Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (164 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Tavuk - Pişirilmiş: 0.02 g, Bıldırcın - Çiğ: 0.42 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 75, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, İç organlar, İç Organlar, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, İç organlar, İç Organlar, Pişirilmiş, Kaynatılmış ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, İç organlar, İç Organlar, Pişirilmiş, Kaynatılmış 164.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 28.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 75 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	13266 iu	243 iu	-98.2%
A Vitamini (RAE)	3984 µg	73 µg	-98.2%
Alanin	1.34 g	1.26 g	-6.0%
Arjinin	1.74 g	1.28 g	-26.4%
Aspartik asit	2.48 g	1.65 g	-33.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.24 mg	+140.0%
B12 Vitamini	1.14 µg	0.43 µg	-62.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	1.06 mg	0.26 mg	-75.5%
B6 Vitamini	0.38 mg	0.6 mg	+57.9%
Bakir	0.29 mg	0.51 mg	+75.9%
Besin folati	414 µg	8 µg	-98.1%
C Vitamini (askorbik asit)	9 mg	6.1 mg	-32.2%
Demir	6.8 mg	3.97 mg	-41.6%
DHA (22:6 n-3)	0.05 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
Enerji	686 kj	192 kj	-72.0%
EPA (20:5 n-3)	0.02 g	0.01 g	-50.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.22 g	0.83 g	-32.0%
Folat DFE	414 µg	8 µg	-98.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	235 mg	275 mg	+17.0%
Glisin	1.47 g	1.54 g	+4.8%
Glutamik asit	3.91 g	2.53 g	-35.3%
Histidin	0.63 g	0.7 g	+11.1%
Izolosin	1.34 g	1.01 g	-24.6%
Kalsiyum	13 mg	13 mg	0.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.76 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	434 mg	76 mg	-82.5%
Kül	0.91 g	0.9 g	-1.1%
Lizin	1.94 g	1.65 g	-14.9%
Losin	2.16 g	1.61 g	-25.5%
Magnezyum	20 mg	23 mg	+15.0%
Mangan	0.19 mg	0.02 mg	-89.5%
Metiyonin	0.65 g	0.59 g	-9.2%
MUFA 16:1	0.18 g	0.62 g	+244.4%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.18 g	3.52 g	+198.3%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.12 mg	7.54 mg	+83.0%
Pantotenik asit	3.3 mg	0.77 mg	-76.7%
Potasyum	153 mg	216 mg	+41.2%
Prolin	1.34 g	0.87 g	-35.1%
Protein	26.39 g	19.63 g	-25.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.75 g	2.3 g	+206.7%
PUFA 18:3	0.02 g	0.42 g	+2000.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.25 g	0.14 g	-44.0%
Retinol	3984 µg	73 µg	-98.2%
Selenyum	95 µg	16.6 µg	-82.5%
Serin	1.15 g	0.94 g	-18.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.02 g	0.1 g	+400.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.98 g	2.19 g	+123.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.69 g	0.88 g	+27.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.35 g	0.34 g	-2.9%
Sodyum	55 mg	53 mg	-3.6%
Su	66.54 g	69.65 g	+4.7%
Tirozin	0.88 g	0.85 g	-3.4%
Toplam doymus yağ asitleri	1.77 g	3.38 g	+91.0%
Toplam Folat	414 µg	8 µg	-98.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.37 g	4.18 g	+205.1%
Toplam yağ	5.4 g	12.05 g	+123.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.13 g	2.98 g	+163.7%
Treonin	1.19 g	0.94 g	-21.0%
Triptofan	0.31 g	0.29 g	-6.5%
Valin	1.45 g	1.03 g	-29.0%
Çinko	4.67 mg	2.42 mg	-48.2%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

13266 iu

243 iu

-98.2%

A Vitamini (RAE)

3984 µg

73 µg

-98.2%

Alanin

1.34 g

1.26 g

-6.0%

Arjinin

1.74 g

1.28 g

-26.4%

Aspartik asit

2.48 g

1.65 g

-33.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.24 mg

+140.0%

B12 Vitamini

1.14 µg

0.43 µg

-62.3%

B2 Vitamini (Riboflavin)

1.06 mg

0.26 mg

-75.5%

B6 Vitamini

0.38 mg

0.6 mg

+57.9%

Bakir

0.29 mg

0.51 mg

+75.9%

Besin folati

414 µg

8 µg

-98.1%

C Vitamini (askorbik asit)

9 mg

6.1 mg

-32.2%

Demir

6.8 mg

3.97 mg

-41.6%

DHA (22:6 n-3)

0.05 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

Enerji

686 kj

192 kj

-72.0%

EPA (20:5 n-3)

0.02 g

0.01 g

-50.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.22 g

0.83 g

-32.0%

Folat DFE

414 µg

8 µg

-98.1%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

235 mg

275 mg

+17.0%

Glisin

1.47 g

1.54 g

+4.8%

Glutamik asit

3.91 g

2.53 g

-35.3%

Histidin

0.63 g

0.7 g

+11.1%

Izolosin

1.34 g

1.01 g

-24.6%

Kalsiyum

13 mg

0.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.76 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

434 mg

76 mg

-82.5%

Kül

0.91 g

0.9 g

-1.1%

Lizin

1.94 g

1.65 g

-14.9%

Losin

2.16 g

1.61 g

-25.5%

Magnezyum

20 mg

23 mg

+15.0%

Mangan

0.19 mg

0.02 mg

-89.5%

Metiyonin

0.65 g

0.59 g

-9.2%

MUFA 16:1

0.18 g

0.62 g

+244.4%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.18 g

3.52 g

+198.3%

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.12 mg

7.54 mg

+83.0%

Pantotenik asit

3.3 mg

0.77 mg

-76.7%

Potasyum

153 mg

216 mg

+41.2%

Prolin

1.34 g

0.87 g

-35.1%

Protein

26.39 g

19.63 g

-25.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.75 g

2.3 g

+206.7%

PUFA 18:3

0.02 g

0.42 g

+2000.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.25 g

0.14 g

-44.0%

Retinol

3984 µg

73 µg

-98.2%

Selenyum

95 µg

16.6 µg

-82.5%

Serin

1.15 g

0.94 g

-18.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.02 g

0.1 g

+400.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.98 g

2.19 g

+123.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.69 g

0.88 g

+27.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.35 g

0.34 g

-2.9%

Sodyum

55 mg

53 mg

-3.6%

66.54 g

69.65 g

+4.7%

Tirozin

0.88 g

0.85 g

-3.4%

Toplam doymus yağ asitleri

1.77 g

3.38 g

+91.0%

Toplam Folat

414 µg

8 µg

-98.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.37 g

4.18 g

+205.1%

Toplam yağ

5.4 g

12.05 g

+123.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.13 g

2.98 g

+163.7%

Treonin

1.19 g

0.94 g

-21.0%

Triptofan

0.31 g

0.29 g

-6.5%

Valin

1.45 g

1.03 g

-29.0%

Çinko

4.67 mg

2.42 mg

-48.2%

Tavuk, İç organlar, İç Organlar, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S