Rezene Yumru, Çiğ ve Asya Wok Sebzeler - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Rezene Yumru, Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (31 kcal; diğer besin 71 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam yağ için Rezene Yumru, Çiğ: 0.2 g, Asya Wok Sebzeler - Pişirilmiş: 2.84 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Rezene Yumru, Çiğ 75, Asya Wok Sebzeler - Pişirilmiş 47.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Rezene Yumru, Çiğ vs Asya Wok Sebzeler, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş Karşılaştırması

Rezene Yumru, Çiğ ve Asya Wok Sebzeler, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Rezene Yumru, Çiğ 31.0 kcal, Asya Wok Sebzeler, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş 71.0 kcal içerir. Fark 40.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 75 ve 47. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Rezene Yumru, Çiğ	Asya Wok Sebzeler - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (RAE)	48 µg	231 µg	+381.3%
Alfa Karoten	0 µg	848 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.01 mg	0.05 mg	+400.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.03 mg	0.09 mg	+200.0%
B6 Vitamini	0.05 mg	0.19 mg	+280.0%
Bakir	0.07 mg	0.08 mg	+14.3%
Besin folati	27 µg	34 µg	+25.9%
Beta Karoten	578 µg	2218 µg	+283.7%
Beta kriptoksantin	0 µg	1 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	12 mg	35.3 mg	+194.2%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	0.73 mg	1.01 mg	+38.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	3.1 g	2.8 g	-9.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.58 mg	0.85 mg	+46.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	31 kj	71 kj	+129.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	27 µg	34 µg	+25.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	50 mg	47 mg	-6.0%
K Vitamini (filokinon)	62.8 µg	39.3 µg	-37.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	49 mg	35 mg	-28.6%
Karbonhidrat (farkla)	7.3 g	9.65 g	+32.2%
Kolesterol	0 mg	2 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	607 µg	489 µg	-19.4%
Magnezyum	17 mg	17 mg	0.0%
MUFA 16:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	0.89 g	+1171.4%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.64 mg	0.77 mg	+20.3%
Potasyum	414 mg	244 mg	-41.1%
Protein	1.24 g	2.01 g	+62.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.17 g	0.72 g	+323.5%
PUFA 18:3	0 g	0.1 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	11 µg	—
Selenyum	0.7 µg	0.8 µg	+14.3%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0 g	0.07 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.08 g	0.4 g	+400.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.14 g	+1300.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.02 g	—
SFA 6:0	0 g	0.01 g	—
SFA 8:0	0 g	0.01 g	—
Sodyum	52 mg	146 mg	+180.8%
Su	90.21 g	84.6 g	-6.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.09 g	0.71 g	+688.9%
Toplam Folat	27 µg	34 µg	+25.9%
Toplam Kolin	13.2 mg	17 mg	+28.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	0.92 g	+1214.3%
Toplam yağ	0.2 g	2.84 g	+1320.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.17 g	0.81 g	+376.5%
Toplam Şeker	3.93 g	3.53 g	-10.2%
Çinko	0.2 mg	0.38 mg	+90.0%

Besin Öğeleri

Rezene Yumru, Çiğ

Asya Wok Sebzeler - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (RAE)

48 µg

231 µg

+381.3%

Alfa Karoten

0 µg

848 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.01 mg

0.05 mg

+400.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.03 mg

0.09 mg

+200.0%

B6 Vitamini

0.05 mg

0.19 mg

+280.0%

Bakir

0.07 mg

0.08 mg

+14.3%

Besin folati

27 µg

34 µg

+25.9%

Beta Karoten

578 µg

2218 µg

+283.7%

Beta kriptoksantin

0 µg

1 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

12 mg

35.3 mg

+194.2%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

0.73 mg

1.01 mg

+38.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

3.1 g

2.8 g

-9.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.58 mg

0.85 mg

+46.6%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

31 kj

71 kj

+129.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

27 µg

34 µg

+25.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

50 mg

47 mg

-6.0%

K Vitamini (filokinon)

62.8 µg

39.3 µg

-37.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

49 mg

35 mg

-28.6%

Karbonhidrat (farkla)

7.3 g

9.65 g

+32.2%

Kolesterol

0 mg

2 mg

—

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

607 µg

489 µg

-19.4%

Magnezyum

17 mg

0.0%

MUFA 16:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

0.89 g

+1171.4%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.64 mg

0.77 mg

+20.3%

Potasyum

414 mg

244 mg

-41.1%

Protein

1.24 g

2.01 g

+62.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.17 g

0.72 g

+323.5%

PUFA 18:3

0 g

0.1 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

11 µg

—

Selenyum

0.7 µg

0.8 µg

+14.3%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0 g

0.07 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.08 g

0.4 g

+400.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.14 g

+1300.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.02 g

—

SFA 6:0

0 g

0.01 g

—

SFA 8:0

0 g

0.01 g

—

Sodyum

52 mg

146 mg

+180.8%

90.21 g

84.6 g

-6.2%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.09 g

0.71 g

+688.9%

Toplam Folat

27 µg

34 µg

+25.9%

Toplam Kolin

13.2 mg

17 mg

+28.8%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

0.92 g

+1214.3%

Toplam yağ

0.2 g

2.84 g

+1320.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.17 g

0.81 g

+376.5%

Toplam Şeker

3.93 g

3.53 g

-10.2%

Çinko

0.2 mg

0.38 mg

+90.0%

Rezene Yumru, Çiğ vs Asya Wok Sebzeler, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin