Patlıcan - Pişirilmiş ve Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye arasında hangisi daha az kalorili?

Patlıcan - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (33 kcal; diğer besin 42 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Patlıcan - Pişirilmiş: 1.3 mg, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye: 22 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patlıcan - Pişirilmiş 25, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 76.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patlıcan, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye Karşılaştırması

Patlıcan, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu ve Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Patlıcan, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu 33.0 kcal, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 42.0 kcal içerir. Fark 9.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 25 ve 76. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Patlıcan - Pişirilmiş	Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye	Fark
A Vitamini (IU)	37 iu	140 iu	+278.4%
A Vitamini (RAE)	2 µg	7 µg	+250.0%
Alanin	0.04 g	0.06 g	+50.0%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	0.05 g	0.13 g	+160.0%
Aspartik asit	0.13 g	0.23 g	+76.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.06 mg	-25.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.02 mg	0.1 mg	+400.0%
B6 Vitamini	0.09 mg	0.15 mg	+66.7%
Bakir	0.06 mg	0.08 mg	+33.3%
Besin folati	14 µg	40 µg	+185.7%
Beta Karoten	22 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.3 mg	22 mg	+1592.3%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	0.25 mg	2 mg	+700.0%
Diyet lifi	2.5 g	3.1 g	+24.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.41 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	138 kj	42 kj	-69.6%
Fenilalanin	0.04 g	0.09 g	+125.0%
Folat DFE	14 µg	40 µg	+185.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	15 mg	51 mg	+240.0%
Glisin	0.03 g	0.07 g	+133.3%
Glutamik asit	0.15 g	0.45 g	+200.0%
Histidin	0.02 g	0.02 g	0.0%
Izolosin	0.04 g	0.16 g	+300.0%
K Vitamini (filokinon)	2.9 µg	—	—
Kalsiyum	6 mg	50 mg	+733.3%
Karbonhidrat (farkla)	8.14 g	7.2 g	-11.5%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	1.13 g	0.4 g	-64.6%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.04 g	0.2 g	+400.0%
Losin	0.05 g	0.23 g	+360.0%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	11 mg	23 mg	+109.1%
Mangan	0.11 mg	0.23 mg	+109.1%
Metiyonin	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Niasin	0.6 mg	0.5 mg	-16.7%
Pantotenik asit	0.07 mg	0.72 mg	+928.6%
Potasyum	123 mg	192 mg	+56.1%
Prolin	0.03 g	0.06 g	+100.0%
Protein	0.83 g	2.8 g	+237.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.08 g	0.11 g	+37.5%
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	0.1 µg	0.7 µg	+600.0%
Serin	0.03 g	0.12 g	+300.0%
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.03 g	0.05 g	+66.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sistin	0 g	0.03 g	—
Sodyum	239 mg	4 mg	-98.3%
Su	89.67 g	89.3 g	-0.4%
Tirozin	0.02 g	0.1 g	+400.0%
Toplam doymus yağ asitleri	0.04 g	0.06 g	+50.0%
Toplam Folat	14 µg	40 µg	+185.7%
Toplam Kolin	9.4 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.23 g	0.3 g	+30.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.09 g	0.13 g	+44.4%
Toplam Şeker	3.2 g	—	—
Treonin	0.03 g	0.1 g	+233.3%
Triptofan	0.01 g	0.03 g	+200.0%
Valin	0.04 g	0.27 g	+575.0%
Çinko	0.12 mg	0.41 mg	+241.7%

Besin Öğeleri

Patlıcan - Pişirilmiş

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Fark

A Vitamini (IU)

37 iu

140 iu

+278.4%

A Vitamini (RAE)

2 µg

7 µg

+250.0%

Alanin

0.04 g

0.06 g

+50.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.05 g

0.13 g

+160.0%

Aspartik asit

0.13 g

0.23 g

+76.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.06 mg

-25.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.02 mg

0.1 mg

+400.0%

B6 Vitamini

0.09 mg

0.15 mg

+66.7%

Bakir

0.06 mg

0.08 mg

+33.3%

Besin folati

14 µg

40 µg

+185.7%

Beta Karoten

22 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.3 mg

22 mg

+1592.3%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

0.25 mg

2 mg

+700.0%

Diyet lifi

2.5 g

3.1 g

+24.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.41 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

138 kj

42 kj

-69.6%

Fenilalanin

0.04 g

0.09 g

+125.0%

Folat DFE

14 µg

40 µg

+185.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

15 mg

51 mg

+240.0%

Glisin

0.03 g

0.07 g

+133.3%

Glutamik asit

0.15 g

0.45 g

+200.0%

Histidin

0.02 g

0.0%

Izolosin

0.04 g

0.16 g

+300.0%

K Vitamini (filokinon)

2.9 µg

—

Kalsiyum

6 mg

50 mg

+733.3%

Karbonhidrat (farkla)

8.14 g

7.2 g

-11.5%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

1.13 g

0.4 g

-64.6%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.04 g

0.2 g

+400.0%

Losin

0.05 g

0.23 g

+360.0%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

11 mg

23 mg

+109.1%

Mangan

0.11 mg

0.23 mg

+109.1%

Metiyonin

0.01 g

0.0%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Niasin

0.6 mg

0.5 mg

-16.7%

Pantotenik asit

0.07 mg

0.72 mg

+928.6%

Potasyum

123 mg

192 mg

+56.1%

Prolin

0.03 g

0.06 g

+100.0%

Protein

0.83 g

2.8 g

+237.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.08 g

0.11 g

+37.5%

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

0.1 µg

0.7 µg

+600.0%

Serin

0.03 g

0.12 g

+300.0%

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.03 g

0.05 g

+66.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.0%

Sistin

0 g

0.03 g

—

Sodyum

239 mg

4 mg

-98.3%

89.67 g

89.3 g

-0.4%

Tirozin

0.02 g

0.1 g

+400.0%

Toplam doymus yağ asitleri

0.04 g

0.06 g

+50.0%

Toplam Folat

14 µg

40 µg

+185.7%

Toplam Kolin

9.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.23 g

0.3 g

+30.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.09 g

0.13 g

+44.4%

Toplam Şeker

3.2 g

—

Treonin

0.03 g

0.1 g

+233.3%

Triptofan

0.01 g

0.03 g

+200.0%

Valin

0.04 g

0.27 g

+575.0%

Çinko

0.12 mg

0.41 mg

+241.7%

Patlıcan, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin