Somon Balığı (Atlantik) ve Balık, Alabalık - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Balık, Alabalık - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (119 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Somon Balığı (Atlantik): 12 mg, Balık, Alabalık - Çiğ: 67 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Somon Balığı (Atlantik) 57, Balık, Alabalık - Çiğ 49.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Somon Balığı (Atlantik) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ Karşılaştırması

Somon Balığı (Atlantik) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Somon Balığı (Atlantik)	Balık, Alabalık - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	—	62 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	19 µg	—
Alanin	—	1.24 g	—
Arjinin	—	1.23 g	—
Aspartik asit	—	2.1 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.12 mg	—
B12 Vitamini	3.2 µg	4.45 µg	+39.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.1 mg	—
B6 Vitamini	0.8 mg	0.41 mg	-48.8%
Bakir	—	0.11 mg	—
Besin folati	25 µg	12 µg	-52.0%
C Vitamini (askorbik asit)	—	2.4 mg	—
D Vitamini	16.2 µg	—	—
Demir	—	0.7 mg	—
DHA (22:6 n-3)	0.8 g	0.42 g	-47.5%
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.11 g	—
Enerji	—	119 kj	—
EPA (20:5 n-3)	0.5 g	0.17 g	-66.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.8 g	—
Folat DFE	—	12 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	297 mg	271 mg	-8.8%
Glisin	—	0.98 g	—
Glutamik asit	—	3.06 g	—
Histidin	—	0.6 g	—
Izolosin	—	0.94 g	—
Kalsiyum	12 mg	67 mg	+458.3%
Karbonhidrat (farkla)	—	0 g	—
Kolesterol	63 mg	59 mg	-6.3%
Kül	—	1.31 g	—
Lizin	—	1.88 g	—
Losin	—	1.66 g	—
Magnezyum	27 mg	31 mg	+14.8%
Mangan	—	0.16 mg	—
Metiyonin	—	0.61 g	—
MUFA 16:1	—	0.2 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.61 g	—
MUFA 20:1	—	0.11 g	—
MUFA 22:1	—	0.14 g	—
Niasin	8.5 mg	5.38 mg	-36.7%
Pantotenik asit	—	0.93 mg	—
Potasyum	363 mg	481 mg	+32.5%
Prolin	—	0.72 g	—
Protein	20.4 g	20.48 g	+0.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.24 g	—
PUFA 18:3	—	0.12 g	—
PUFA 18:4	—	0.07 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.11 g	—
Retinol	—	19 µg	—
Selenyum	36.5 µg	12.6 µg	-65.5%
Serin	—	0.84 g	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	—	0.08 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.42 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.14 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.22 g	—
Sodyum	59 mg	31 mg	-47.5%
Su	60.2 g	71.87 g	+19.4%
Tirozin	—	0.69 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.6 g	0.72 g	-72.3%
Toplam Folat	—	12 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.8 g	1.13 g	-70.3%
Toplam yağ	13.4 g	3.46 g	-74.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	4.1 g	1.24 g	-69.8%
Treonin	—	0.9 g	—
Triptofan	—	0.23 g	—
Valin	—	1.05 g	—
Çinko	—	1.08 mg	—

Somon Balığı (Atlantik) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin