Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane: 0.02 g, Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi: 8.23 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane 20, Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi 13.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane vs Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi Karşılaştırması

Q: Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane ve Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi arasında hangisi daha az kalorili?

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane, 100 g başına daha düşük enerji içerir (374 kcal; diğer besin 592 kcal).

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane ve Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane 374.0 kcal, Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi 592.0 kcal içerir. Fark 218.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 13. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

62 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane	Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	0.43 g	0.27 g	-37.2%
Arjinin	0.46 g	0.87 g	+89.1%
Aspartik asit	1.1 g	0.52 g	-52.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.29 mg	0.06 mg	-79.3%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.36 mg	0.1 mg	-72.2%
B6 Vitamini	0.66 mg	0.31 mg	-53.0%
Bakir	0.65 mg	0.81 mg	+24.6%
Besin folati	109 µg	9 µg	-91.7%
C Vitamini (askorbik asit)	15 mg	1.5 mg	-90.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	2.38 mg	3.39 mg	+42.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	11.7 g	—	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	—	—
Enerji	374 kj	2477 kj	+562.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.27 g	0.27 g	0.0%
Folat DFE	109 µg	9 µg	-91.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	175 mg	211 mg	+20.6%
Glisin	0.33 g	0.25 g	-24.2%
Glutamik asit	0.82 g	1.21 g	+47.6%
Histidin	0.18 g	0.12 g	-33.3%
Izolosin	0.25 g	0.21 g	-16.0%
Kalsiyum	67 mg	27 mg	-59.7%
Karbonhidrat (farkla)	77.31 g	44.4 g	-42.6%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	2.4 g	2.3 g	-4.2%
Lizin	0.38 g	0.23 g	-39.5%
Losin	0.38 g	0.39 g	+2.6%
Magnezyum	74 mg	92 mg	+24.3%
Mangan	1.3 mg	2.8 mg	+115.4%
Metiyonin	0.15 g	0.1 g	-33.3%
MUFA 16:1	0.04 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.47 g	2 g	+36.1%
MUFA 20:1	0.02 g	—	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
Niasin	0.85 mg	0.62 mg	-27.1%
Pantotenik asit	0.9 mg	0.82 mg	-8.9%
Potasyum	986 mg	554 mg	-43.8%
Prolin	0.34 g	0.22 g	-35.3%
Protein	6.39 g	5.3 g	-17.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.57 g	0.51 g	-67.5%
PUFA 18:3	0.19 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	1.8 µg	—	—
Serin	0.32 g	0.27 g	-15.6%
SFA 10:0	0 g	2.62 g	—
SFA 12:0	0 g	20.85 g	—
SFA 14:0	0.02 g	8.23 g	+41050.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.76 g	3.98 g	+423.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.04 g	2.43 g	+5975.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	0.27 g	—
SFA 8:0	0 g	3.29 g	—
Sistin	0.2 g	0.1 g	-50.0%
Sodyum	37 mg	37 mg	0.0%
Su	9.45 g	1 g	-89.4%
Tirozin	0.18 g	0.16 g	-11.1%
Toplam doymus yağ asitleri	0.84 g	41.68 g	+4861.9%
Toplam Folat	109 µg	9 µg	-91.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.53 g	2 g	+30.7%
Toplam yağ	4.45 g	47 g	+956.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.76 g	0.51 g	-71.0%
Treonin	0.23 g	0.19 g	-17.4%
Triptofan	0.07 g	0.06 g	-14.3%
Valin	0.36 g	0.32 g	-11.1%
Çinko	0.35 mg	2.05 mg	+485.7%

Besin Öğeleri

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane

Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

0.43 g

0.27 g

-37.2%

Arjinin

0.46 g

0.87 g

+89.1%

Aspartik asit

1.1 g

0.52 g

-52.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.29 mg

0.06 mg

-79.3%

B12 Vitamini

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.36 mg

0.1 mg

-72.2%

B6 Vitamini

0.66 mg

0.31 mg

-53.0%

Bakir

0.65 mg

0.81 mg

+24.6%

Besin folati

109 µg

9 µg

-91.7%

C Vitamini (askorbik asit)

15 mg

1.5 mg

-90.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

2.38 mg

3.39 mg

+42.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

11.7 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

Enerji

374 kj

2477 kj

+562.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.27 g

0.0%

Folat DFE

109 µg

9 µg

-91.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

175 mg

211 mg

+20.6%

Glisin

0.33 g

0.25 g

-24.2%

Glutamik asit

0.82 g

1.21 g

+47.6%

Histidin

0.18 g

0.12 g

-33.3%

Izolosin

0.25 g

0.21 g

-16.0%

Kalsiyum

67 mg

27 mg

-59.7%

Karbonhidrat (farkla)

77.31 g

44.4 g

-42.6%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

2.4 g

2.3 g

-4.2%

Lizin

0.38 g

0.23 g

-39.5%

Losin

0.38 g

0.39 g

+2.6%

Magnezyum

74 mg

92 mg

+24.3%

Mangan

1.3 mg

2.8 mg

+115.4%

Metiyonin

0.15 g

0.1 g

-33.3%

MUFA 16:1

0.04 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.47 g

2 g

+36.1%

MUFA 20:1

0.02 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.85 mg

0.62 mg

-27.1%

Pantotenik asit

0.9 mg

0.82 mg

-8.9%

Potasyum

986 mg

554 mg

-43.8%

Prolin

0.34 g

0.22 g

-35.3%

Protein

6.39 g

5.3 g

-17.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.57 g

0.51 g

-67.5%

PUFA 18:3

0.19 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

1.8 µg

—

Serin

0.32 g

0.27 g

-15.6%

SFA 10:0

0 g

2.62 g

—

SFA 12:0

0 g

20.85 g

—

SFA 14:0

0.02 g

8.23 g

+41050.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.76 g

3.98 g

+423.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.04 g

2.43 g

+5975.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

0.27 g

—

SFA 8:0

0 g

3.29 g

—

Sistin

0.2 g

0.1 g

-50.0%

Sodyum

37 mg

0.0%

9.45 g

1 g

-89.4%

Tirozin

0.18 g

0.16 g

-11.1%

Toplam doymus yağ asitleri

0.84 g

41.68 g

+4861.9%

Toplam Folat

109 µg

9 µg

-91.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.53 g

2 g

+30.7%

Toplam yağ

4.45 g

47 g

+956.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.76 g

0.51 g

-71.0%

Treonin

0.23 g

0.19 g

-17.4%

Triptofan

0.07 g

0.06 g

-14.3%

Valin

0.36 g

0.32 g

-11.1%

Çinko

0.35 mg

2.05 mg

+485.7%

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane vs Kızartılmış Kurutulmuş Hindistan Cevizi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin