Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) ve Balık, Alabalık - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Balık, Alabalık - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (150 kcal; diğer besin 275 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 18:1 (oleik asit) için Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz): 0.01 g, Balık, Alabalık - Pişirilmiş: 0.92 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) 78, Balık, Alabalık - Pişirilmiş 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) Karşılaştırması

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) ve Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) 275.0 kcal, Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) 150.0 kcal içerir. Fark 125.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 78 ve 38. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz)	Balık, Alabalık - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	162 iu	50 iu	-69.1%
A Vitamini (RAE)	49 µg	15 µg	-69.4%
Alanin	3.11 g	1.39 g	-55.3%
Arjinin	4.94 g	1.37 g	-72.3%
Aspartik asit	5.13 g	2.35 g	-54.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.15 mg	+200.0%
B12 Vitamini	18.14 µg	6.3 µg	-65.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.1 mg	-52.4%
B6 Vitamini	0.65 mg	0.35 mg	-46.2%
Bakir	2.06 mg	0.06 mg	-97.1%
Besin folati	11 µg	19 µg	+72.7%
C Vitamini (askorbik asit)	6.8 mg	2 mg	-70.6%
Demir	10.06 mg	0.38 mg	-96.2%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0.52 g	+5100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
Enerji	1151 kj	628 kj	-45.4%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.47 g	+4600.0%
Fenilalanin	1.65 g	0.9 g	-45.5%
Folat DFE	11 µg	19 µg	+72.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	282 mg	269 mg	-4.6%
Glisin	2.99 g	1.1 g	-63.2%
Glutamik asit	7.34 g	3.42 g	-53.4%
Histidin	0.98 g	0.68 g	-30.6%
Izolosin	1.66 g	1.06 g	-36.1%
Kalsiyum	113 mg	86 mg	-23.9%
Karbonhidrat (farkla)	15.52 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	130 mg	69 mg	-46.9%
Kül	4 g	1.6 g	-60.0%
Lizin	2.93 g	2.1 g	-28.3%
Losin	3.81 g	1.86 g	-51.2%
Magnezyum	172 mg	31 mg	-82.0%
Mangan	0.89 mg	0.02 mg	-97.8%
Metiyonin	1.21 g	0.68 g	-43.8%
MUFA 16:1	0.01 g	0.68 g	+6700.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.01 g	0.92 g	+9100.0%
MUFA 20:1	0.02 g	0.05 g	+150.0%
MUFA 22:1	0.02 g	—	—
Niasin	2 mg	5.77 mg	+188.5%
Pantotenik asit	0.4 mg	1.06 mg	+165.0%
Potasyum	694 mg	448 mg	-35.4%
Prolin	2.37 g	0.81 g	-65.8%
Protein	47.68 g	22.92 g	-51.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.01 g	0.29 g	+2800.0%
PUFA 18:3	—	0.19 g	—
PUFA 18:4	—	0.23 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.12 g	+500.0%
Retinol	49 µg	15 µg	-69.4%
Selenyum	89.6 µg	13.2 µg	-85.3%
Serin	2.22 g	0.94 g	-57.7%
SFA 14:0	0 g	0.2 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.04 g	0.92 g	+2200.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.02 g	0.27 g	+1250.0%
Sistin	0.37 g	0.25 g	-32.4%
Sodyum	412 mg	56 mg	-86.4%
Su	32 g	70.5 g	+120.3%
Tirozin	1.52 g	0.77 g	-49.3%
Toplam doymus yağ asitleri	0.06 g	1.62 g	+2600.0%
Toplam Folat	11 µg	19 µg	+72.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.06 g	1.75 g	+2816.7%
Toplam yağ	0.8 g	5.82 g	+627.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.05 g	1.83 g	+3560.0%
Treonin	2.14 g	1 g	-53.3%
Triptofan	0.62 g	0.26 g	-58.1%
Valin	2.08 g	1.18 g	-43.3%
Çinko	3.26 mg	0.51 mg	-84.4%

Besin Öğeleri

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz)

Balık, Alabalık - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

162 iu

50 iu

-69.1%

A Vitamini (RAE)

49 µg

15 µg

-69.4%

Alanin

3.11 g

1.39 g

-55.3%

Arjinin

4.94 g

1.37 g

-72.3%

Aspartik asit

5.13 g

2.35 g

-54.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.15 mg

+200.0%

B12 Vitamini

18.14 µg

6.3 µg

-65.3%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.1 mg

-52.4%

B6 Vitamini

0.65 mg

0.35 mg

-46.2%

Bakir

2.06 mg

0.06 mg

-97.1%

Besin folati

11 µg

19 µg

+72.7%

C Vitamini (askorbik asit)

6.8 mg

2 mg

-70.6%

Demir

10.06 mg

0.38 mg

-96.2%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0.52 g

+5100.0%

Diyet lifi

0 g

—

Enerji

1151 kj

628 kj

-45.4%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.47 g

+4600.0%

Fenilalanin

1.65 g

0.9 g

-45.5%

Folat DFE

11 µg

19 µg

+72.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

282 mg

269 mg

-4.6%

Glisin

2.99 g

1.1 g

-63.2%

Glutamik asit

7.34 g

3.42 g

-53.4%

Histidin

0.98 g

0.68 g

-30.6%

Izolosin

1.66 g

1.06 g

-36.1%

Kalsiyum

113 mg

86 mg

-23.9%

Karbonhidrat (farkla)

15.52 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

130 mg

69 mg

-46.9%

Kül

4 g

1.6 g

-60.0%

Lizin

2.93 g

2.1 g

-28.3%

Losin

3.81 g

1.86 g

-51.2%

Magnezyum

172 mg

31 mg

-82.0%

Mangan

0.89 mg

0.02 mg

-97.8%

Metiyonin

1.21 g

0.68 g

-43.8%

MUFA 16:1

0.01 g

0.68 g

+6700.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.01 g

0.92 g

+9100.0%

MUFA 20:1

0.02 g

0.05 g

+150.0%

MUFA 22:1

0.02 g

—

Niasin

2 mg

5.77 mg

+188.5%

Pantotenik asit

0.4 mg

1.06 mg

+165.0%

Potasyum

694 mg

448 mg

-35.4%

Prolin

2.37 g

0.81 g

-65.8%

Protein

47.68 g

22.92 g

-51.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.01 g

0.29 g

+2800.0%

PUFA 18:3

—

0.19 g

—

PUFA 18:4

—

0.23 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.12 g

+500.0%

Retinol

49 µg

15 µg

-69.4%

Selenyum

89.6 µg

13.2 µg

-85.3%

Serin

2.22 g

0.94 g

-57.7%

SFA 14:0

0 g

0.2 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.04 g

0.92 g

+2200.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.02 g

0.27 g

+1250.0%

Sistin

0.37 g

0.25 g

-32.4%

Sodyum

412 mg

56 mg

-86.4%

32 g

70.5 g

+120.3%

Tirozin

1.52 g

0.77 g

-49.3%

Toplam doymus yağ asitleri

0.06 g

1.62 g

+2600.0%

Toplam Folat

11 µg

19 µg

+72.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.06 g

1.75 g

+2816.7%

Toplam yağ

0.8 g

5.82 g

+627.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.05 g

1.83 g

+3560.0%

Treonin

2.14 g

1 g

-53.3%

Triptofan

0.62 g

0.26 g

-58.1%

Valin

2.08 g

1.18 g

-43.3%

Çinko

3.26 mg

0.51 mg

-84.4%

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin