Dana - Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), 100 g başına daha düşük enerji içerir (221 kcal; diğer besin 241 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Dana - Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz: 0.13 mg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.44 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz 51, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 53.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz, America'S Dana Kavrulmuş, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz, America'S Dana Kavrulmuş, Pişirilmiş, Kavrulmuş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz, America'S Dana Kavrulmuş, Pişirilmiş, Kavrulmuş 241.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 221.0 kcal içerir. Fark 20.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 51 ve 53. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

88 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	22 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	6 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.03 g	—	—
Alanin	1.4 g	1.96 g	+40.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.61 g	2.08 g	+29.2%
Aspartik asit	2.19 g	2.93 g	+33.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.06 mg	-25.0%
B12 Vitamini	3.22 µg	2.62 µg	-18.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.21 mg	+16.7%
B6 Vitamini	0.37 mg	0.31 mg	-16.2%
Bakir	0.07 mg	0.12 mg	+71.4%
Besin folati	6 µg	10 µg	+66.7%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	29.3 mg	16.1 mg	-45.1%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	5 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.28 mg	2.75 mg	+20.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.13 mg	0.44 mg	+238.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1007 kj	221 kj	-78.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.93 g	1.27 g	+36.6%
Folat DFE	6 µg	10 µg	+66.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	189 mg	191 mg	+1.1%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.12 g	1.96 g	+75.0%
Glutamik asit	3.87 g	4.84 g	+25.1%
Hidroksiprolin	0.17 g	0.34 g	+100.0%
Histidin	0.79 g	1.03 g	+30.4%
Izolosin	1.04 g	1.47 g	+41.3%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.6 µg	0.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	18 mg	17 mg	-5.6%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	84 mg	92 mg	+9.5%
Kül	0.94 g	1.09 g	+16.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.14 g	2.72 g	+27.1%
Losin	1.97 g	2.56 g	+29.9%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	21 mg	21 mg	0.0%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.69 g	0.84 g	+21.7%
MUFA 14:1	0.09 g	—	—
MUFA 16:1	0.45 g	0.38 g	-15.6%
MUFA 16:1 c	0.45 g	—	—
MUFA 17:1	0.12 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.82 g	3.58 g	-47.5%
MUFA 18:1 c	5.93 g	—	—
MUFA 18:1-11 t	0.34 g	—	—
MUFA 20:1	0.04 g	0.02 g	-50.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.3 mg	4.5 mg	+4.7%
Pantotenik asit	0.69 mg	0.63 mg	-8.7%
Potasyum	307 mg	254 mg	-17.3%
Prolin	1.01 g	1.54 g	+52.5%
Protein	24.47 g	32.21 g	+31.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.5 g	0.23 g	-54.0%
PUFA 18:2 CLA	0.01 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.49 g	—	—
PUFA 18:3	0.03 g	0.09 g	+200.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0.02 g	-60.0%
Retinol	6 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	25.2 µg	29.3 µg	+16.3%
Serin	0.94 g	1.27 g	+35.1%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0.42 g	0.29 g	-31.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.48 g	2.22 g	-36.2%
SFA 17:0	0.19 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	2.35 g	1.09 g	-53.6%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.26 g	0.42 g	+61.5%
Sodyum	75 mg	52 mg	-30.7%
Su	59.63 g	58.42 g	-2.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.88 g	—	—
Tirozin	0.84 g	1.03 g	+22.6%
Toplam doymus yağ asitleri	6.46 g	3.64 g	-43.7%
Toplam Folat	6 µg	10 µg	+66.7%
Toplam Kolin	80 mg	122.7 mg	+53.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	7.51 g	3.98 g	-47.0%
Toplam trans yağ asitleri	0.88 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.88 g	—	—
Toplam yağ	15.87 g	9.24 g	-41.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.59 g	0.34 g	-42.4%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.08 g	1.29 g	+19.4%
Triptofan	0.28 g	0.21 g	-25.0%
Valin	1.11 g	1.6 g	+44.1%
Çinko	8.74 mg	7.23 mg	-17.3%

Besin Öğeleri

Dana - Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

22 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

6 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.03 g

—

Alanin

1.4 g

1.96 g

+40.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.61 g

2.08 g

+29.2%

Aspartik asit

2.19 g

2.93 g

+33.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.06 mg

-25.0%

B12 Vitamini

3.22 µg

2.62 µg

-18.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.21 mg

+16.7%

B6 Vitamini

0.37 mg

0.31 mg

-16.2%

Bakir

0.07 mg

0.12 mg

+71.4%

Besin folati

6 µg

10 µg

+66.7%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

29.3 mg

16.1 mg

-45.1%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

5 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.28 mg

2.75 mg

+20.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.13 mg

0.44 mg

+238.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1007 kj

221 kj

-78.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.93 g

1.27 g

+36.6%

Folat DFE

6 µg

10 µg

+66.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

189 mg

191 mg

+1.1%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.12 g

1.96 g

+75.0%

Glutamik asit

3.87 g

4.84 g

+25.1%

Hidroksiprolin

0.17 g

0.34 g

+100.0%

Histidin

0.79 g

1.03 g

+30.4%

Izolosin

1.04 g

1.47 g

+41.3%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

0.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

18 mg

17 mg

-5.6%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

84 mg

92 mg

+9.5%

Kül

0.94 g

1.09 g

+16.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.14 g

2.72 g

+27.1%

Losin

1.97 g

2.56 g

+29.9%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

21 mg

0.0%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.69 g

0.84 g

+21.7%

MUFA 14:1

0.09 g

—

MUFA 16:1

0.45 g

0.38 g

-15.6%

MUFA 16:1 c

0.45 g

—

MUFA 17:1

0.12 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.82 g

3.58 g

-47.5%

MUFA 18:1 c

5.93 g

—

MUFA 18:1-11 t

0.34 g

—

MUFA 20:1

0.04 g

0.02 g

-50.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.3 mg

4.5 mg

+4.7%

Pantotenik asit

0.69 mg

0.63 mg

-8.7%

Potasyum

307 mg

254 mg

-17.3%

Prolin

1.01 g

1.54 g

+52.5%

Protein

24.47 g

32.21 g

+31.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.5 g

0.23 g

-54.0%

PUFA 18:2 CLA

0.01 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.49 g

—

PUFA 18:3

0.03 g

0.09 g

+200.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.05 g

0.02 g

-60.0%

Retinol

6 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

25.2 µg

29.3 µg

+16.3%

Serin

0.94 g

1.27 g

+35.1%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0.42 g

0.29 g

-31.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.48 g

2.22 g

-36.2%

SFA 17:0

0.19 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

2.35 g

1.09 g

-53.6%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.26 g

0.42 g

+61.5%

Sodyum

75 mg

52 mg

-30.7%

59.63 g

58.42 g

-2.0%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.88 g

—

Tirozin

0.84 g

1.03 g

+22.6%

Toplam doymus yağ asitleri

6.46 g

3.64 g

-43.7%

Toplam Folat

6 µg

10 µg

+66.7%

Toplam Kolin

80 mg

122.7 mg

+53.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

7.51 g

3.98 g

-47.0%

Toplam trans yağ asitleri

0.88 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.88 g

—

Toplam yağ

15.87 g

9.24 g

-41.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.59 g

0.34 g

-42.4%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.08 g

1.29 g

+19.4%

Triptofan

0.28 g

0.21 g

-25.0%

Valin

1.11 g

1.6 g

+44.1%

Çinko

8.74 mg

7.23 mg

-17.3%

Dana, Boyun (Chuck Eye) Kavrulmuş, Kemiksiz, America'S Dana Kavrulmuş, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin