Bakla, Pişirilmiş ve Mercimek - Kurutulmuştan arasında hangisi daha az kalorili?

Bakla, Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (161 kcal; diğer besin 166 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Bakla, Pişirilmiş: 0.3 mg, Mercimek - Kurutulmuştan: 1.3 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Bakla, Pişirilmiş 21, Mercimek - Kurutulmuştan 29.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Bakla, Pişirilmiş vs Mercimek, Kurutulmuştan, Yağ Eklenmiş Karşılaştırması

Bakla, Pişirilmiş vs Mercimek, Kurutulmuştan, Yağ Eklenmiş Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Bakla, Pişirilmiş	Mercimek - Kurutulmuştan	Fark
A Vitamini (RAE)	1 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.15 mg	+66.7%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.08 mg	0.06 mg	-25.0%
B6 Vitamini	0.06 mg	0.16 mg	+166.7%
Bakir	0.24 mg	0.23 mg	-4.2%
Besin folati	92 µg	160 µg	+73.9%
Beta Karoten	8 µg	5 µg	-37.5%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.3 mg	1.3 mg	+333.3%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	1.4 mg	3.1 mg	+121.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	5 g	7.3 g	+46.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.25 mg	1.34 mg	+7.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	161 kj	166 kj	+3.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	92 µg	160 µg	+73.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	116 mg	167 mg	+44.0%
K Vitamini (filokinon)	9.2 µg	8.1 µg	-12.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	34 mg	18 mg	-47.1%
Karbonhidrat (farkla)	18.26 g	18.71 g	+2.5%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	40 mg	33 mg	-17.5%
MUFA 16:1	0.02 g	0.02 g	0.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.76 g	2.74 g	-0.7%
MUFA 20:1	0.04 g	0.05 g	+25.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.63 mg	0.94 mg	+49.2%
Potasyum	249 mg	343 mg	+37.8%
Protein	7.06 g	8.38 g	+18.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.35 g	2.34 g	-0.4%
PUFA 18:3	0.29 g	0.32 g	+10.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	2.4 µg	2.6 µg	+8.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.67 g	0.67 g	0.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.2 g	0.19 g	-5.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	220 mg	218 mg	-0.9%
Su	66.49 g	64.72 g	-2.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.93 g	0.92 g	-1.1%
Toplam Folat	92 µg	160 µg	+73.9%
Toplam Kolin	28.5 mg	30.4 mg	+6.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.83 g	2.82 g	-0.4%
Toplam yağ	6.88 g	6.86 g	-0.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.65 g	2.66 g	+0.4%
Toplam Şeker	1.69 g	1.67 g	-1.2%
Çinko	0.94 mg	1.18 mg	+25.5%

Bakla, Pişirilmiş vs Mercimek, Kurutulmuştan, Yağ Eklenmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin