Mercimek - Kurutulmuştan ve Ayrılmış Bezelye - Kurutulmuştan arasında hangisi daha az kalorili?

Mercimek - Kurutulmuştan, 100 g başına daha düşük enerji içerir (115 kcal; diğer besin 117 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Mercimek - Kurutulmuştan: 1.7 µg, Ayrılmış Bezelye - Kurutulmuştan: 5 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mercimek - Kurutulmuştan 45, Ayrılmış Bezelye - Kurutulmuştan 29.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mercimek, Kurutulmuştan, Eklenmemiş Yağ vs Ayrılmış Bezelye, Kurutulmuştan, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması

Mercimek, Kurutulmuştan, Eklenmemiş Yağ vs Ayrılmış Bezelye, Kurutulmuştan, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Mercimek - Kurutulmuştan	Ayrılmış Bezelye - Kurutulmuştan	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.16 mg	0.18 mg	+12.5%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.07 mg	0.05 mg	-28.6%
B6 Vitamini	0.17 mg	0.04 mg	-76.5%
Bakir	0.25 mg	0.18 mg	-28.0%
Besin folati	171 µg	61 µg	-64.3%
Beta Karoten	5 µg	4 µg	-20.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	0.4 mg	-71.4%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	3.31 mg	1.28 mg	-61.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	7.9 g	8.2 g	+3.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.11 mg	0.03 mg	-72.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	115 kj	117 kj	+1.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	171 µg	61 µg	-64.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	179 mg	98 mg	-45.3%
K Vitamini (filokinon)	1.7 µg	5 µg	+194.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	19 mg	14 mg	-26.3%
Karbonhidrat (farkla)	20.01 g	20.97 g	+4.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	36 mg	36 mg	0.0%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.06 g	0.08 g	+33.3%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1 mg	0.84 mg	-16.0%
Potasyum	367 mg	360 mg	-1.9%
Protein	8.97 g	8.29 g	-7.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.14 g	0.14 g	0.0%
PUFA 18:3	0.04 g	0.03 g	-25.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	2.8 µg	0.6 µg	-78.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.04 g	0.04 g	0.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	233 mg	233 mg	0.0%
Su	69.23 g	69.08 g	-0.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.05 g	0.05 g	0.0%
Toplam Folat	171 µg	61 µg	-64.3%
Toplam Kolin	32.5 mg	32.6 mg	+0.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.06 g	0.08 g	+33.3%
Toplam yağ	0.38 g	0.39 g	+2.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.17 g	0.16 g	-5.9%
Toplam Şeker	1.79 g	2.88 g	+60.9%
Çinko	1.26 mg	0.99 mg	-21.4%

Mercimek, Kurutulmuştan, Eklenmemiş Yağ vs Ayrılmış Bezelye, Kurutulmuştan, Eklenmemiş Yağ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin