Dana - Çiğ, Kemikli ve Az Pişmiş Boyun Güveç () arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Boyun Güveç (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (191 kcal; diğer besin 252 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Besin folati için Dana - Çiğ, Kemikli: 3 µg, Az Pişmiş Boyun Güveç (): 8 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Çiğ, Kemikli 100, Az Pişmiş Boyun Güveç () 100.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kaburga, Sırt Kaburga, Kemikli, Sadece Kısım, Çiğ vs Az Pişmiş Boyun Güveç () Karşılaştırması

Dana, Kaburga, Sırt Kaburga, Kemikli, Sadece Kısım, Çiğ ve Az Pişmiş Boyun Güveç () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kaburga, Sırt Kaburga, Kemikli, Sadece Kısım, Çiğ 252.0 kcal, Az Pişmiş Boyun Güveç () 191.0 kcal içerir. Fark 61.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 100 ve 100. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

98 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Çiğ, Kemikli	Az Pişmiş Boyun Güveç ()	Fark
A Vitamini (IU)	8 iu	6 iu	-25.0%
A Vitamini (RAE)	2 µg	2 µg	0.0%
ALA (18:3 n-3)	0.03 g	0.01 g	-66.7%
Alanin	1.17 g	1.87 g	+59.8%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.31 g	2.18 g	+66.4%
Aspartik asit	1.88 g	2.98 g	+58.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.07 mg	-22.2%
B12 Vitamini	1.73 µg	2.73 µg	+57.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.25 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.42 mg	0.51 mg	+21.4%
Bakir	0.07 mg	0.12 mg	+71.4%
Besin folati	3 µg	8 µg	+166.7%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	—	14.8 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	0.1 µg	-50.0%
D Vitamini (IU)	8 iu	5 iu	-37.5%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.2 µg	0.1 µg	-50.0%
Demir	1.83 mg	2.96 mg	+61.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.11 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1053 kj	799 kj	-24.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.78 g	1.26 g	+61.5%
Folat DFE	3 µg	8 µg	+166.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	146 mg	228 mg	+56.2%
Glisin	0.84 g	1.44 g	+71.4%
Glutamik asit	3.19 g	5.28 g	+65.5%
Hidroksiprolin	0.1 g	0.16 g	+60.0%
Histidin	0.72 g	1.07 g	+48.6%
Izolosin	0.92 g	1.42 g	+54.3%
K Vitamini (filokinon)	1.5 µg	1.6 µg	+6.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	8 mg	16 mg	+100.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.64 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	72 mg	99 mg	+37.5%
Kül	0.8 g	1.26 g	+57.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.87 g	2.92 g	+56.1%
Losin	1.68 g	2.68 g	+59.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	20 mg	23 mg	+15.0%
Mangan	—	0.02 mg	—
Metiyonin	0.52 g	0.94 g	+80.8%
MUFA 14:1	0.1 g	0.04 g	-60.0%
MUFA 15:1	0.05 g	—	—
MUFA 16:1	0.57 g	0.24 g	-57.9%
MUFA 16:1 c	0.55 g	—	—
MUFA 17:1	0.17 g	0.07 g	-58.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	8.02 g	3.15 g	-60.7%
MUFA 18:1 c	7.02 g	2.79 g	-60.3%
MUFA 18:1-11 t	—	0.26 g	—
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.39 mg	4.12 mg	-6.2%
Pantotenik asit	—	0.71 mg	—
Potasyum	254 mg	319 mg	+25.6%
Prolin	0.82 g	1.33 g	+62.2%
Protein	18.72 g	32.41 g	+73.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.64 g	0.37 g	-42.2%
PUFA 18:2 CLA	0.06 g	0.03 g	-50.0%
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.56 g	0.34 g	-39.3%
PUFA 18:3	0.03 g	0.01 g	-66.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:3	0.02 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0.07 g	+40.0%
Retinol	2 µg	2 µg	0.0%
Selenyum	20.2 µg	34.6 µg	+71.3%
Serin	0.79 g	1.27 g	+60.8%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.49 g	0.17 g	-65.3%
SFA 15:0	0.1 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	4.21 g	1.55 g	-63.2%
SFA 17:0	0.25 g	0.08 g	-68.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.71 g	0.99 g	-63.5%
SFA 20:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 24:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.2 g	0.34 g	+70.0%
Sodyum	61 mg	67 mg	+9.8%
Su	60.48 g	60.08 g	-0.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.03 g	—	—
TFA 18:1 t	1 g	0.35 g	-65.0%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.02 g	—	—
Tirozin	0.73 g	1.15 g	+57.5%
Toplam doymus yağ asitleri	7.81 g	2.8 g	-64.1%
Toplam Folat	3 µg	8 µg	+166.7%
Toplam Kolin	—	102.6 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	8.95 g	3.5 g	-60.9%
Toplam trans yağ asitleri	1.04 g	0.37 g	-64.4%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	1.03 g	0.37 g	-64.1%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.02 g	—	—
Toplam yağ	19.36 g	6.82 g	-64.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.75 g	0.45 g	-40.0%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	0.92 g	1.47 g	+59.8%
Triptofan	0.22 g	0.37 g	+68.2%
Valin	0.97 g	1.5 g	+54.6%
Çinko	4.48 mg	8.32 mg	+85.7%

Besin Öğeleri

Dana - Çiğ, Kemikli

Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Fark

A Vitamini (IU)

8 iu

6 iu

-25.0%

A Vitamini (RAE)

2 µg

0.0%

ALA (18:3 n-3)

0.03 g

0.01 g

-66.7%

Alanin

1.17 g

1.87 g

+59.8%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.31 g

2.18 g

+66.4%

Aspartik asit

1.88 g

2.98 g

+58.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.07 mg

-22.2%

B12 Vitamini

1.73 µg

2.73 µg

+57.8%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.0%

B6 Vitamini

0.42 mg

0.51 mg

+21.4%

Bakir

0.07 mg

0.12 mg

+71.4%

Besin folati

3 µg

8 µg

+166.7%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

—

14.8 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

0.1 µg

-50.0%

D Vitamini (IU)

8 iu

5 iu

-37.5%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.2 µg

0.1 µg

-50.0%

Demir

1.83 mg

2.96 mg

+61.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.11 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1053 kj

799 kj

-24.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.78 g

1.26 g

+61.5%

Folat DFE

3 µg

8 µg

+166.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

146 mg

228 mg

+56.2%

Glisin

0.84 g

1.44 g

+71.4%

Glutamik asit

3.19 g

5.28 g

+65.5%

Hidroksiprolin

0.1 g

0.16 g

+60.0%

Histidin

0.72 g

1.07 g

+48.6%

Izolosin

0.92 g

1.42 g

+54.3%

K Vitamini (filokinon)

1.5 µg

1.6 µg

+6.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

8 mg

16 mg

+100.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.64 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

72 mg

99 mg

+37.5%

Kül

0.8 g

1.26 g

+57.5%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.87 g

2.92 g

+56.1%

Losin

1.68 g

2.68 g

+59.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

20 mg

23 mg

+15.0%

Mangan

—

0.02 mg

—

Metiyonin

0.52 g

0.94 g

+80.8%

MUFA 14:1

0.1 g

0.04 g

-60.0%

MUFA 15:1

0.05 g

—

MUFA 16:1

0.57 g

0.24 g

-57.9%

MUFA 16:1 c

0.55 g

—

MUFA 17:1

0.17 g

0.07 g

-58.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

8.02 g

3.15 g

-60.7%

MUFA 18:1 c

7.02 g

2.79 g

-60.3%

MUFA 18:1-11 t

—

0.26 g

—

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.39 mg

4.12 mg

-6.2%

Pantotenik asit

—

0.71 mg

—

Potasyum

254 mg

319 mg

+25.6%

Prolin

0.82 g

1.33 g

+62.2%

Protein

18.72 g

32.41 g

+73.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.64 g

0.37 g

-42.2%

PUFA 18:2 CLA

0.06 g

0.03 g

-50.0%

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.56 g

0.34 g

-39.3%

PUFA 18:3

0.03 g

0.01 g

-66.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.02 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.05 g

0.07 g

+40.0%

Retinol

2 µg

0.0%

Selenyum

20.2 µg

34.6 µg

+71.3%

Serin

0.79 g

1.27 g

+60.8%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.49 g

0.17 g

-65.3%

SFA 15:0

0.1 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

4.21 g

1.55 g

-63.2%

SFA 17:0

0.25 g

0.08 g

-68.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.71 g

0.99 g

-63.5%

SFA 20:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 24:0

0.01 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.2 g

0.34 g

+70.0%

Sodyum

61 mg

67 mg

+9.8%

60.48 g

60.08 g

-0.7%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.03 g

—

TFA 18:1 t

1 g

0.35 g

-65.0%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.02 g

—

Tirozin

0.73 g

1.15 g

+57.5%

Toplam doymus yağ asitleri

7.81 g

2.8 g

-64.1%

Toplam Folat

3 µg

8 µg

+166.7%

Toplam Kolin

—

102.6 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

8.95 g

3.5 g

-60.9%

Toplam trans yağ asitleri

1.04 g

0.37 g

-64.4%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

1.03 g

0.37 g

-64.1%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.02 g

—

Toplam yağ

19.36 g

6.82 g

-64.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.75 g

0.45 g

-40.0%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.92 g

1.47 g

+59.8%

Triptofan

0.22 g

0.37 g

+68.2%

Valin

0.97 g

1.5 g

+54.6%

Çinko

4.48 mg

8.32 mg

+85.7%

Dana, Kaburga, Sırt Kaburga, Kemikli, Sadece Kısım, Çiğ vs Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Çiğ, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Çiğ, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S