İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Puan
69 / 100
Çiğ Dana Kalbi daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (69) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
105 vs 221(+110.5%)
Puan Farkı
69 vs 53(-23.2%)
GENEL KAZANAN
Çiğ Dana Kalbi
Daha yüksek enerji
Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
Puan lideri
Çiğ Dana Kalbi
Besin öğesi dağılımı
22 - 36 (eşit: 20)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Çiğ Dana Kalbi ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Çiğ Dana Kalbi 105.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 221.0 kcal içerir. Fark 116.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 69 ve 53. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
78 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Çiğ Dana Kalbi | Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 34 iu | 0 iu | -100.0% |
| A Vitamini (RAE) | 10 µg | 0 µg | -100.0% |
| ALA (18:3 n-3) | 0.06 g | — | — |
| Alanin | 0.96 g | 1.96 g | +104.2% |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Arjinin | 1.22 g | 2.08 g | +70.5% |
| Aspartik asit | — | 2.93 g | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.25 mg | 0.06 mg | -76.0% |
| B12 Vitamini | 10.81 µg | 2.62 µg | -75.8% |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.68 mg | 0.21 mg | -69.1% |
| B6 Vitamini | 0.16 mg | 0.31 mg | +93.8% |
| Bakir | 0.37 mg | 0.12 mg | -67.6% |
| Besin folati | — | 10 µg | — |
| Beta Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| Beta tokoferol | — | 0 mg | — |
| Betain | — | 16.1 mg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0.2 µg | — | — |
| D Vitamini (IU) | 6 iu | — | — |
| D3 Vitamini (kolekalsiferol) | 0.2 µg | — | — |
| Delta tokoferol | — | 0 mg | — |
| Demir | 4.38 mg | 2.75 mg | -37.2% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 0 g | 0 g | — |
| DPA (22:5 n-3) | 0.03 g | 0 g | -100.0% |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 1.22 mg | 0.44 mg | -63.9% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 105 kj | 221 kj | +110.5% |
| EPA (20:5 n-3) | 0.06 g | 0 g | -100.0% |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Fenilalanin | 0.72 g | 1.27 g | +76.4% |
| Folat DFE | — | 10 µg | — |
| Folik asit | — | 0 µg | — |
| Fosfor | 209 mg | 191 mg | -8.6% |
| Gama tokoferol | — | 0 mg | — |
| Glisin | 1.01 g | 1.96 g | +94.1% |
| Glutamik asit | 2.58 g | 4.84 g | +87.6% |
| Hidroksiprolin | — | 0.34 g | — |
| Histidin | 0.67 g | 1.03 g | +53.7% |
| Izolosin | 0.77 g | 1.47 g | +90.9% |
| K Vitamini (filokinon) | — | 1.6 µg | — |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 4 mg | 17 mg | +325.0% |
| Karbonhidrat (farkla) | 0 g | 0 g | — |
| Kolesterol | 124 mg | 92 mg | -25.8% |
| Kül | 1.02 g | 1.09 g | +6.9% |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lizin | 1.47 g | 2.72 g | +85.0% |
| Losin | 1.4 g | 2.56 g | +82.9% |
| Lutein + zeaksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| Magnezyum | 22 mg | 21 mg | -4.5% |
| Mangan | 0.03 mg | 0.01 mg | -66.7% |
| Metiyonin | 0.61 g | 0.84 g | +37.7% |
| MUFA 14:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 15:1 | 0.01 g | — | — |
| MUFA 16:1 | 0.04 g | 0.38 g | +850.0% |
| MUFA 16:1 c | 0.03 g | — | — |
| MUFA 17:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0.48 g | 3.58 g | +645.8% |
| MUFA 18:1 c | 0.44 g | — | — |
| MUFA 20:1 | 0 g | 0.02 g | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| MUFA 22:1 c | 0 g | — | — |
| MUFA 24:1 c | 0 g | — | — |
| Niasin | 4.44 mg | 4.5 mg | +1.4% |
| Pantotenik asit | 1.79 mg | 0.63 mg | -64.8% |
| Potasyum | 275 mg | 254 mg | -7.6% |
| Prolin | 0.59 g | 1.54 g | +161.0% |
| Protein | 18.52 g | 32.21 g | +73.9% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0.26 g | 0.23 g | -11.5% |
| PUFA 18:2 CLA | 0.01 g | — | — |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.25 g | — | — |
| PUFA 18:3 | 0.07 g | 0.09 g | +28.6% |
| PUFA 18:3 n-6 | 0 g | — | — |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:2 n-6 | 0 g | — | — |
| PUFA 20:3 | 0.03 g | — | — |
| PUFA 20:3 n-3 | 0 g | — | — |
| PUFA 20:3 n-6 | 0.03 g | — | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0.11 g | 0.02 g | -81.8% |
| PUFA 20:4 n-6 | 0.11 g | — | — |
| Retinol | 10 µg | 0 µg | -100.0% |
| Selenyum | 9 µg | 29.3 µg | +225.6% |
| Serin | 0.65 g | 1.27 g | +95.4% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0.02 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0.02 g | — |
| SFA 14:0 | 0.02 g | 0.29 g | +1350.0% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.32 g | 2.22 g | +593.8% |
| SFA 17:0 | 0.03 g | — | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.47 g | 1.09 g | +131.9% |
| SFA 20:0 | 0 g | — | — |
| SFA 22:0 | 0 g | — | — |
| SFA 24:0 | 0 g | — | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0 g | — |
| Sistin | — | 0.42 g | — |
| Sodyum | 86 mg | 52 mg | -39.5% |
| Su | 78.07 g | 58.42 g | -25.2% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| TFA 16:1 t | 0.01 g | — | — |
| TFA 18:1 t | 0.04 g | — | — |
| TFA 18:2 t,t | 0 g | — | — |
| Tirozin | 0.62 g | 1.03 g | +66.1% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.86 g | 3.64 g | +323.3% |
| Toplam Folat | — | 10 µg | — |
| Toplam Kolin | — | 122.7 mg | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0.53 g | 3.98 g | +650.9% |
| Toplam trans yağ asitleri | 0.06 g | — | — |
| Toplam trans-monoenoik yağ asitleri | 0.06 g | — | — |
| Toplam trans-poliinoik yağ asitleri | 0 g | — | — |
| Toplam yağ | 3.4 g | 9.24 g | +171.8% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.58 g | 0.34 g | -41.4% |
| Toplam Şeker | 0 g | 0 g | — |
| Treonin | 0.67 g | 1.29 g | +92.5% |
| Triptofan | 0.19 g | 0.21 g | +10.5% |
| Valin | 0.82 g | 1.6 g | +95.1% |
| Çinko | 1.51 mg | 7.23 mg | +378.8% |
Çiğ Dana Kalbi ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Çiğ Dana Kalbi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (105 kcal; diğer besin 221 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Çiğ Dana Kalbi: 0.02 g, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.29 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Dana Kalbi 69, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 53.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.