Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) ve Balık, Alabalık - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Balık, Alabalık - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (168 kcal; diğer besin 275 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 18:1 (oleik asit) için Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz): 0.01 g, Balık, Alabalık - Pişirilmiş: 1.64 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) 78, Balık, Alabalık - Pişirilmiş 66.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) Karşılaştırması

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) ve Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) 275.0 kcal, Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) 168.0 kcal içerir. Fark 107.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 78 ve 66. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

64 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz)	Balık, Alabalık - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	162 iu	301 iu	+85.8%
A Vitamini (RAE)	49 µg	100 µg	+104.1%
Alanin	3.11 g	1.51 g	-51.4%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.01 mg	—
Arjinin	4.94 g	1.49 g	-69.8%
Aspartik asit	5.13 g	2.55 g	-50.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.14 mg	+180.0%
B12 Vitamini	18.14 µg	4.11 µg	-77.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.11 mg	-47.6%
B6 Vitamini	0.65 mg	0.39 mg	-40.0%
Bakir	2.06 mg	0.06 mg	-97.1%
Besin folati	11 µg	12 µg	+9.1%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	6.8 mg	2.9 mg	-57.4%
D Vitamini	—	19 µg	—
D Vitamini (IU)	—	759 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	19 µg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	10.06 mg	0.36 mg	-96.4%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0.62 g	+6100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.11 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	2.79 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1151 kj	168 kj	-85.4%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.26 g	+2500.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.65 g	0.97 g	-41.2%
Folat DFE	11 µg	12 µg	+9.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	282 mg	270 mg	-4.3%
Gama tokoferol	—	0.05 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.01 mg	—
Glisin	2.99 g	1.2 g	-59.9%
Glutamik asit	7.34 g	3.72 g	-49.3%
Histidin	0.98 g	0.73 g	-25.5%
Izolosin	1.66 g	1.15 g	-30.7%
K Vitamini (filokinon)	—	0.1 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	113 mg	30 mg	-73.5%
Karbonhidrat (farkla)	15.52 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	130 mg	70 mg	-46.2%
Kül	4 g	1.44 g	-64.0%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	2.93 g	2.29 g	-21.8%
Losin	3.81 g	2.02 g	-47.0%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	172 mg	30 mg	-82.6%
Mangan	0.89 mg	0.01 mg	-98.9%
Metiyonin	1.21 g	0.74 g	-38.8%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0.01 g	—
MUFA 16:1	0.01 g	0.41 g	+4000.0%
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.01 g	1.64 g	+16300.0%
MUFA 20:1	0.02 g	0.27 g	+1250.0%
MUFA 22:1	0.02 g	0.02 g	0.0%
MUFA 24:1 c	—	0.02 g	—
Niasin	2 mg	6.65 mg	+232.5%
Pantotenik asit	0.4 mg	1.99 mg	+397.5%
Potasyum	694 mg	450 mg	-35.2%
Prolin	2.37 g	0.88 g	-62.9%
Protein	47.68 g	23.8 g	-50.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.01 g	0.59 g	+5800.0%
PUFA 18:3	—	0.08 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0.05 g	—
PUFA 20:3	—	0.03 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.05 g	+150.0%
PUFA 22:4	—	0.01 g	—
Retinol	49 µg	100 µg	+104.1%
Selenyum	89.6 µg	28.1 µg	-68.6%
Serin	2.22 g	1.02 g	-54.1%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	0 g	0.22 g	—
SFA 15:0	—	0.02 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.04 g	1.11 g	+2675.0%
SFA 17:0	—	0.01 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.02 g	0.27 g	+1250.0%
SFA 20:0	—	0.01 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.37 g	0.27 g	-27.0%
Sodyum	412 mg	61 mg	-85.2%
Su	32 g	68.72 g	+114.8%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	1.52 g	0.84 g	-44.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.06 g	1.65 g	+2650.0%
Toplam Folat	11 µg	12 µg	+9.1%
Toplam Kolin	—	77.6 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.06 g	2.36 g	+3833.3%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.06 g	—
Toplam yağ	0.8 g	7.38 g	+822.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.05 g	1.8 g	+3500.0%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	2.14 g	1.09 g	-49.1%
Triptofan	0.62 g	0.28 g	-54.8%
Valin	2.08 g	1.28 g	-38.5%
Çinko	3.26 mg	0.54 mg	-83.4%

Besin Öğeleri

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz)

Balık, Alabalık - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

162 iu

301 iu

+85.8%

A Vitamini (RAE)

49 µg

100 µg

+104.1%

Alanin

3.11 g

1.51 g

-51.4%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.01 mg

—

Arjinin

4.94 g

1.49 g

-69.8%

Aspartik asit

5.13 g

2.55 g

-50.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.14 mg

+180.0%

B12 Vitamini

18.14 µg

4.11 µg

-77.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.11 mg

-47.6%

B6 Vitamini

0.65 mg

0.39 mg

-40.0%

Bakir

2.06 mg

0.06 mg

-97.1%

Besin folati

11 µg

12 µg

+9.1%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

6.8 mg

2.9 mg

-57.4%

D Vitamini

—

19 µg

—

D Vitamini (IU)

—

759 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

19 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

10.06 mg

0.36 mg

-96.4%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0.62 g

+6100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0.11 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

2.79 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1151 kj

168 kj

-85.4%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.26 g

+2500.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.65 g

0.97 g

-41.2%

Folat DFE

11 µg

12 µg

+9.1%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

282 mg

270 mg

-4.3%

Gama tokoferol

—

0.05 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.01 mg

—

Glisin

2.99 g

1.2 g

-59.9%

Glutamik asit

7.34 g

3.72 g

-49.3%

Histidin

0.98 g

0.73 g

-25.5%

Izolosin

1.66 g

1.15 g

-30.7%

K Vitamini (filokinon)

—

0.1 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

113 mg

30 mg

-73.5%

Karbonhidrat (farkla)

15.52 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

130 mg

70 mg

-46.2%

Kül

4 g

1.44 g

-64.0%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

2.93 g

2.29 g

-21.8%

Losin

3.81 g

2.02 g

-47.0%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

172 mg

30 mg

-82.6%

Mangan

0.89 mg

0.01 mg

-98.9%

Metiyonin

1.21 g

0.74 g

-38.8%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0.01 g

—

MUFA 16:1

0.01 g

0.41 g

+4000.0%

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.01 g

1.64 g

+16300.0%

MUFA 20:1

0.02 g

0.27 g

+1250.0%

MUFA 22:1

0.02 g

0.0%

MUFA 24:1 c

—

0.02 g

—

Niasin

2 mg

6.65 mg

+232.5%

Pantotenik asit

0.4 mg

1.99 mg

+397.5%

Potasyum

694 mg

450 mg

-35.2%

Prolin

2.37 g

0.88 g

-62.9%

Protein

47.68 g

23.8 g

-50.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.01 g

0.59 g

+5800.0%

PUFA 18:3

—

0.08 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0.05 g

—

PUFA 20:3

—

0.03 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.05 g

+150.0%

PUFA 22:4

—

0.01 g

—

Retinol

49 µg

100 µg

+104.1%

Selenyum

89.6 µg

28.1 µg

-68.6%

Serin

2.22 g

1.02 g

-54.1%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

0 g

0.22 g

—

SFA 15:0

—

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.04 g

1.11 g

+2675.0%

SFA 17:0

—

0.01 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.02 g

0.27 g

+1250.0%

SFA 20:0

—

0.01 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.37 g

0.27 g

-27.0%

Sodyum

412 mg

61 mg

-85.2%

32 g

68.72 g

+114.8%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

1.52 g

0.84 g

-44.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.06 g

1.65 g

+2650.0%

Toplam Folat

11 µg

12 µg

+9.1%

Toplam Kolin

—

77.6 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.06 g

2.36 g

+3833.3%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.06 g

—

Toplam yağ

0.8 g

7.38 g

+822.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.05 g

1.8 g

+3500.0%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

2.14 g

1.09 g

-49.1%

Triptofan

0.62 g

0.28 g

-54.8%

Valin

2.08 g

1.28 g

-38.5%

Çinko

3.26 mg

0.54 mg

-83.4%

Pişirilmiş Nemli Yumuşakçalar (Salyangoz) vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin