Tarhana (Uşak Ev Tarhanası) ve Acuka (Muhammara) arasında hangisi daha az kalorili?

Acuka (Muhammara), 100 g başına daha düşük enerji içerir (294 kcal; diğer besin 348 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam yağ için Tarhana (Uşak Ev Tarhanası): 3.2 g, Acuka (Muhammara): 24 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tarhana (Uşak Ev Tarhanası) 21, Acuka (Muhammara) 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tarhana (Uşak Ev Tarhanası) vs Acuka (Muhammara) Karşılaştırması

Tarhana (Uşak Ev Tarhanası) vs Acuka (Muhammara) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Tarhana (Uşak Ev Tarhanası)	Acuka (Muhammara)	Fark
A Vitamini (RAE)	—	120 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.28 mg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	—	—
B6 Vitamini	0.34 mg	—	—
Beta Karoten	580 µg	1100 µg	+89.7%
C Vitamini (askorbik asit)	8.5 mg	15 mg	+76.5%
Demir	4.2 mg	1.8 mg	-57.1%
Diyet lifi	6.1 g	3.5 g	-42.6%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	3.2 mg	—
Folat DFE	—	35 µg	—
Fosfor	240 mg	—	—
Kalsiyum	145 mg	45 mg	-69.0%
Karbonhidrat (farkla)	64.2 g	15 g	-76.6%
Kül	6.5 g	—	—
Likopen	1450 µg	—	—
Magnezyum	68 mg	60 mg	-11.8%
Niasin	2.85 mg	—	—
Potasyum	430 mg	450 mg	+4.7%
Protein	13.4 g	4.5 g	-66.4%
Sodyum	1850 mg	850 mg	-54.1%
Su	9.8 g	48 g	+389.8%
Toplam doymus yağ asitleri	—	2.8 g	—
Toplam Folat	52 µg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	12.5 g	—
Toplam yağ	3.2 g	24 g	+650.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	7.5 g	—
Toplam Şeker	4.8 g	4.8 g	0.0%
Çinko	1.9 mg	0.9 mg	-52.6%

Tarhana (Uşak Ev Tarhanası) vs Acuka (Muhammara)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin