Dana - Pişirilmiş ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği () arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (217 kcal; diğer besin 277 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Dana - Pişirilmiş: 0.12 mg, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (): 0.45 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Pişirilmiş 100, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği () 100.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kıyma, 70% Et / 30% Yağ, Köfte, Pişirilmiş, Izgara vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği () Karşılaştırması

Dana, Kıyma, 70% Et / 30% Yağ, Köfte, Pişirilmiş, Izgara ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kıyma, 70% Et / 30% Yağ, Köfte, Pişirilmiş, Izgara 277.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği () 217.0 kcal içerir. Fark 60.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 100 ve 100. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Pişirilmiş	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()	Fark
A Vitamini (IU)	9 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.04 g	—	—
Alanin	1.59 g	2.09 g	+31.4%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.65 g	2.22 g	+34.5%
Aspartik asit	2.28 g	3.13 g	+37.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.09 mg	+80.0%
B12 Vitamini	2.9 µg	1.76 µg	-39.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.17 mg	-5.6%
B6 Vitamini	0.34 mg	0.45 mg	+32.4%
Bakir	0.07 mg	0.09 mg	+28.6%
Besin folati	11 µg	11 µg	0.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	10.1 mg	17.2 mg	+70.3%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	—	—
D Vitamini (IU)	2 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.25 mg	2.74 mg	+21.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.12 mg	0.45 mg	+275.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1158 kj	906 kj	-21.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.99 g	1.36 g	+37.4%
Folat DFE	11 µg	11 µg	0.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	185 mg	216 mg	+16.8%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.72 g	2.09 g	+21.5%
Glutamik asit	3.8 g	5.16 g	+35.8%
Hidroksiprolin	—	0.36 g	—
Histidin	0.82 g	1.1 g	+34.1%
Izolosin	1.12 g	1.56 g	+39.3%
K Vitamini (filokinon)	3 µg	1.6 µg	-46.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	35 mg	9 mg	-74.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	88 mg	93 mg	+5.7%
Kül	0.97 g	0.99 g	+2.1%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.1 g	2.91 g	+38.6%
Losin	1.98 g	2.74 g	+38.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	19 mg	22 mg	+15.8%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.65 g	0.9 g	+38.5%
MUFA 14:1	0.16 g	—	—
MUFA 16:1	0.71 g	0.31 g	-56.3%
MUFA 17:1	0.18 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	7.46 g	2.96 g	-60.3%
MUFA 20:1	0.07 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.54 mg	5.8 mg	+27.8%
Pantotenik asit	0.66 mg	0.68 mg	+3.0%
Potasyum	275 mg	279 mg	+1.5%
Prolin	1.29 g	1.64 g	+27.1%
Protein	25.38 g	34.39 g	+35.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.39 g	0.22 g	-43.6%
PUFA 18:3	0.06 g	0.04 g	-33.3%
PUFA 18:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0.04 g	-20.0%
Retinol	3 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	21.5 µg	33.8 µg	+57.2%
Serin	1.02 g	1.35 g	+32.4%
SFA 10:0	0 g	0.01 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.57 g	0.21 g	-63.2%
SFA 15:0	0.09 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	4.15 g	1.72 g	-58.6%
SFA 17:0	0.22 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	2.03 g	0.83 g	-59.1%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.26 g	0.44 g	+69.2%
Sodyum	81 mg	45 mg	-44.4%
Su	55.85 g	57.92 g	+3.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	1.17 g	—	—
Tirozin	0.78 g	1.1 g	+41.0%
Toplam doymus yağ asitleri	7.34 g	2.77 g	-62.3%
Toplam Folat	11 µg	11 µg	0.0%
Toplam Kolin	77.8 mg	131 mg	+68.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	8.86 g	3.27 g	-63.1%
Toplam trans yağ asitleri	1.17 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	1.17 g	—	—
Toplam yağ	18.66 g	7.72 g	-58.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.49 g	0.29 g	-40.8%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	0.98 g	1.37 g	+39.8%
Triptofan	0.13 g	0.23 g	+76.9%
Valin	1.25 g	1.71 g	+36.8%
Çinko	6.14 mg	5.78 mg	-5.9%

Besin Öğeleri

Dana - Pişirilmiş

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

Fark

A Vitamini (IU)

9 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.04 g

—

Alanin

1.59 g

2.09 g

+31.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.65 g

2.22 g

+34.5%

Aspartik asit

2.28 g

3.13 g

+37.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.09 mg

+80.0%

B12 Vitamini

2.9 µg

1.76 µg

-39.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.17 mg

-5.6%

B6 Vitamini

0.34 mg

0.45 mg

+32.4%

Bakir

0.07 mg

0.09 mg

+28.6%

Besin folati

11 µg

0.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

10.1 mg

17.2 mg

+70.3%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

2 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.25 mg

2.74 mg

+21.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.12 mg

0.45 mg

+275.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1158 kj

906 kj

-21.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.99 g

1.36 g

+37.4%

Folat DFE

11 µg

0.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

185 mg

216 mg

+16.8%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.72 g

2.09 g

+21.5%

Glutamik asit

3.8 g

5.16 g

+35.8%

Hidroksiprolin

—

0.36 g

—

Histidin

0.82 g

1.1 g

+34.1%

Izolosin

1.12 g

1.56 g

+39.3%

K Vitamini (filokinon)

3 µg

1.6 µg

-46.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

35 mg

9 mg

-74.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

88 mg

93 mg

+5.7%

Kül

0.97 g

0.99 g

+2.1%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.1 g

2.91 g

+38.6%

Losin

1.98 g

2.74 g

+38.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

19 mg

22 mg

+15.8%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.65 g

0.9 g

+38.5%

MUFA 14:1

0.16 g

—

MUFA 16:1

0.71 g

0.31 g

-56.3%

MUFA 17:1

0.18 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

7.46 g

2.96 g

-60.3%

MUFA 20:1

0.07 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.54 mg

5.8 mg

+27.8%

Pantotenik asit

0.66 mg

0.68 mg

+3.0%

Potasyum

275 mg

279 mg

+1.5%

Prolin

1.29 g

1.64 g

+27.1%

Protein

25.38 g

34.39 g

+35.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.39 g

0.22 g

-43.6%

PUFA 18:3

0.06 g

0.04 g

-33.3%

PUFA 18:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.05 g

0.04 g

-20.0%

Retinol

3 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

21.5 µg

33.8 µg

+57.2%

Serin

1.02 g

1.35 g

+32.4%

SFA 10:0

0 g

0.01 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.57 g

0.21 g

-63.2%

SFA 15:0

0.09 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

4.15 g

1.72 g

-58.6%

SFA 17:0

0.22 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

2.03 g

0.83 g

-59.1%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.26 g

0.44 g

+69.2%

Sodyum

81 mg

45 mg

-44.4%

55.85 g

57.92 g

+3.7%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

1.17 g

—

Tirozin

0.78 g

1.1 g

+41.0%

Toplam doymus yağ asitleri

7.34 g

2.77 g

-62.3%

Toplam Folat

11 µg

0.0%

Toplam Kolin

77.8 mg

131 mg

+68.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

8.86 g

3.27 g

-63.1%

Toplam trans yağ asitleri

1.17 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

1.17 g

—

Toplam yağ

18.66 g

7.72 g

-58.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.49 g

0.29 g

-40.8%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.98 g

1.37 g

+39.8%

Triptofan

0.13 g

0.23 g

+76.9%

Valin

1.25 g

1.71 g

+36.8%

Çinko

6.14 mg

5.78 mg

-5.9%

Dana, Kıyma, 70% Et / 30% Yağ, Köfte, Pişirilmiş, Izgara vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S