Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 18:0 (stearik asit) için Sebze Karışım, Kurutulmuş: 0.33 g, Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak: 2.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Sebze Karışım, Kurutulmuş 62, Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 33.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Sebze Karışım, Kurutulmuş vs Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak Karşılaştırması

Q: Sebze Karışım, Kurutulmuş ve Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak arasında hangisi daha az kalorili?

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak, 100 g başına daha düşük enerji içerir (195 kcal; diğer besin 328 kcal).

Sebze Karışım, Kurutulmuş ve Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Sebze Karışım, Kurutulmuş 328.0 kcal, Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 195.0 kcal içerir. Fark 133.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 62 ve 33. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Sebze Karışım, Kurutulmuş	Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak	Fark
A Vitamini (RAE)	988 µg	17 µg	-98.3%
Alfa Karoten	3477 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.48 mg	0.12 mg	-75.0%
B12 Vitamini	0 µg	1.72 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.7 mg	0.11 mg	-84.3%
B6 Vitamini	0.93 mg	0.27 mg	-71.0%
Bakir	0.74 mg	0.04 mg	-94.6%
Besin folati	233 µg	14 µg	-94.0%
Beta Karoten	9994 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	235 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	193.4 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	0.5 µg	—
Demir	5.45 mg	0.8 mg	-85.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.09 g	—
Diyet lifi	18.5 g	0.3 g	-98.4%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	5.95 mg	1.46 mg	-75.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	328 kj	195 kj	-40.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.04 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	233 µg	38 µg	-83.7%
Folik asit	0 µg	14 µg	—
Fosfor	406 mg	250 mg	-38.4%
K Vitamini (filokinon)	223.5 µg	14.7 µg	-93.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	232 mg	22 mg	-90.5%
Karbonhidrat (farkla)	49.22 g	8.27 g	-83.2%
Kolesterol	0 mg	60 mg	—
Likopen	2426 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	3708 µg	7 µg	-99.8%
Magnezyum	152 mg	25 mg	-83.6%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.56 g	2.95 g	+89.1%
MUFA 20:1	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.06 mg	4.19 mg	-40.7%
Potasyum	1639 mg	312 mg	-81.0%
Protein	17.41 g	18.16 g	+4.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	4.83 g	2.9 g	-40.0%
PUFA 18:3	0.48 g	0.17 g	-64.6%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.01 g	—
Retinol	0 µg	17 µg	—
Selenyum	12.9 µg	28.9 µg	+124.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.83 g	0.9 g	+8.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.33 g	2.2 g	+566.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	368 mg	240 mg	-34.8%
Su	19.05 g	63.1 g	+231.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.19 g	3.2 g	+168.9%
Toplam Folat	233 µg	28 µg	-88.0%
Toplam Kolin	87.1 mg	71.9 mg	-17.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.59 g	3.01 g	+89.3%
Toplam yağ	8.88 g	10.08 g	+13.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	5.3 g	3.21 g	-39.4%
Toplam Şeker	18.93 g	0.14 g	-99.3%
Çinko	3.35 mg	0.44 mg	-86.9%

Besin Öğeleri

Sebze Karışım, Kurutulmuş

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak

Fark

A Vitamini (RAE)

988 µg

17 µg

-98.3%

Alfa Karoten

3477 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.48 mg

0.12 mg

-75.0%

B12 Vitamini

0 µg

1.72 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.7 mg

0.11 mg

-84.3%

B6 Vitamini

0.93 mg

0.27 mg

-71.0%

Bakir

0.74 mg

0.04 mg

-94.6%

Besin folati

233 µg

14 µg

-94.0%

Beta Karoten

9994 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

235 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

193.4 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0 µg

0.5 µg

—

Demir

5.45 mg

0.8 mg

-85.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.09 g

—

Diyet lifi

18.5 g

0.3 g

-98.4%

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

5.95 mg

1.46 mg

-75.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

328 kj

195 kj

-40.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.04 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

233 µg

38 µg

-83.7%

Folik asit

0 µg

14 µg

—

Fosfor

406 mg

250 mg

-38.4%

K Vitamini (filokinon)

223.5 µg

14.7 µg

-93.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

232 mg

22 mg

-90.5%

Karbonhidrat (farkla)

49.22 g

8.27 g

-83.2%

Kolesterol

0 mg

60 mg

—

Likopen

2426 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

3708 µg

7 µg

-99.8%

Magnezyum

152 mg

25 mg

-83.6%

MUFA 16:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.56 g

2.95 g

+89.1%

MUFA 20:1

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.06 mg

4.19 mg

-40.7%

Potasyum

1639 mg

312 mg

-81.0%

Protein

17.41 g

18.16 g

+4.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

4.83 g

2.9 g

-40.0%

PUFA 18:3

0.48 g

0.17 g

-64.6%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.01 g

—

Retinol

0 µg

17 µg

—

Selenyum

12.9 µg

28.9 µg

+124.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.83 g

0.9 g

+8.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.33 g

2.2 g

+566.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

368 mg

240 mg

-34.8%

19.05 g

63.1 g

+231.2%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.19 g

3.2 g

+168.9%

Toplam Folat

233 µg

28 µg

-88.0%

Toplam Kolin

87.1 mg

71.9 mg

-17.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.59 g

3.01 g

+89.3%

Toplam yağ

8.88 g

10.08 g

+13.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

5.3 g

3.21 g

-39.4%

Toplam Şeker

18.93 g

0.14 g

-99.3%

Çinko

3.35 mg

0.44 mg

-86.9%

Sebze Karışım, Kurutulmuş vs Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin