Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Çin Eriştesi, Dana Etli: 1.4 mg, Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz: 4.8 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çin Eriştesi, Dana Etli 35, Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz 63.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çin Eriştesi, Dana Etli vs Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz Karşılaştırması

Q: Çin Eriştesi, Dana Etli ve Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz arasında hangisi daha az kalorili?

Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz, 100 g başına daha düşük enerji içerir (82 kcal; diğer besin 129 kcal).

Çin Eriştesi, Dana Etli ve Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çin Eriştesi, Dana Etli 129.0 kcal, Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz 82.0 kcal içerir. Fark 47.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 35 ve 63. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çin Eriştesi, Dana Etli	Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz	Fark
A Vitamini (RAE)	8 µg	10 µg	+25.0%
Alfa Karoten	17 µg	19 µg	+11.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.04 mg	-20.0%
B12 Vitamini	0.4 µg	0.67 µg	+67.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.16 mg	0.16 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.21 mg	0.32 mg	+52.4%
Bakir	0.06 mg	0.04 mg	-33.3%
Besin folati	23 µg	28 µg	+21.7%
Beta Karoten	78 µg	99 µg	+26.9%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	4.8 mg	+242.9%
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	1.43 mg	1.23 mg	-14.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1 g	0.8 g	-20.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.3 mg	0.43 mg	+43.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	129 kj	82 kj	-36.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	23 µg	28 µg	+21.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	89 mg	109 mg	+22.5%
K Vitamini (filokinon)	10.6 µg	13.3 µg	+25.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	20 mg	22 mg	+10.0%
Karbonhidrat (farkla)	16.18 g	3.85 g	-76.2%
Kolesterol	15 mg	25 mg	+66.7%
Likopen	2 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	90 µg	119 µg	+32.2%
Magnezyum	14 mg	11 mg	-21.4%
MUFA 16:1	0.03 g	0.05 g	+66.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.8 g	0.83 g	+3.7%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.22 mg	2.96 mg	+33.3%
Potasyum	160 mg	218 mg	+36.3%
Protein	9.73 g	10.76 g	+10.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.96 g	0.6 g	-37.5%
PUFA 18:3	0.12 g	0.09 g	-25.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Retinol	1 µg	1 µg	0.0%
Selenyum	14.8 µg	9.2 µg	-37.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.45 g	0.44 g	-2.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.2 g	0.23 g	+15.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	358 mg	253 mg	-29.3%
Su	69.99 g	81.66 g	+16.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.7 g	0.75 g	+7.1%
Toplam Folat	23 µg	28 µg	+21.7%
Toplam Kolin	22.9 mg	36.9 mg	+61.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.85 g	0.91 g	+7.1%
Toplam yağ	2.77 g	2.61 g	-5.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.09 g	0.72 g	-33.9%
Toplam Şeker	2.11 g	1.76 g	-16.6%
Çinko	1.19 mg	1.62 mg	+36.1%

Besin Öğeleri

Çin Eriştesi, Dana Etli

Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz

Fark

A Vitamini (RAE)

8 µg

10 µg

+25.0%

Alfa Karoten

17 µg

19 µg

+11.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.04 mg

-20.0%

B12 Vitamini

0.4 µg

0.67 µg

+67.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.16 mg

0.0%

B6 Vitamini

0.21 mg

0.32 mg

+52.4%

Bakir

0.06 mg

0.04 mg

-33.3%

Besin folati

23 µg

28 µg

+21.7%

Beta Karoten

78 µg

99 µg

+26.9%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

4.8 mg

+242.9%

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

1.43 mg

1.23 mg

-14.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1 g

0.8 g

-20.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.3 mg

0.43 mg

+43.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

129 kj

82 kj

-36.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

23 µg

28 µg

+21.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

89 mg

109 mg

+22.5%

K Vitamini (filokinon)

10.6 µg

13.3 µg

+25.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

20 mg

22 mg

+10.0%

Karbonhidrat (farkla)

16.18 g

3.85 g

-76.2%

Kolesterol

15 mg

25 mg

+66.7%

Likopen

2 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

90 µg

119 µg

+32.2%

Magnezyum

14 mg

11 mg

-21.4%

MUFA 16:1

0.03 g

0.05 g

+66.7%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.8 g

0.83 g

+3.7%

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.22 mg

2.96 mg

+33.3%

Potasyum

160 mg

218 mg

+36.3%

Protein

9.73 g

10.76 g

+10.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.96 g

0.6 g

-37.5%

PUFA 18:3

0.12 g

0.09 g

-25.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.0%

Retinol

1 µg

0.0%

Selenyum

14.8 µg

9.2 µg

-37.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.45 g

0.44 g

-2.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.2 g

0.23 g

+15.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

358 mg

253 mg

-29.3%

69.99 g

81.66 g

+16.7%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.7 g

0.75 g

+7.1%

Toplam Folat

23 µg

28 µg

+21.7%

Toplam Kolin

22.9 mg

36.9 mg

+61.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.85 g

0.91 g

+7.1%

Toplam yağ

2.77 g

2.61 g

-5.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.09 g

0.72 g

-33.9%

Toplam Şeker

2.11 g

1.76 g

-16.6%

Çinko

1.19 mg

1.62 mg

+36.1%

Çin Eriştesi, Dana Etli vs Dana Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin