus yağ asitleri

2.11 g

3.38 g

+60.2%

Toplam Folat

11 µg

8 µg

-27.3%

Toplam Kolin

61.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.55 g

4.18 g

+17.7%

Toplam trans yağ asitleri

0.1 g

—

Toplam yağ

8.18 g

12.05 g

+47.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.17 g

2.98 g

+154.7%

Toplam Şeker

0.02 g

—

Treonin

0.74 g

0.94 g

+27.0%

Triptofan

0.32 g

0.29 g

-9.4%

Valin

1.37 g

1.03 g

-24.8%

Çinko

0.92 mg

2.42 mg

+163.0%

Tavuk, Piliç, Döner, Orijinal Baharat, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S