İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
427 kcal
Puan
12 / 100
Brioche daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (12) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
558 vs 427(-23.5%)
Puan Farkı
5 vs 12(+140.0%)
GENEL KAZANAN
Brioche
Daha yüksek enerji
Hamur Işi, Puff
Puan lideri
Brioche
Besin öğesi dağılımı
15 - 39 (eşit: 11)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Hamur Işi, Puff ve Brioche kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Hamur Işi, Puff 558.0 kcal, Brioche 427.0 kcal içerir. Fark 131.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 5 ve 12. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Hamur Işi, Puff | Brioche | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | 269 µg | — |
| Alfa Karoten | 0 µg | 1 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.32 mg | 0.47 mg | +46.9% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0.25 µg | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.26 mg | 0.34 mg | +30.8% |
| B6 Vitamini | 0.02 mg | 0.07 mg | +250.0% |
| Bakir | 0.12 mg | 0.07 mg | -41.7% |
| Besin folati | 9 µg | 50 µg | +455.6% |
| Beta Karoten | 0 µg | 50 µg | — |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 6 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0 µg | 0.9 µg | — |
| Demir | 2.6 mg | 2.86 mg | +10.0% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 1.5 g | 1.5 g | 0.0% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0.01 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.55 mg | 0.3 mg | -45.5% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 558 kj | 427 kj | -23.5% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0.01 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Folat DFE | 87 µg | 119 µg | +36.8% |
| Folik asit | 46 µg | 41 µg | -10.9% |
| Fosfor | 60 mg | 121 mg | +101.7% |
| K Vitamini (filokinon) | 16.3 µg | 2.3 µg | -85.9% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 10 mg | 44 mg | +340.0% |
| Karbonhidrat (farkla) | 45.7 g | 36.31 g | -20.5% |
| Kolesterol | 0 mg | 174 mg | — |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lutein + zeaksantin | 39 µg | 135 µg | +246.2% |
| Magnezyum | 16 mg | 17 mg | +6.3% |
| MUFA 16:1 | 0.08 g | 0.38 g | +375.0% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 8.67 g | 5.34 g | -38.4% |
| MUFA 20:1 | 0.07 g | 0.03 g | -57.1% |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 3.8 mg | 3.07 mg | -19.2% |
| Potasyum | 62 mg | 130 mg | +109.7% |
| Protein | 7.4 g | 8.96 g | +21.1% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 19.64 g | 1.2 g | -93.9% |
| PUFA 18:3 | 2.59 g | 0.11 g | -95.8% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0.03 g | — |
| Retinol | 0 µg | 265 µg | — |
| Selenyum | 24.5 µg | 15 µg | -38.8% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0.57 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0.65 g | — |
| SFA 14:0 | 0.04 g | 2.12 g | +5200.0% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 4.02 g | 6.91 g | +71.9% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 1.44 g | 2.4 g | +66.7% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0.6 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0.42 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0.25 g | — |
| Sodyum | 253 mg | 437 mg | +72.7% |
| Su | 7.4 g | 25.33 g | +242.3% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 5.5 g | 14.33 g | +160.5% |
| Toplam Folat | 55 µg | 90 µg | +63.6% |
| Toplam Kolin | 6.2 mg | 80.1 mg | +1191.9% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 8.83 g | 5.99 g | -32.2% |
| Toplam yağ | 38.5 g | 27.46 g | -28.7% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 22.23 g | 1.38 g | -93.8% |
| Toplam Şeker | 0.75 g | 3.12 g | +316.0% |
| Çinko | 0.54 mg | 0.79 mg | +46.3% |
Hamur Işi, Puff ve Brioche arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Brioche, 100 g başına daha düşük enerji içerir (427 kcal; diğer besin 558 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Hamur Işi, Puff: 0.04 g, Brioche: 2.12 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Hamur Işi, Puff 5, Brioche 12.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.