Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli) ve Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli), 100 g başına daha düşük enerji içerir (305 kcal; diğer besin 309 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli): 0.05 g, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol (): 0.22 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli) 39, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () 50.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli) vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () Karşılaştırması

Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli) ve Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli) 305.0 kcal, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () 309.0 kcal içerir. Fark 4.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 39 ve 50. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

85 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli)	Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()	Fark
A Vitamini (IU)	19 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	6 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.05 g	—	—
Alanin	1.05 g	1.83 g	+74.3%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.17 g	1.95 g	+66.7%
Aspartik asit	1.68 g	2.74 g	+63.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.06 mg	-25.0%
B12 Vitamini	1.59 µg	2.46 µg	+54.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.19 mg	-5.0%
B6 Vitamini	0.4 mg	0.29 mg	-27.5%
Bakir	0.06 mg	0.12 mg	+100.0%
Besin folati	3 µg	9 µg	+200.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	15.1 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	0.3 µg	+50.0%
D Vitamini (IU)	7 iu	13 iu	+85.7%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.2 µg	0.3 µg	+50.0%
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	1.66 mg	2.61 mg	+57.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.02 g	+100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.54 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1278 kj	309 kj	-75.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.68 g	1.19 g	+75.0%
Florür	—	22.4 µg	—
Folat DFE	3 µg	9 µg	+200.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	117 mg	182 mg	+55.6%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	0.83 g	1.83 g	+120.5%
Glutamik asit	2.8 g	4.52 g	+61.4%
Hidroksiprolin	0.11 g	0.32 g	+190.9%
Histidin	0.66 g	0.96 g	+45.5%
Izolosin	0.8 g	1.37 g	+71.3%
K Vitamini (filokinon)	1.5 µg	1.9 µg	+26.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	10 mg	16 mg	+60.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.6 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	73 mg	121 mg	+65.8%
Kül	0.75 g	0.93 g	+24.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.66 g	2.54 g	+53.0%
Losin	1.48 g	2.39 g	+61.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	17 mg	20 mg	+17.6%
Mangan	—	0.01 mg	—
Metiyonin	0.46 g	0.78 g	+69.6%
MUFA 14:1	0.17 g	—	—
MUFA 15:1	0.04 g	—	—
MUFA 16:1	0.86 g	0.83 g	-3.5%
MUFA 16:1 c	0.78 g	—	—
MUFA 17:1	0.23 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	11.35 g	7.72 g	-32.0%
MUFA 18:1 c	9.75 g	—	—
MUFA 20:1	0.06 g	0.03 g	-50.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.05 mg	4.21 mg	+4.0%
Pantotenik asit	—	0.59 mg	—
Potasyum	224 mg	241 mg	+7.6%
Prolin	0.77 g	1.43 g	+85.7%
Protein	16.75 g	30.2 g	+80.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.96 g	0.49 g	-49.0%
PUFA 18:2 CLA	0.14 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.72 g	—	—
PUFA 18:3	0.05 g	0.22 g	+340.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:3	0.03 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.03 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.02 g	-50.0%
Retinol	6 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	16.7 µg	27.8 µg	+66.5%
Serin	0.71 g	1.19 g	+67.6%
SFA 10:0	0.02 g	0.06 g	+200.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.05 g	+150.0%
SFA 14:0	0.78 g	0.63 g	-19.2%
SFA 15:0	0.15 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.11 g	4.84 g	-20.8%
SFA 17:0	0.36 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	4.19 g	2.32 g	-44.6%
SFA 20:0	0.02 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.18 g	0.39 g	+116.7%
Sodyum	52 mg	49 mg	-5.8%
Su	55.67 g	49.35 g	-11.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.08 g	—	—
TFA 18:1 t	1.59 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.1 g	—	—
Tirozin	0.64 g	0.96 g	+50.0%
Toplam doymus yağ asitleri	11.66 g	7.9 g	-32.2%
Toplam Folat	3 µg	9 µg	+200.0%
Toplam Kolin	—	115 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	12.7 g	8.58 g	-32.4%
Toplam trans yağ asitleri	1.78 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	1.67 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.1 g	—	—
Toplam yağ	26.23 g	19.93 g	-24.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.1 g	0.76 g	-30.9%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	0.8 g	1.2 g	+50.0%
Triptofan	0.19 g	0.2 g	+5.3%
Valin	0.85 g	1.49 g	+75.3%
Çinko	4 mg	6.87 mg	+71.8%

Besin Öğeleri

Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli)

Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

Fark

A Vitamini (IU)

19 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

6 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.05 g

—

Alanin

1.05 g

1.83 g

+74.3%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.17 g

1.95 g

+66.7%

Aspartik asit

1.68 g

2.74 g

+63.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.06 mg

-25.0%

B12 Vitamini

1.59 µg

2.46 µg

+54.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.19 mg

-5.0%

B6 Vitamini

0.4 mg

0.29 mg

-27.5%

Bakir

0.06 mg

0.12 mg

+100.0%

Besin folati

3 µg

9 µg

+200.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

15.1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

0.3 µg

+50.0%

D Vitamini (IU)

7 iu

13 iu

+85.7%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.2 µg

0.3 µg

+50.0%

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

1.66 mg

2.61 mg

+57.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.02 g

+100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.54 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1278 kj

309 kj

-75.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.68 g

1.19 g

+75.0%

Florür

—

22.4 µg

—

Folat DFE

3 µg

9 µg

+200.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

117 mg

182 mg

+55.6%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

0.83 g

1.83 g

+120.5%

Glutamik asit

2.8 g

4.52 g

+61.4%

Hidroksiprolin

0.11 g

0.32 g

+190.9%

Histidin

0.66 g

0.96 g

+45.5%

Izolosin

0.8 g

1.37 g

+71.3%

K Vitamini (filokinon)

1.5 µg

1.9 µg

+26.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

10 mg

16 mg

+60.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.6 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

73 mg

121 mg

+65.8%

Kül

0.75 g

0.93 g

+24.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.66 g

2.54 g

+53.0%

Losin

1.48 g

2.39 g

+61.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

17 mg

20 mg

+17.6%

Mangan

—

0.01 mg

—

Metiyonin

0.46 g

0.78 g

+69.6%

MUFA 14:1

0.17 g

—

MUFA 15:1

0.04 g

—

MUFA 16:1

0.86 g

0.83 g

-3.5%

MUFA 16:1 c

0.78 g

—

MUFA 17:1

0.23 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

11.35 g

7.72 g

-32.0%

MUFA 18:1 c

9.75 g

—

MUFA 20:1

0.06 g

0.03 g

-50.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.05 mg

4.21 mg

+4.0%

Pantotenik asit

—

0.59 mg

—

Potasyum

224 mg

241 mg

+7.6%

Prolin

0.77 g

1.43 g

+85.7%

Protein

16.75 g

30.2 g

+80.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.96 g

0.49 g

-49.0%

PUFA 18:2 CLA

0.14 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.72 g

—

PUFA 18:3

0.05 g

0.22 g

+340.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:3

0.03 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.03 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.02 g

-50.0%

Retinol

6 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

16.7 µg

27.8 µg

+66.5%

Serin

0.71 g

1.19 g

+67.6%

SFA 10:0

0.02 g

0.06 g

+200.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.05 g

+150.0%

SFA 14:0

0.78 g

0.63 g

-19.2%

SFA 15:0

0.15 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

6.11 g

4.84 g

-20.8%

SFA 17:0

0.36 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

4.19 g

2.32 g

-44.6%

SFA 20:0

0.02 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.18 g

0.39 g

+116.7%

Sodyum

52 mg

49 mg

-5.8%

55.67 g

49.35 g

-11.4%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.08 g

—

TFA 18:1 t

1.59 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.1 g

—

Tirozin

0.64 g

0.96 g

+50.0%

Toplam doymus yağ asitleri

11.66 g

7.9 g

-32.2%

Toplam Folat

3 µg

9 µg

+200.0%

Toplam Kolin

—

115 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

12.7 g

8.58 g

-32.4%

Toplam trans yağ asitleri

1.78 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

1.67 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.1 g

—

Toplam yağ

26.23 g

19.93 g

-24.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.1 g

0.76 g

-30.9%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.8 g

1.2 g

+50.0%

Triptofan

0.19 g

0.2 g

+5.3%

Valin

0.85 g

1.49 g

+75.3%

Çinko

4 mg

6.87 mg

+71.8%

Çiğ Dana Sırt Kaburga (Kemikli) vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin