İsviçre Biftek ve Biber, Vejetaryen arasında hangisi daha az kalorili?

Biber, Vejetaryen, 100 g başına daha düşük enerji içerir (119 kcal; diğer besin 180 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Lutein + zeaksantin için İsviçre Biftek: 1 µg, Biber, Vejetaryen: 18 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: İsviçre Biftek 43, Biber, Vejetaryen 36.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz vs Biber, Vejetaryen Karşılaştırması

İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz ve Biber, Vejetaryen kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz 180.0 kcal, Biber, Vejetaryen 119.0 kcal içerir. Fark 61.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 36. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	İsviçre Biftek	Biber, Vejetaryen	Fark
A Vitamini (RAE)	1 µg	11 µg	+1000.0%
Alfa Karoten	0 µg	11 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	2.1 mg	0.13 mg	-93.8%
B12 Vitamini	1.57 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	1.57 µg	0 µg	-100.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.06 mg	-71.4%
B6 Vitamini	0.24 mg	0.16 mg	-33.3%
Bakir	0.17 mg	0.19 mg	+11.8%
Besin folati	98 µg	105 µg	+7.1%
Beta Karoten	8 µg	112 µg	+1300.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	17 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.7 mg	6.4 mg	+73.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	2.09 mg	1.98 mg	-5.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	4 g	6 g	+50.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.88 mg	1.09 mg	+23.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	180 kj	119 kj	-33.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	104 µg	105 µg	+1.0%
Folik asit	3 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	166 mg	105 mg	-36.7%
K Vitamini (filokinon)	3.4 µg	7.2 µg	+111.8%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	109 mg	31 mg	-71.6%
Karbonhidrat (farkla)	14.13 g	18.89 g	+33.7%
Kolesterol	4 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	2096 µg	—
Lutein + zeaksantin	1 µg	18 µg	+1700.0%
Magnezyum	45 mg	36 mg	-20.0%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.19 g	0.87 g	-60.3%
MUFA 20:1	0.03 g	0.01 g	-66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.15 mg	0.54 mg	-82.9%
Potasyum	269 mg	351 mg	+30.5%
Protein	12.69 g	6.28 g	-50.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.14 g	0.77 g	-75.5%
PUFA 18:3	0.03 g	0.19 g	+533.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	18.2 µg	2.7 µg	-85.2%
SFA 10:0	0.06 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.09 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.98 g	0.27 g	-72.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.26 g	0.06 g	-76.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0.08 g	0 g	-100.0%
Sodyum	689 mg	316 mg	-54.1%
Su	62.45 g	70.66 g	+13.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.55 g	0.35 g	-77.4%
Toplam Folat	101 µg	105 µg	+4.0%
Toplam Kolin	15.7 mg	24.8 mg	+58.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.25 g	0.89 g	-60.4%
Toplam yağ	8.09 g	2.42 g	-70.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.24 g	0.96 g	-70.4%
Toplam Şeker	0.95 g	1.57 g	+65.3%
Çinko	1.01 mg	0.76 mg	-24.8%

Besin Öğeleri

İsviçre Biftek

Biber, Vejetaryen

Fark

A Vitamini (RAE)

1 µg

11 µg

+1000.0%

Alfa Karoten

0 µg

11 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

2.1 mg

0.13 mg

-93.8%

B12 Vitamini

1.57 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

1.57 µg

0 µg

-100.0%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.06 mg

-71.4%

B6 Vitamini

0.24 mg

0.16 mg

-33.3%

Bakir

0.17 mg

0.19 mg

+11.8%

Besin folati

98 µg

105 µg

+7.1%

Beta Karoten

8 µg

112 µg

+1300.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

17 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

3.7 mg

6.4 mg

+73.0%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

2.09 mg

1.98 mg

-5.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

4 g

6 g

+50.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.88 mg

1.09 mg

+23.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

180 kj

119 kj

-33.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

104 µg

105 µg

+1.0%

Folik asit

3 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

166 mg

105 mg

-36.7%

K Vitamini (filokinon)

3.4 µg

7.2 µg

+111.8%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

109 mg

31 mg

-71.6%

Karbonhidrat (farkla)

14.13 g

18.89 g

+33.7%

Kolesterol

4 mg

0 mg

-100.0%

Likopen

0 µg

2096 µg

—

Lutein + zeaksantin

1 µg

18 µg

+1700.0%

Magnezyum

45 mg

36 mg

-20.0%

MUFA 16:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.19 g

0.87 g

-60.3%

MUFA 20:1

0.03 g

0.01 g

-66.7%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.15 mg

0.54 mg

-82.9%

Potasyum

269 mg

351 mg

+30.5%

Protein

12.69 g

6.28 g

-50.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.14 g

0.77 g

-75.5%

PUFA 18:3

0.03 g

0.19 g

+533.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

18.2 µg

2.7 µg

-85.2%

SFA 10:0

0.06 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.09 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.98 g

0.27 g

-72.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.26 g

0.06 g

-76.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0.08 g

0 g

-100.0%

Sodyum

689 mg

316 mg

-54.1%

62.45 g

70.66 g

+13.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.55 g

0.35 g

-77.4%

Toplam Folat

101 µg

105 µg

+4.0%

Toplam Kolin

15.7 mg

24.8 mg

+58.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.25 g

0.89 g

-60.4%

Toplam yağ

8.09 g

2.42 g

-70.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.24 g

0.96 g

-70.4%

Toplam Şeker

0.95 g

1.57 g

+65.3%

Çinko

1.01 mg

0.76 mg

-24.8%

İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz vs Biber, Vejetaryen

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin