İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Maitake Mantarı daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (78) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
31 vs 25(-19.4%)
Puan Farkı
78 vs 58(-25.6%)
GENEL KAZANAN
Maitake Mantarı
Daha yüksek enerji
Maitake Mantarı
Puan lideri
Maitake Mantarı
Besin öğesi dağılımı
12 - 8 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Maitake Mantarı ve Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Maitake Mantarı 31.0 kcal, Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) 25.0 kcal içerir. Fark 6.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 78 ve 58. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Maitake Mantarı | Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) | Fark |
|---|---|---|---|
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.158 mg | 0.015 mg | -90.5% |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.242 mg | 0.24 mg | -0.8% |
| B6 Vitamini | 0.056 mg | — | — |
| Bakir | 0.252 mg | 0.08 mg | -68.3% |
| D Vitamini | 28.1 µg | — | — |
| D Vitamini (IU) | 1124 iu | — | — |
| D2 Vitamini (ergokalsiferol) | 28.1 µg | — | — |
| Demir | 0.3 mg | 0.88 mg | +193.3% |
| Diyet lifi | 2.7 g | 5.1 g | +88.9% |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | — | 25 kcal | — |
| Folat DFE | 21 µg | 19 µg | -9.5% |
| Fosfor | 74 mg | 18 mg | -75.7% |
| Kalsiyum | 1 mg | 16 mg | +1500.0% |
| Karbonhidrat (farkla) | 6.97 g | 7 g | +0.4% |
| Kül | 0.53 g | 0.48 g | -9.4% |
| Magnezyum | 10 mg | 14 mg | +40.0% |
| Mangan | 0.059 mg | 0.22 mg | +272.9% |
| Niasin | 6.585 mg | 0.08 mg | -98.8% |
| Potasyum | 204 mg | 43 mg | -78.9% |
| Protein | 1.94 g | 0.48 g | -75.3% |
| Selenyum | 2.2 µg | 0.7 µg | -68.2% |
| Sodyum | 1 mg | 9 mg | +800.0% |
| Su | 90.37 g | 93 g | +2.9% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.038 g | — | — |
| Toplam yağ | 0.19 g | 0.04 g | -78.9% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.082 g | — | — |
| Toplam Şeker | 2.07 g | — | — |
| Çinko | 0.76 mg | 0.47 mg | -38.2% |
Maitake Mantarı ve Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear), 100 g başına daha düşük enerji içerir (25 kcal; diğer besin 31 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Maitake Mantarı: 1 mg, Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear): 16 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Maitake Mantarı 78, Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) 58.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Maitake Mantarı · Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) · Metodoloji
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.