İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
98 kcal
Puan
35 / 100
Sumak Ekşisi daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (37) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
168 vs 98(-41.7%)
Puan Farkı
37 vs 35(-5.4%)
GENEL KAZANAN
Sumak Ekşisi
Daha yüksek enerji
Sumak Ekşisi
Puan lideri
Sumak Ekşisi
Besin öğesi dağılımı
10 - 6 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Sumak Ekşisi ve Ajvar kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Sumak Ekşisi 168.0 kcal, Ajvar 98.0 kcal içerir. Fark 70.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 37 ve 35. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
16 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Sumak Ekşisi | Ajvar | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | — | 78 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.05 mg | — | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.08 mg | — | — |
| B6 Vitamini | — | 0.19 mg | — |
| Bakir | 0.32 mg | — | — |
| Beta Karoten | — | 935 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 18.5 mg | 62.4 mg | +237.3% |
| Demir | 2.6 mg | 0.85 mg | -67.3% |
| Diyet lifi | 2.1 g | 2.6 g | +23.8% |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | — | 1.75 mg | — |
| Fosfor | 46 mg | 29 mg | -37.0% |
| Kalsiyum | 94 mg | 19 mg | -79.8% |
| Karbonhidrat (farkla) | 42.2 g | 8.35 g | -80.2% |
| Kül | 2.4 g | 1.6 g | -33.3% |
| Magnezyum | 38 mg | 15 mg | -60.5% |
| Malik asit | 1450 mg | — | — |
| Mangan | 0.78 mg | — | — |
| Niasin | 0.92 mg | 0.88 mg | -4.3% |
| Potasyum | 480 mg | 235 mg | -51.0% |
| Protein | 1.4 g | 1.45 g | +3.6% |
| Sitrik asit | 620 mg | — | — |
| Sodyum | 35 mg | 490 mg | +1300.0% |
| Su | 51.5 g | 81.8 g | +58.8% |
| Toplam doymus yağ asitleri | — | 0.72 g | — |
| Toplam Folat | — | 21 µg | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | — | 2.85 g | — |
| Toplam yağ | 0.4 g | 5.8 g | +1350.0% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | — | 1.95 g | — |
| Toplam Şeker | 24.8 g | 4.9 g | -80.2% |
| Çinko | 0.55 mg | 0.28 mg | -49.1% |
Sumak Ekşisi ve Ajvar arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Ajvar, 100 g başına daha düşük enerji içerir (98 kcal; diğer besin 168 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Toplam yağ için Sumak Ekşisi: 0.4 g, Ajvar: 5.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Sumak Ekşisi 37, Ajvar 35.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.