Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 386 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi: 0.03 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.51 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi 11, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi 386.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 194.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 11 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

72 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	186 iu	243 iu	+30.6%
A Vitamini (RAE)	56 µg	73 µg	+30.4%
ALA (18:3 n-3)	0.38 g	—	—
Alanin	0.76 g	1.26 g	+65.8%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	0.05 mg	—	—
Arjinin	0.79 g	1.28 g	+62.0%
Aspartik asit	0.83 g	1.65 g	+98.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.04 mg	0.24 mg	+500.0%
B12 Vitamini	0.68 µg	0.43 µg	-36.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.06 mg	0.26 mg	+333.3%
B6 Vitamini	0.11 mg	0.6 mg	+445.5%
Bakir	0.03 mg	0.51 mg	+1600.0%
Besin folati	2 µg	8 µg	+300.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	8.5 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
D Vitamini	0.4 µg	—	—
D Vitamini (IU)	14 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.4 µg	—	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	0.51 mg	3.97 mg	+678.4%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.44 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	386 kj	192 kj	-50.3%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.34 g	0.83 g	+144.1%
Folat DFE	2 µg	8 µg	+300.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	88 mg	275 mg	+212.5%
Gama tokoferol	0.17 mg	—	—
Gama tokotrienol	0.06 mg	—	—
Glisin	1.43 g	1.54 g	+7.7%
Glutamik asit	1.32 g	2.53 g	+91.7%
Histidin	0.23 g	0.7 g	+204.3%
Izolosin	0.32 g	1.01 g	+215.6%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (menakinon-4)	19.5 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	7 mg	13 mg	+85.7%
Karbonhidrat (farkla)	0.01 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	113 mg	76 mg	-32.7%
Kül	0.6 g	0.9 g	+50.0%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.64 g	1.65 g	+157.8%
Losin	0.61 g	1.61 g	+163.9%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	7 mg	23 mg	+228.6%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.19 g	0.59 g	+210.5%
MUFA 14:1	0.08 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	2.7 g	0.62 g	-77.0%
MUFA 16:1 c	2.69 g	—	—
MUFA 17:1	0.03 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	14.12 g	3.52 g	-75.1%
MUFA 18:1 c	13.98 g	—	—
MUFA 20:1	0.16 g	0.01 g	-93.8%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1 c	0.01 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	2.65 mg	7.54 mg	+184.5%
Pantotenik asit	—	0.77 mg	—
Potasyum	101 mg	216 mg	+113.9%
Prolin	0.85 g	0.87 g	+2.4%
Protein	11.11 g	19.63 g	+76.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	7.42 g	2.3 g	-69.0%
PUFA 18:2 CLA	0.05 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	7.3 g	—	—
PUFA 18:3	0.48 g	0.42 g	-12.5%
PUFA 18:3 n-6	0.1 g	—	—
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:2 n-6	0.05 g	—	—
PUFA 20:3	0.07 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.06 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.12 g	0.14 g	+16.7%
PUFA 22:4	0.03 g	—	—
Retinol	56 µg	73 µg	+30.4%
Selenyum	10.8 µg	16.6 µg	+53.7%
Serin	0.4 g	0.94 g	+135.0%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 14:0	0.22 g	0.1 g	-54.5%
SFA 15:0	0.03 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	8.34 g	2.19 g	-73.7%
SFA 17:0	0.04 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.86 g	0.88 g	-52.7%
SFA 20:0	0.03 g	—	—
SFA 22:0	0.02 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.09 g	0.34 g	+277.8%
Sodyum	139 mg	53 mg	-61.9%
Su	50.37 g	69.65 g	+38.3%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 16:1 t	0.02 g	—	—
TFA 18:1 t	0.14 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.07 g	—	—
TFA 22:1 t	0 g	—	—
Tirozin	0.26 g	0.85 g	+226.9%
Toplam doymus yağ asitleri	10.56 g	3.38 g	-68.0%
Toplam Folat	2 µg	8 µg	+300.0%
Toplam Kolin	28.9 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	17.1 g	4.18 g	-75.6%
Toplam trans yağ asitleri	0.23 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.16 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.07 g	—	—
Toplam yağ	37.9 g	12.05 g	-68.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	8.2 g	2.98 g	-63.7%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	0.35 g	0.94 g	+168.6%
Triptofan	0.06 g	0.29 g	+383.3%
Valin	0.4 g	1.03 g	+157.5%
Çinko	0.62 mg	2.42 mg	+290.3%

Besin Öğeleri

Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

186 iu

243 iu

+30.6%

A Vitamini (RAE)

56 µg

73 µg

+30.4%

ALA (18:3 n-3)

0.38 g

—

Alanin

0.76 g

1.26 g

+65.8%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.05 mg

—

Arjinin

0.79 g

1.28 g

+62.0%

Aspartik asit

0.83 g

1.65 g

+98.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.04 mg

0.24 mg

+500.0%

B12 Vitamini

0.68 µg

0.43 µg

-36.8%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.06 mg

0.26 mg

+333.3%

B6 Vitamini

0.11 mg

0.6 mg

+445.5%

Bakir

0.03 mg

0.51 mg

+1600.0%

Besin folati

2 µg

8 µg

+300.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

8.5 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

D Vitamini

0.4 µg

—

D Vitamini (IU)

14 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.4 µg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

0.51 mg

3.97 mg

+678.4%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.44 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

386 kj

192 kj

-50.3%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.34 g

0.83 g

+144.1%

Folat DFE

2 µg

8 µg

+300.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

88 mg

275 mg

+212.5%

Gama tokoferol

0.17 mg

—

Gama tokotrienol

0.06 mg

—

Glisin

1.43 g

1.54 g

+7.7%

Glutamik asit

1.32 g

2.53 g

+91.7%

Histidin

0.23 g

0.7 g

+204.3%

Izolosin

0.32 g

1.01 g

+215.6%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

19.5 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

7 mg

13 mg

+85.7%

Karbonhidrat (farkla)

0.01 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

113 mg

76 mg

-32.7%

Kül

0.6 g

0.9 g

+50.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.64 g

1.65 g

+157.8%

Losin

0.61 g

1.61 g

+163.9%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

7 mg

23 mg

+228.6%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.19 g

0.59 g

+210.5%

MUFA 14:1

0.08 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

2.7 g

0.62 g

-77.0%

MUFA 16:1 c

2.69 g

—

MUFA 17:1

0.03 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

14.12 g

3.52 g

-75.1%

MUFA 18:1 c

13.98 g

—

MUFA 20:1

0.16 g

0.01 g

-93.8%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1 c

0.01 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

2.65 mg

7.54 mg

+184.5%

Pantotenik asit

—

0.77 mg

—

Potasyum

101 mg

216 mg

+113.9%

Prolin

0.85 g

0.87 g

+2.4%

Protein

11.11 g

19.63 g

+76.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

7.42 g

2.3 g

-69.0%

PUFA 18:2 CLA

0.05 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

7.3 g

—

PUFA 18:3

0.48 g

0.42 g

-12.5%

PUFA 18:3 n-6

0.1 g

—

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:2 n-6

0.05 g

—

PUFA 20:3

0.07 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.06 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.12 g

0.14 g

+16.7%

PUFA 22:4

0.03 g

—

Retinol

56 µg

73 µg

+30.4%

Selenyum

10.8 µg

16.6 µg

+53.7%

Serin

0.4 g

0.94 g

+135.0%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 14:0

0.22 g

0.1 g

-54.5%

SFA 15:0

0.03 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

8.34 g

2.19 g

-73.7%

SFA 17:0

0.04 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.86 g

0.88 g

-52.7%

SFA 20:0

0.03 g

—

SFA 22:0

0.02 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.09 g

0.34 g

+277.8%

Sodyum

139 mg

53 mg

-61.9%

50.37 g

69.65 g

+38.3%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.02 g

—

TFA 18:1 t

0.14 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.07 g

—

TFA 22:1 t

0 g

—

Tirozin

0.26 g

0.85 g

+226.9%

Toplam doymus yağ asitleri

10.56 g

3.38 g

-68.0%

Toplam Folat

2 µg

8 µg

+300.0%

Toplam Kolin

28.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

17.1 g

4.18 g

-75.6%

Toplam trans yağ asitleri

0.23 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.16 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.07 g

—

Toplam yağ

37.9 g

12.05 g

-68.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

8.2 g

2.98 g

-63.7%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.35 g

0.94 g

+168.6%

Triptofan

0.06 g

0.29 g

+383.3%

Valin

0.4 g

1.03 g

+157.5%

Çinko

0.62 mg

2.42 mg

+290.3%

Çiğ Tavuk Bacak ve But Derisi vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin