Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Besin folati için Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti): 2 µg, Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri): 9 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti) 7, Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri) 24.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti) vs Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri) Karşılaştırması

Q: Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti) ve Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri) arasında hangisi daha az kalorili?

Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri), 100 g başına daha düşük enerji içerir (260 kcal; diğer besin 403 kcal).

Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti) ve Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti) 403.0 kcal, Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri) 260.0 kcal içerir. Fark 143.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 7 ve 24. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

97 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti)	Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri)	Fark
A Vitamini (IU)	147 iu	92 iu	-37.4%
A Vitamini (RAE)	44 µg	28 µg	-36.4%
ALA (18:3 n-3)	0.38 g	—	—
Alanin	0.84 g	1.4 g	+66.7%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.02 mg	—
Arjinin	0.87 g	1.47 g	+69.0%
Aspartik asit	0.92 g	2.15 g	+133.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.07 mg	+40.0%
B12 Vitamini	0.27 µg	0.68 µg	+151.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	0.18 mg	+350.0%
B6 Vitamini	0.14 mg	0.14 mg	0.0%
Bakir	0.03 mg	0.07 mg	+133.3%
Besin folati	2 µg	9 µg	+350.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	10.6 mg	6.7 mg	-36.8%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	3 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	0.65 mg	0.97 mg	+49.2%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0.28 mg	+55.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1688 kj	260 kj	-84.6%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.37 g	0.86 g	+132.4%
Folat DFE	2 µg	9 µg	+350.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	112 mg	249 mg	+122.3%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.05 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.03 mg	—
Glikoz	—	0 g	—
Glisin	1.58 g	1.53 g	-3.2%
Glutamik asit	1.45 g	3.45 g	+137.9%
Hidroksiprolin	—	0.26 g	—
Histidin	0.25 g	0.71 g	+184.0%
Izolosin	0.35 g	1.04 g	+197.1%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0.4 µg	0 µg	-100.0%
K Vitamini (menakinon-4)	—	24.3 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	14 mg	35 mg	+150.0%
Karbonhidrat (farkla)	1 g	0.03 g	-97.0%
Kolesterol	124 mg	128 mg	+3.2%
Kül	0.84 g	2.36 g	+181.0%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.7 g	1.9 g	+171.4%
Losin	0.68 g	1.81 g	+166.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	12 mg	23 mg	+91.7%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	0.02 mg	0.03 mg	+50.0%
Metiyonin	0.21 g	0.72 g	+242.9%
MUFA 14:1	0.08 g	0.03 g	-62.5%
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	2.69 g	1.31 g	-51.3%
MUFA 16:1 c	2.68 g	—	—
MUFA 17:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	14.14 g	6.77 g	-52.1%
MUFA 18:1 c	14.01 g	—	—
MUFA 20:1	0.24 g	0.05 g	-79.2%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1 c	0.01 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	3.3 mg	5.93 mg	+79.7%
Nisasta	—	0 g	—
Pantotenik asit	—	1.2 mg	—
Potasyum	146 mg	291 mg	+99.3%
Prolin	0.93 g	1.33 g	+43.0%
Protein	12.26 g	23.23 g	+89.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	7.33 g	2.51 g	-65.8%
PUFA 18:2 CLA	0.05 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	7.18 g	—	—
PUFA 18:3	0.38 g	0.15 g	-60.5%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:2 n-6	0.04 g	0.02 g	-50.0%
PUFA 20:3	0.06 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.06 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.12 g	0.04 g	-66.7%
PUFA 22:4	0.03 g	—	—
Retinol	44 µg	28 µg	-36.4%
Sakkaroz	—	0.03 g	—
Selenyum	15.6 µg	40.1 µg	+157.1%
Serin	0.45 g	0.72 g	+60.0%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.21 g	0.1 g	-52.4%
SFA 15:0	0.03 g	0.02 g	-33.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	8.38 g	3.91 g	-53.3%
SFA 17:0	0.04 g	0.01 g	-75.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.86 g	0.87 g	-53.2%
SFA 20:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 22:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 24:0	0 g	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.1 g	0.26 g	+160.0%
Sodyum	139 mg	584 mg	+320.1%
Su	46.96 g	56.44 g	+20.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.02 g	—	—
TFA 18:1 t	0.14 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.09 g	—	—
TFA 22:1 t	0 g	—	—
Tirozin	0.29 g	0.66 g	+127.6%
Toplam doymus yağ asitleri	10.61 g	4.92 g	-53.6%
Toplam Folat	2 µg	9 µg	+350.0%
Toplam Kolin	36.2 mg	58.9 mg	+62.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	17.2 g	8.16 g	-52.6%
Toplam trans yağ asitleri	0.24 g	0.23 g	-4.2%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.15 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.09 g	—	—
Toplam yağ	38.94 g	18.59 g	-52.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	7.99 g	2.72 g	-66.0%
Toplam Şeker	0 g	0.03 g	—
Treonin	0.39 g	0.67 g	+71.8%
Triptofan	0.06 g	0.23 g	+283.3%
Valin	0.44 g	1.19 g	+170.5%
Çinko	0.63 mg	1.77 mg	+181.0%

Besin Öğeleri

Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti)

Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri)

Fark

A Vitamini (IU)

147 iu

92 iu

-37.4%

A Vitamini (RAE)

44 µg

28 µg

-36.4%

ALA (18:3 n-3)

0.38 g

—

Alanin

0.84 g

1.4 g

+66.7%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.02 mg

—

Arjinin

0.87 g

1.47 g

+69.0%

Aspartik asit

0.92 g

2.15 g

+133.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.07 mg

+40.0%

B12 Vitamini

0.27 µg

0.68 µg

+151.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.04 mg

0.18 mg

+350.0%

B6 Vitamini

0.14 mg

0.0%

Bakir

0.03 mg

0.07 mg

+133.3%

Besin folati

2 µg

9 µg

+350.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

10.6 mg

6.7 mg

-36.8%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

3 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

0.65 mg

0.97 mg

+49.2%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0.28 mg

+55.6%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1688 kj

260 kj

-84.6%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.37 g

0.86 g

+132.4%

Folat DFE

2 µg

9 µg

+350.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

112 mg

249 mg

+122.3%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.05 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.03 mg

—

Glikoz

—

0 g

—

Glisin

1.58 g

1.53 g

-3.2%

Glutamik asit

1.45 g

3.45 g

+137.9%

Hidroksiprolin

—

0.26 g

—

Histidin

0.25 g

0.71 g

+184.0%

Izolosin

0.35 g

1.04 g

+197.1%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0.4 µg

0 µg

-100.0%

K Vitamini (menakinon-4)

—

24.3 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

14 mg

35 mg

+150.0%

Karbonhidrat (farkla)

1 g

0.03 g

-97.0%

Kolesterol

124 mg

128 mg

+3.2%

Kül

0.84 g

2.36 g

+181.0%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.7 g

1.9 g

+171.4%

Losin

0.68 g

1.81 g

+166.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

12 mg

23 mg

+91.7%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

0.02 mg

0.03 mg

+50.0%

Metiyonin

0.21 g

0.72 g

+242.9%

MUFA 14:1

0.08 g

0.03 g

-62.5%

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

2.69 g

1.31 g

-51.3%

MUFA 16:1 c

2.68 g

—

MUFA 17:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

14.14 g

6.77 g

-52.1%

MUFA 18:1 c

14.01 g

—

MUFA 20:1

0.24 g

0.05 g

-79.2%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1 c

0.01 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

3.3 mg

5.93 mg

+79.7%

Nisasta

—

0 g

—

Pantotenik asit

—

1.2 mg

—

Potasyum

146 mg

291 mg

+99.3%

Prolin

0.93 g

1.33 g

+43.0%

Protein

12.26 g

23.23 g

+89.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

7.33 g

2.51 g

-65.8%

PUFA 18:2 CLA

0.05 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

7.18 g

—

PUFA 18:3

0.38 g

0.15 g

-60.5%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:2 n-6

0.04 g

0.02 g

-50.0%

PUFA 20:3

0.06 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.06 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.12 g

0.04 g

-66.7%

PUFA 22:4

0.03 g

—

Retinol

44 µg

28 µg

-36.4%

Sakkaroz

—

0.03 g

—

Selenyum

15.6 µg

40.1 µg

+157.1%

Serin

0.45 g

0.72 g

+60.0%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.21 g

0.1 g

-52.4%

SFA 15:0

0.03 g

0.02 g

-33.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

8.38 g

3.91 g

-53.3%

SFA 17:0

0.04 g

0.01 g

-75.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.86 g

0.87 g

-53.2%

SFA 20:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 22:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.1 g

0.26 g

+160.0%

Sodyum

139 mg

584 mg

+320.1%

46.96 g

56.44 g

+20.2%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.02 g

—

TFA 18:1 t

0.14 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.09 g

—

TFA 22:1 t

0 g

—

Tirozin

0.29 g

0.66 g

+127.6%

Toplam doymus yağ asitleri

10.61 g

4.92 g

-53.6%

Toplam Folat

2 µg

9 µg

+350.0%

Toplam Kolin

36.2 mg

58.9 mg

+62.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

17.2 g

8.16 g

-52.6%

Toplam trans yağ asitleri

0.24 g

0.23 g

-4.2%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.15 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.09 g

—

Toplam yağ

38.94 g

18.59 g

-52.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

7.99 g

2.72 g

-66.0%

Toplam Şeker

0 g

0.03 g

—

Treonin

0.39 g

0.67 g

+71.8%

Triptofan

0.06 g

0.23 g

+283.3%

Valin

0.44 g

1.19 g

+170.5%

Çinko

0.63 mg

1.77 mg

+181.0%

Az Pişmiş Tavuk Deri (Bacak‑But, Çözelti) vs Orijinal Baharatlı Döner Piliç Sırtı (Et ve Deri)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin