Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 394 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B6 Vitamini için Tavuk - Pişirilmiş: 0.06 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.6 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 7, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Sadece Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Sadece Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Sadece Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur 394.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 202.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 7 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

66 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	138 iu	243 iu	+76.1%
A Vitamini (RAE)	—	73 µg	—
Alanin	0.66 g	1.26 g	+90.9%
Arjinin	0.67 g	1.28 g	+91.0%
Aspartik asit	0.78 g	1.65 g	+111.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.17 mg	0.24 mg	+41.2%
B12 Vitamini	0.17 µg	0.43 µg	+152.9%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.26 mg	+44.4%
B6 Vitamini	0.06 mg	0.6 mg	+900.0%
Bakir	0.07 mg	0.51 mg	+628.6%
Besin folati	9 µg	8 µg	-11.1%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	—	—
D Vitamini (IU)	7 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.2 µg	—	—
Demir	1.43 mg	3.97 mg	+177.6%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.03 g	—
Enerji	1648 kj	192 kj	-88.3%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.42 g	0.83 g	+97.6%
Folat DFE	62 µg	8 µg	-87.1%
Folik asit	31 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	80 mg	275 mg	+243.8%
Glisin	1.17 g	1.54 g	+31.6%
Glutamik asit	2.11 g	2.53 g	+19.9%
Histidin	0.21 g	0.7 g	+233.3%
Izolosin	0.39 g	1.01 g	+159.0%
Kalsiyum	26 mg	13 mg	-50.0%
Karbonhidrat (farkla)	23.15 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	74 mg	76 mg	+2.7%
Kül	1.59 g	0.9 g	-43.4%
Lizin	0.51 g	1.65 g	+223.5%
Losin	0.68 g	1.61 g	+136.8%
Magnezyum	12 mg	23 mg	+91.7%
Mangan	0.11 mg	0.02 mg	-81.8%
Metiyonin	0.2 g	0.59 g	+195.0%
MUFA 16:1	0.76 g	0.62 g	-18.4%
MUFA 18:1 (oleik asit)	11.38 g	3.52 g	-69.1%
MUFA 20:1	0.16 g	0.01 g	-93.8%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.34 mg	7.54 mg	+125.7%
Pantotenik asit	0.45 mg	0.77 mg	+71.1%
Potasyum	75 mg	216 mg	+188.0%
Prolin	1.04 g	0.87 g	-16.3%
Protein	10.32 g	19.63 g	+90.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	6.34 g	2.3 g	-63.7%
PUFA 18:3	0.35 g	0.42 g	+20.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.14 g	+250.0%
Retinol	41 µg	73 µg	+78.0%
Selenyum	53.9 µg	16.6 µg	-69.2%
Serin	0.49 g	0.94 g	+91.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 14:0	0.16 g	0.1 g	-37.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.05 g	2.19 g	-56.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.3 g	0.88 g	-61.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.19 g	0.34 g	+78.9%
Sodyum	581 mg	53 mg	-90.9%
Su	36.11 g	69.65 g	+92.9%
Tirozin	0.28 g	0.85 g	+203.6%
Toplam doymus yağ asitleri	7.61 g	3.38 g	-55.6%
Toplam Folat	40 µg	8 µg	-80.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	12.35 g	4.18 g	-66.2%
Toplam yağ	28.83 g	12.05 g	-58.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	6.83 g	2.98 g	-56.4%
Treonin	0.36 g	0.94 g	+161.1%
Triptofan	0.11 g	0.29 g	+163.6%
Valin	0.47 g	1.03 g	+119.1%
Çinko	0.72 mg	2.42 mg	+236.1%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

138 iu

243 iu

+76.1%

A Vitamini (RAE)

—

73 µg

—

Alanin

0.66 g

1.26 g

+90.9%

Arjinin

0.67 g

1.28 g

+91.0%

Aspartik asit

0.78 g

1.65 g

+111.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.17 mg

0.24 mg

+41.2%

B12 Vitamini

0.17 µg

0.43 µg

+152.9%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.26 mg

+44.4%

B6 Vitamini

0.06 mg

0.6 mg

+900.0%

Bakir

0.07 mg

0.51 mg

+628.6%

Besin folati

9 µg

8 µg

-11.1%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

—

D Vitamini (IU)

7 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.2 µg

—

Demir

1.43 mg

3.97 mg

+177.6%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.03 g

—

Enerji

1648 kj

192 kj

-88.3%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.42 g

0.83 g

+97.6%

Folat DFE

62 µg

8 µg

-87.1%

Folik asit

31 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

80 mg

275 mg

+243.8%

Glisin

1.17 g

1.54 g

+31.6%

Glutamik asit

2.11 g

2.53 g

+19.9%

Histidin

0.21 g

0.7 g

+233.3%

Izolosin

0.39 g

1.01 g

+159.0%

Kalsiyum

26 mg

13 mg

-50.0%

Karbonhidrat (farkla)

23.15 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

74 mg

76 mg

+2.7%

Kül

1.59 g

0.9 g

-43.4%

Lizin

0.51 g

1.65 g

+223.5%

Losin

0.68 g

1.61 g

+136.8%

Magnezyum

12 mg

23 mg

+91.7%

Mangan

0.11 mg

0.02 mg

-81.8%

Metiyonin

0.2 g

0.59 g

+195.0%

MUFA 16:1

0.76 g

0.62 g

-18.4%

MUFA 18:1 (oleik asit)

11.38 g

3.52 g

-69.1%

MUFA 20:1

0.16 g

0.01 g

-93.8%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.34 mg

7.54 mg

+125.7%

Pantotenik asit

0.45 mg

0.77 mg

+71.1%

Potasyum

75 mg

216 mg

+188.0%

Prolin

1.04 g

0.87 g

-16.3%

Protein

10.32 g

19.63 g

+90.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

6.34 g

2.3 g

-63.7%

PUFA 18:3

0.35 g

0.42 g

+20.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.14 g

+250.0%

Retinol

41 µg

73 µg

+78.0%

Selenyum

53.9 µg

16.6 µg

-69.2%

Serin

0.49 g

0.94 g

+91.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

SFA 14:0

0.16 g

0.1 g

-37.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.05 g

2.19 g

-56.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.3 g

0.88 g

-61.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.19 g

0.34 g

+78.9%

Sodyum

581 mg

53 mg

-90.9%

36.11 g

69.65 g

+92.9%

Tirozin

0.28 g

0.85 g

+203.6%

Toplam doymus yağ asitleri

7.61 g

3.38 g

-55.6%

Toplam Folat

40 µg

8 µg

-80.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

12.35 g

4.18 g

-66.2%

Toplam yağ

28.83 g

12.05 g

-58.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

6.83 g

2.98 g

-56.4%

Treonin

0.36 g

0.94 g

+161.1%

Triptofan

0.11 g

0.29 g

+163.6%

Valin

0.47 g

1.03 g

+119.1%

Çinko

0.72 mg

2.42 mg

+236.1%

Tavuk, Piliç, Sadece Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S