Lahana Sarması (Zeytinyağlı) ve Acuka (Muhammara) arasında hangisi daha az kalorili?

Lahana Sarması (Zeytinyağlı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (133.5 kcal; diğer besin 294 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam çoklu doymamis yağ asitleri için Lahana Sarması (Zeytinyağlı): 0.61 g, Acuka (Muhammara): 7.5 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Lahana Sarması (Zeytinyağlı) 33, Acuka (Muhammara) 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Lahana Sarması (Zeytinyağlı) vs Acuka (Muhammara) Karşılaştırması

Lahana Sarması (Zeytinyağlı) vs Acuka (Muhammara) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Lahana Sarması (Zeytinyağlı)	Acuka (Muhammara)	Fark
A Vitamini (RAE)	24 µg	120 µg	+400.0%
Beta Karoten	—	1100 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	21.4 mg	15 mg	-29.9%
Demir	1.15 mg	1.8 mg	+56.5%
Diyet lifi	2.3 g	3.5 g	+52.2%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.25 mg	3.2 mg	+156.0%
Folat DFE	28.5 µg	35 µg	+22.8%
Fosfor	44 mg	—	—
K Vitamini (filokinon)	34.8 µg	—	—
Kalsiyum	38 mg	45 mg	+18.4%
Karbonhidrat (farkla)	16.8 g	15 g	-10.7%
Kül	1.5 g	—	—
Magnezyum	17.5 mg	60 mg	+242.9%
Potasyum	210 mg	450 mg	+114.3%
Protein	2.1 g	4.5 g	+114.3%
Sodyum	315 mg	850 mg	+169.8%
Su	74.2 g	48 g	-35.3%
Toplam doymus yağ asitleri	0.92 g	2.8 g	+204.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.65 g	12.5 g	+168.8%
Toplam yağ	6.4 g	24 g	+275.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.61 g	7.5 g	+1129.5%
Toplam Şeker	3.2 g	4.8 g	+50.0%
Çinko	0.48 mg	0.9 mg	+87.5%

Lahana Sarması (Zeytinyağlı) vs Acuka (Muhammara)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin