Kuzu - Pişirilmiş ve Av Eti - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Av Eti - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (114 kcal; diğer besin 256 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B1 Vitamini (Tiamin) için Kuzu - Pişirilmiş: 0.05 mg, Av Eti - Çiğ: 0.32 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kuzu - Pişirilmiş 50, Av Eti - Çiğ 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Ön İncik, Pişirilmiş, Az pişmiş vs Av Eti, Antelope, Çiğ Karşılaştırması

Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Ön İncik, Pişirilmiş, Az pişmiş ve Av Eti, Antelope, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Ön İncik, Pişirilmiş, Az pişmiş 256.0 kcal, Av Eti, Antelope, Çiğ 114.0 kcal içerir. Fark 142.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 50 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

54 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Kuzu - Pişirilmiş	Av Eti - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	27 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	8 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	1.51 g	1.3 g	-13.9%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	2.04 g	1.47 g	-27.9%
Aspartik asit	—	2.12 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.32 mg	+540.0%
B12 Vitamini	1.28 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.14 mg	0.58 mg	+314.3%
B6 Vitamini	0.07 mg	—	—
Bakir	0.12 mg	0.18 mg	+50.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	2 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Demir	2.11 mg	3.19 mg	+51.2%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	—	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.49 mg	—	—
Enerji	256 kj	114 kj	-55.5%
EPA (20:5 n-3)	0.03 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	1.2 g	0.89 g	-25.8%
Folik asit	0 µg	—	—
Fosfor	165 mg	188 mg	+13.9%
Glisin	1.3 g	1 g	-23.1%
Glutamik asit	4.24 g	3.37 g	-20.5%
Histidin	0.64 g	1.06 g	+65.6%
Izolosin	1.36 g	0.86 g	-36.8%
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	11 mg	3 mg	-72.7%
Karbonhidrat (farkla)	0.03 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	110 mg	95 mg	-13.6%
Kül	0.89 g	1.1 g	+23.6%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	2.65 g	1.87 g	-29.4%
Losin	2.34 g	1.89 g	-19.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	21 mg	27 mg	+28.6%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.99 g	0.64 g	-35.4%
MUFA 14:1	0.01 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.15 g	0.01 g	-93.3%
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.95 g	0.48 g	-87.8%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	3.83 mg	—	—
Pantotenik asit	0.46 mg	—	—
Potasyum	250 mg	353 mg	+41.2%
Prolin	0.97 g	1.02 g	+5.2%
Protein	30.35 g	22.38 g	-26.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.44 g	0.25 g	-43.2%
PUFA 18:3	0.16 g	0.07 g	-56.3%
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.12 g	+200.0%
Retinol	8 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	9.1 µg	9.7 µg	+6.6%
Serin	1.03 g	0.95 g	-7.8%
SFA 10:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.33 g	0.02 g	-93.9%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.2 g	0.34 g	-84.5%
SFA 17:0	0.23 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	2.72 g	0.37 g	-86.4%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 22:0	0.02 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.4 g	0.2 g	-50.0%
Sodyum	74 mg	51 mg	-31.1%
Su	55.58 g	74.08 g	+33.3%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	1.05 g	0.78 g	-25.7%
Toplam doymus yağ asitleri	5.56 g	0.74 g	-86.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.12 g	0.48 g	-88.3%
Toplam trans yağ asitleri	0.64 g	—	—
Toplam yağ	14.99 g	2.03 g	-86.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.7 g	0.44 g	-37.1%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	1.45 g	1.03 g	-29.0%
Triptofan	0.34 g	—	—
Valin	1.55 g	0.99 g	-36.1%
Çinko	6.45 mg	1.28 mg	-80.2%

Besin Öğeleri

Kuzu - Pişirilmiş

Av Eti - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

27 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

8 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

1.51 g

1.3 g

-13.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

2.04 g

1.47 g

-27.9%

Aspartik asit

—

2.12 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.32 mg

+540.0%

B12 Vitamini

1.28 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.14 mg

0.58 mg

+314.3%

B6 Vitamini

0.07 mg

—

Bakir

0.12 mg

0.18 mg

+50.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

2 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Demir

2.11 mg

3.19 mg

+51.2%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.49 mg

—

Enerji

256 kj

114 kj

-55.5%

EPA (20:5 n-3)

0.03 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.2 g

0.89 g

-25.8%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

165 mg

188 mg

+13.9%

Glisin

1.3 g

1 g

-23.1%

Glutamik asit

4.24 g

3.37 g

-20.5%

Histidin

0.64 g

1.06 g

+65.6%

Izolosin

1.36 g

0.86 g

-36.8%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

3 mg

-72.7%

Karbonhidrat (farkla)

0.03 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

110 mg

95 mg

-13.6%

Kül

0.89 g

1.1 g

+23.6%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.65 g

1.87 g

-29.4%

Losin

2.34 g

1.89 g

-19.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

21 mg

27 mg

+28.6%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.99 g

0.64 g

-35.4%

MUFA 14:1

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.15 g

0.01 g

-93.3%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.95 g

0.48 g

-87.8%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

3.83 mg

—

Pantotenik asit

0.46 mg

—

Potasyum

250 mg

353 mg

+41.2%

Prolin

0.97 g

1.02 g

+5.2%

Protein

30.35 g

22.38 g

-26.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.44 g

0.25 g

-43.2%

PUFA 18:3

0.16 g

0.07 g

-56.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.12 g

+200.0%

Retinol

8 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

9.1 µg

9.7 µg

+6.6%

Serin

1.03 g

0.95 g

-7.8%

SFA 10:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.33 g

0.02 g

-93.9%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.2 g

0.34 g

-84.5%

SFA 17:0

0.23 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

2.72 g

0.37 g

-86.4%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 22:0

0.02 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.4 g

0.2 g

-50.0%

Sodyum

74 mg

51 mg

-31.1%

55.58 g

74.08 g

+33.3%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

1.05 g

0.78 g

-25.7%

Toplam doymus yağ asitleri

5.56 g

0.74 g

-86.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.12 g

0.48 g

-88.3%

Toplam trans yağ asitleri

0.64 g

—

Toplam yağ

14.99 g

2.03 g

-86.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.7 g

0.44 g

-37.1%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.45 g

1.03 g

-29.0%

Triptofan

0.34 g

—

Valin

1.55 g

0.99 g

-36.1%

Çinko

6.45 mg

1.28 mg

-80.2%

Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Ön İncik, Pişirilmiş, Az pişmiş vs Av Eti, Antelope, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Kuzu - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Av Eti - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Kuzu - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Av Eti - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S