Dulce Kırmızı Deniz Yosunu ve Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) arasında hangisi daha az kalorili?

Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear), 100 g başına daha düşük enerji içerir (25 kcal; diğer besin 35 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Diyet lifi için Dulce Kırmızı Deniz Yosunu: 2.1 g, Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear): 5.1 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dulce Kırmızı Deniz Yosunu 85, Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) 58.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dulce Kırmızı Deniz Yosunu vs Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) Karşılaştırması

Dulce Kırmızı Deniz Yosunu vs Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Dulce Kırmızı Deniz Yosunu	Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear)	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.15 mg	0.015 mg	-90.0%
B12 Vitamini	0.9 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.24 mg	+14.3%
B6 Vitamini	0.18 mg	—	—
Bakir	0.25 mg	0.08 mg	-68.0%
C Vitamini (askorbik asit)	6 mg	—	—
Demir	2.4 mg	0.88 mg	-63.3%
Diyet lifi	2.1 g	5.1 g	+142.9%
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	—	25 kcal	—
Folat DFE	—	19 µg	—
Fosfor	105 mg	18 mg	-82.9%
İyot	150 µg	—	—
Kalsiyum	87 mg	16 mg	-81.6%
Karbonhidrat (farkla)	4.4 g	7 g	+59.1%
Kül	7 g	0.48 g	-93.1%
Magnezyum	220 mg	14 mg	-93.6%
Mangan	0.4 mg	0.22 mg	-45.0%
Niasin	1.8 mg	0.08 mg	-95.6%
Potasyum	1720 mg	43 mg	-97.5%
Protein	3.3 g	0.48 g	-85.5%
Selenyum	—	0.7 µg	—
Sodyum	870 mg	9 mg	-99.0%
Su	85 g	93 g	+9.4%
Toplam yağ	0.3 g	0.04 g	-86.7%
Çinko	0.8 mg	0.47 mg	-41.3%

Dulce Kırmızı Deniz Yosunu vs Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin