Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu ve Arpa Maltı Unu arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa Maltı Unu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (361 kcal; diğer besin 366 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B2 Vitamini (Riboflavin) için Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu: 0.02 mg, Arpa Maltı Unu: 0.31 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu 5, Arpa Maltı Unu 22.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu vs Arpa Maltı Unu Karşılaştırması

Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu ve Arpa Maltı Unu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu 366.0 kcal, Arpa Maltı Unu 361.0 kcal içerir. Fark 5.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 5 ve 22. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu	Arpa Maltı Unu	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	19 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	1 µg	—
Alanin	0.33 g	0.52 g	+57.6%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	0.52 g	0.84 g	+61.5%
Aspartik asit	0.55 g	0.78 g	+41.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.14 mg	0.31 mg	+121.4%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.02 mg	0.31 mg	+1450.0%
B6 Vitamini	0.44 mg	0.66 mg	+50.0%
Bakir	0.13 mg	0.27 mg	+107.7%
Besin folati	4 µg	38 µg	+850.0%
Beta Karoten	0 µg	11 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.6 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	0.35 mg	4.71 mg	+1245.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.4 g	7.1 g	+195.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.11 mg	0.57 mg	+418.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1531 kj	361 kj	-76.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.32 g	0.23 g	-28.1%
Folat DFE	4 µg	38 µg	+850.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	98 mg	303 mg	+209.2%
Glisin	0.27 g	0.44 g	+63.0%
Glutamik asit	1.1 g	1.82 g	+65.5%
Histidin	0.15 g	0.28 g	+86.7%
Izolosin	0.24 g	0.36 g	+50.0%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	2.2 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	10 mg	37 mg	+270.0%
Karbonhidrat (farkla)	80.13 g	78.3 g	-2.3%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.61 g	1.37 g	+124.6%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.21 g	0.54 g	+157.1%
Losin	0.49 g	0.75 g	+53.1%
Lutein + zeaksantin	0 µg	160 µg	—
Magnezyum	35 mg	97 mg	+177.1%
Mangan	1.2 mg	1.19 mg	-0.8%
Metiyonin	0.14 g	0.29 g	+107.1%
MUFA 16:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.44 g	0.21 g	-52.3%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.59 mg	5.64 mg	+117.8%
Pantotenik asit	0.82 mg	0.58 mg	-29.3%
Potasyum	76 mg	224 mg	+194.7%
Prolin	0.28 g	1.12 g	+300.0%
Protein	5.95 g	10.28 g	+72.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.31 g	0.86 g	+177.4%
PUFA 18:3	0.07 g	0.1 g	+42.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	15.1 µg	37.7 µg	+149.7%
Serin	0.31 g	0.47 g	+51.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.34 g	0.35 g	+2.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.11 g	0.16 g	+45.5%
Sodyum	0 mg	11 mg	—
Su	11.89 g	8.21 g	-31.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.31 g	0.34 g	+9.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.39 g	0.39 g	0.0%
Toplam Folat	4 µg	38 µg	+850.0%
Toplam Kolin	5.8 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.44 g	0.25 g	-43.2%
Toplam yağ	1.42 g	1.84 g	+29.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.38 g	0.95 g	+150.0%
Toplam Şeker	0.12 g	0.8 g	+566.7%
Treonin	0.21 g	0.41 g	+95.2%
Triptofan	0.07 g	0.13 g	+85.7%
Valin	0.35 g	0.5 g	+42.9%
Çinko	0.8 mg	2.06 mg	+157.5%

Besin Öğeleri

Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu

Arpa Maltı Unu

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

19 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

1 µg

—

Alanin

0.33 g

0.52 g

+57.6%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.52 g

0.84 g

+61.5%

Aspartik asit

0.55 g

0.78 g

+41.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.14 mg

0.31 mg

+121.4%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.02 mg

0.31 mg

+1450.0%

B6 Vitamini

0.44 mg

0.66 mg

+50.0%

Bakir

0.13 mg

0.27 mg

+107.7%

Besin folati

4 µg

38 µg

+850.0%

Beta Karoten

0 µg

11 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

0.6 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

0.35 mg

4.71 mg

+1245.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.4 g

7.1 g

+195.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.11 mg

0.57 mg

+418.2%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1531 kj

361 kj

-76.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.32 g

0.23 g

-28.1%

Folat DFE

4 µg

38 µg

+850.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

98 mg

303 mg

+209.2%

Glisin

0.27 g

0.44 g

+63.0%

Glutamik asit

1.1 g

1.82 g

+65.5%

Histidin

0.15 g

0.28 g

+86.7%

Izolosin

0.24 g

0.36 g

+50.0%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

2.2 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

10 mg

37 mg

+270.0%

Karbonhidrat (farkla)

80.13 g

78.3 g

-2.3%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

0.61 g

1.37 g

+124.6%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.21 g

0.54 g

+157.1%

Losin

0.49 g

0.75 g

+53.1%

Lutein + zeaksantin

0 µg

160 µg

—

Magnezyum

35 mg

97 mg

+177.1%

Mangan

1.2 mg

1.19 mg

-0.8%

Metiyonin

0.14 g

0.29 g

+107.1%

MUFA 16:1

0.01 g

0.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.44 g

0.21 g

-52.3%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.59 mg

5.64 mg

+117.8%

Pantotenik asit

0.82 mg

0.58 mg

-29.3%

Potasyum

76 mg

224 mg

+194.7%

Prolin

0.28 g

1.12 g

+300.0%

Protein

5.95 g

10.28 g

+72.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.31 g

0.86 g

+177.4%

PUFA 18:3

0.07 g

0.1 g

+42.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

15.1 µg

37.7 µg

+149.7%

Serin

0.31 g

0.47 g

+51.6%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.34 g

0.35 g

+2.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.11 g

0.16 g

+45.5%

Sodyum

0 mg

11 mg

—

11.89 g

8.21 g

-31.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.31 g

0.34 g

+9.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.39 g

0.0%

Toplam Folat

4 µg

38 µg

+850.0%

Toplam Kolin

5.8 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.44 g

0.25 g

-43.2%

Toplam yağ

1.42 g

1.84 g

+29.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.38 g

0.95 g

+150.0%

Toplam Şeker

0.12 g

0.8 g

+566.7%

Treonin

0.21 g

0.41 g

+95.2%

Triptofan

0.07 g

0.13 g

+85.7%

Valin

0.35 g

0.5 g

+42.9%

Çinko

0.8 mg

2.06 mg

+157.5%

Zenginleştirilmemiş Beyaz Pilav Unu vs Arpa Maltı Unu

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin