Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis ve Barbekü Somun arasında hangisi daha az kalorili?

Barbekü Somun, 100 g başına daha düşük enerji içerir (173 kcal; diğer besin 309 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Besin folati için Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis: 1 µg, Barbekü Somun: 9 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis 20, Barbekü Somun 44.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis vs Barbekü Somun, Domuz, Dana Karşılaştırması

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis ve Barbekü Somun, Domuz, Dana kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis 309.0 kcal, Barbekü Somun, Domuz, Dana 173.0 kcal içerir. Fark 136.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 44. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

74 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis	Barbekü Somun	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	68 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	3 µg	—
ALA (18:3 n-3)	0.17 g	—	—
Alanin	1.42 g	0.89 g	-37.3%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	1.45 g	0.97 g	-33.1%
Aspartik asit	2.03 g	1.4 g	-31.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.36 mg	+71.4%
B12 Vitamini	0.66 µg	1.68 µg	+154.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.25 mg	+38.9%
B6 Vitamini	0.18 mg	0.26 mg	+44.4%
Bakir	0.18 mg	0.07 mg	-61.1%
Besin folati	1 µg	9 µg	+800.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Betain	1.8 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.1 µg	0.9 µg	-18.2%
D Vitamini (IU)	43 iu	36 iu	-16.3%
Demir	0.59 mg	1.16 mg	+96.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.25 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	1295 kj	724 kj	-44.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.85 g	0.64 g	-24.7%
Fitosteroller	—	0 mg	—
Folat DFE	1 µg	9 µg	+800.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	157 mg	132 mg	-15.9%
Fruktoz	0 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Glikoz	0.7 g	—	—
Glisin	1.56 g	0.84 g	-46.2%
Glutamik asit	3.33 g	2.52 g	-24.3%
Hidroksiprolin	0.21 g	—	—
Histidin	0.7 g	0.52 g	-25.7%
Izolosin	0.95 g	0.73 g	-23.2%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (menakinon-4)	13.7 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	11 mg	55 mg	+400.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.94 g	6.4 g	+580.9%
Kolesterol	61 mg	37 mg	-39.3%
Kül	3.11 g	4.04 g	+29.9%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.75 g	1.32 g	-24.6%
Losin	1.69 g	1.28 g	-24.3%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	11 mg	17 mg	+54.5%
Maltoz	0 g	—	—
Mangan	0.01 mg	0.04 mg	+300.0%
Metiyonin	0.6 g	0.4 g	-33.3%
MUFA 14:1	0 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.56 g	0.35 g	-37.5%
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	10.46 g	3.8 g	-63.7%
MUFA 18:1 c	10.3 g	—	—
MUFA 20:1	0.19 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
Niasin	2.81 mg	2.27 mg	-19.2%
Pantotenik asit	0.54 mg	1.57 mg	+190.7%
Potasyum	483 mg	329 mg	-31.9%
Prolin	1.12 g	0.91 g	-18.8%
Protein	11.98 g	15.84 g	+32.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.26 g	0.72 g	-77.9%
PUFA 18:2 n-6 c,c	3.19 g	—	—
PUFA 18:3	0.17 g	0.09 g	-47.1%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.13 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.06 g	0 g	-100.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	0.24 g	—	—
Selenyum	18.3 µg	21.3 µg	+16.4%
Serin	0.92 g	0.68 g	-26.1%
SFA 10:0	0 g	0.04 g	—
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0.34 g	0.14 g	-58.8%
SFA 15:0	0 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.8 g	1.89 g	-67.4%
SFA 17:0	0.08 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	3.04 g	1.09 g	-64.1%
SFA 20:0	0.05 g	—	—
SFA 22:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.25 g	0.2 g	-20.0%
Sodyum	827 mg	1334 mg	+61.3%
Su	56.49 g	64.82 g	+14.7%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 18:1 t	0.16 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.07 g	—	—
Tirozin	0.7 g	0.54 g	-22.9%
Toplam doymus yağ asitleri	9.31 g	3.17 g	-66.0%
Toplam Folat	1 µg	9 µg	+800.0%
Toplam Kolin	61.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	11.21 g	4.14 g	-63.1%
Toplam trans yağ asitleri	0.23 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.16 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.07 g	—	—
Toplam yağ	28.23 g	8.9 g	-68.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.63 g	0.81 g	-77.7%
Toplam Şeker	0.94 g	—	—
Treonin	0.93 g	0.68 g	-26.9%
Triptofan	0.22 g	0.17 g	-22.7%
Valin	1.07 g	0.8 g	-25.2%
Çinko	1.31 mg	2.46 mg	+87.8%

Besin Öğeleri

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis

Barbekü Somun

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

68 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

3 µg

—

ALA (18:3 n-3)

0.17 g

—

Alanin

1.42 g

0.89 g

-37.3%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.45 g

0.97 g

-33.1%

Aspartik asit

2.03 g

1.4 g

-31.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.21 mg

0.36 mg

+71.4%

B12 Vitamini

0.66 µg

1.68 µg

+154.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.25 mg

+38.9%

B6 Vitamini

0.18 mg

0.26 mg

+44.4%

Bakir

0.18 mg

0.07 mg

-61.1%

Besin folati

1 µg

9 µg

+800.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

1.8 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.1 µg

0.9 µg

-18.2%

D Vitamini (IU)

43 iu

36 iu

-16.3%

Demir

0.59 mg

1.16 mg

+96.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.25 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1295 kj

724 kj

-44.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.85 g

0.64 g

-24.7%

Fitosteroller

—

0 mg

—

Folat DFE

1 µg

9 µg

+800.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

157 mg

132 mg

-15.9%

Fruktoz

0 g

—

Galaktoz

0 g

—

Glikoz

0.7 g

—

Glisin

1.56 g

0.84 g

-46.2%

Glutamik asit

3.33 g

2.52 g

-24.3%

Hidroksiprolin

0.21 g

—

Histidin

0.7 g

0.52 g

-25.7%

Izolosin

0.95 g

0.73 g

-23.2%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

13.7 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

55 mg

+400.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.94 g

6.4 g

+580.9%

Kolesterol

61 mg

37 mg

-39.3%

Kül

3.11 g

4.04 g

+29.9%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.75 g

1.32 g

-24.6%

Losin

1.69 g

1.28 g

-24.3%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

11 mg

17 mg

+54.5%

Maltoz

0 g

—

Mangan

0.01 mg

0.04 mg

+300.0%

Metiyonin

0.6 g

0.4 g

-33.3%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.56 g

0.35 g

-37.5%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

10.46 g

3.8 g

-63.7%

MUFA 18:1 c

10.3 g

—

MUFA 20:1

0.19 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

Niasin

2.81 mg

2.27 mg

-19.2%

Pantotenik asit

0.54 mg

1.57 mg

+190.7%

Potasyum

483 mg

329 mg

-31.9%

Prolin

1.12 g

0.91 g

-18.8%

Protein

11.98 g

15.84 g

+32.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.26 g

0.72 g

-77.9%

PUFA 18:2 n-6 c,c

3.19 g

—

PUFA 18:3

0.17 g

0.09 g

-47.1%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.13 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.06 g

0 g

-100.0%

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

0.24 g

—

Selenyum

18.3 µg

21.3 µg

+16.4%

Serin

0.92 g

0.68 g

-26.1%

SFA 10:0

0 g

0.04 g

—

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0.34 g

0.14 g

-58.8%

SFA 15:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.8 g

1.89 g

-67.4%

SFA 17:0

0.08 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

3.04 g

1.09 g

-64.1%

SFA 20:0

0.05 g

—

SFA 22:0

0 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.25 g

0.2 g

-20.0%

Sodyum

827 mg

1334 mg

+61.3%

56.49 g

64.82 g

+14.7%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.16 g

—

TFA 18:2 t,t

0.07 g

—

Tirozin

0.7 g

0.54 g

-22.9%

Toplam doymus yağ asitleri

9.31 g

3.17 g

-66.0%

Toplam Folat

1 µg

9 µg

+800.0%

Toplam Kolin

61.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

11.21 g

4.14 g

-63.1%

Toplam trans yağ asitleri

0.23 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.16 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.07 g

—

Toplam yağ

28.23 g

8.9 g

-68.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.63 g

0.81 g

-77.7%

Toplam Şeker

0.94 g

—

Treonin

0.93 g

0.68 g

-26.9%

Triptofan

0.22 g

0.17 g

-22.7%

Valin

1.07 g

0.8 g

-25.2%

Çinko

1.31 mg

2.46 mg

+87.8%

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosis vs Barbekü Somun, Domuz, Dana

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin