Stracciatella Peyniri ve Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 248 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Stracciatella Peyniri: 0.15 mg, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 1.8 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Stracciatella Peyniri 25, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Stracciatella Peyniri vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması

Stracciatella Peyniri vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Stracciatella Peyniri	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Fark
A Vitamini (RAE)	195 µg	95 µg	-51.3%
B12 Vitamini	0.95 µg	0.85 µg	-10.5%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	0.28 mg	+27.3%
Beta Karoten	—	420 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	3.2 mg	—
Demir	0.15 mg	1.8 mg	+1100.0%
Diyet lifi	0 g	1.8 g	—
Fosfor	195 mg	380 mg	+94.9%
Kalsiyum	270 mg	450 mg	+66.7%
Karbonhidrat (farkla)	1.9 g	4.5 g	+136.8%
Kolesterol	72 mg	35 mg	-51.4%
Kül	1.6 g	6.8 g	+325.0%
Laktoz	1.8 g	—	—
Magnezyum	14 mg	32 mg	+128.6%
Potasyum	110 mg	210 mg	+90.9%
Protein	11.8 g	21.5 g	+82.2%
Selenyum	12.4 µg	—	—
Sodyum	260 mg	1650 mg	+534.6%
Su	63.2 g	48 g	-24.1%
Toplam doymus yağ asitleri	14.1 g	6.8 g	-51.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.4 g	—	—
Toplam yağ	21.5 g	11.2 g	-47.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.8 g	—	—
Toplam Şeker	1.8 g	1.6 g	-11.1%
Çinko	1.85 mg	2.4 mg	+29.7%

Stracciatella Peyniri vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin