Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam trans yağ asitleri için Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası (): 0.01 g, Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ): 0.41 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () 43, Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ) 8.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () vs Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ) Karşılaştırması

Q: Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () ve Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (170 kcal; diğer besin 515 kcal).

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () ve Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () 170.0 kcal, Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ) 515.0 kcal içerir. Fark 345.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 8. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

108 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası ()	Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ)	Fark
A Vitamini (IU)	6 iu	44 iu	+633.3%
A Vitamini (RAE)	2 µg	13 µg	+550.0%
ALA (18:3 n-3)	0.02 g	0.29 g	+1350.0%
Alanin	1.75 g	0.46 g	-73.7%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.18 mg	—
Arjinin	1.97 g	0.46 g	-76.6%
Aspartik asit	2.86 g	0.64 g	-77.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.55 mg	0.23 mg	-58.2%
B12 Vitamini	0.66 µg	0.31 µg	-53.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.24 mg	0.02 mg	-91.7%
B6 Vitamini	0.56 mg	0.19 mg	-66.1%
Bakir	0.09 mg	0.1 mg	+11.1%
Besin folati	0 µg	0 µg	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0.01 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	4.1 mg	1.9 mg	-53.7%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	1.2 µg	+33.3%
D Vitamini (IU)	36 iu	48 iu	+33.3%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.9 µg	1.2 µg	+33.3%
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	0.91 mg	0.5 mg	-45.1%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.25 mg	0.76 mg	+204.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	170 kj	515 kj	+202.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.27 g	0.28 g	-78.0%
Folat DFE	0 µg	0 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	230 mg	143 mg	-37.8%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.18 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.11 mg	—
Glikoz	—	0.44 g	—
Glisin	1.38 g	0.57 g	-58.7%
Glutamik asit	4.67 g	1 g	-78.6%
Hidroksiprolin	0.11 g	0.16 g	+45.5%
Histidin	1.24 g	0.33 g	-73.4%
Izolosin	1.45 g	0.3 g	-79.3%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	—	0 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	8 mg	4 mg	-50.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	1.87 g	—
Kolesterol	71 mg	61 mg	-14.1%
Kül	1.36 g	1.98 g	+45.6%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.72 g	0.54 g	-80.1%
Losin	2.51 g	0.54 g	-78.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	11 mg	-52.2%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.84 g	0.15 g	-82.1%
MUFA 14:1	0 g	0 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.12 g	1.17 g	+875.0%
MUFA 17:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.78 g	22.35 g	+1155.6%
MUFA 18:1 c	1.77 g	22.11 g	+1149.2%
MUFA 20:1	0.03 g	0.38 g	+1166.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
Niasin	10.26 mg	2.57 mg	-75.0%
Pantotenik asit	1.05 mg	0.34 mg	-67.6%
Potasyum	269 mg	174 mg	-35.3%
Prolin	1.24 g	0.37 g	-70.2%
Protein	30.54 g	7.5 g	-75.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.47 g	6.22 g	+1223.4%
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.47 g	6.05 g	+1187.2%
PUFA 18:3	0.02 g	0.29 g	+1350.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 18:3i	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.02 g	0.27 g	+1250.0%
PUFA 20:3	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.12 g	+200.0%
Retinol	2 µg	13 µg	+550.0%
Sakkaroz	—	0 g	—
Selenyum	42.1 µg	15.8 µg	-62.5%
Serin	1.27 g	0.28 g	-78.0%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.64 g	+966.7%
SFA 15:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.01 g	11.1 g	+999.0%
SFA 17:0	0.01 g	0.15 g	+1400.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.55 g	5.41 g	+883.6%
SFA 20:0	0.01 g	0.09 g	+800.0%
SFA 22:0	0 g	0.05 g	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.34 g	0.09 g	-73.5%
Sodyum	67 mg	616 mg	+819.4%
Su	65.14 g	35.65 g	-45.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.01 g	0.25 g	+2400.0%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0 g	—	—
TFA 18:2 t,t	—	0.16 g	—
Tirozin	1.21 g	0.2 g	-83.5%
Toplam doymus yağ asitleri	1.66 g	17.43 g	+950.0%
Toplam Folat	0 µg	0 µg	—
Toplam Kolin	104.9 mg	30.7 mg	-70.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.93 g	23.9 g	+1138.3%
Toplam trans yağ asitleri	0.01 g	0.41 g	+4000.0%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.01 g	0.25 g	+2400.0%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0 g	0.16 g	—
Toplam yağ	4.34 g	53 g	+1121.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.55 g	6.9 g	+1154.5%
Toplam Şeker	0 g	0.44 g	—
Treonin	1.34 g	0.29 g	-78.4%
Triptofan	0.36 g	0.05 g	-86.1%
Valin	1.54 g	0.36 g	-76.6%
Çinko	2.37 mg	1.14 mg	-51.9%

Besin Öğeleri

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası ()

Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ)

Fark

A Vitamini (IU)

6 iu

44 iu

+633.3%

A Vitamini (RAE)

2 µg

13 µg

+550.0%

ALA (18:3 n-3)

0.02 g

0.29 g

+1350.0%

Alanin

1.75 g

0.46 g

-73.7%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.18 mg

—

Arjinin

1.97 g

0.46 g

-76.6%

Aspartik asit

2.86 g

0.64 g

-77.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.55 mg

0.23 mg

-58.2%

B12 Vitamini

0.66 µg

0.31 µg

-53.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.24 mg

0.02 mg

-91.7%

B6 Vitamini

0.56 mg

0.19 mg

-66.1%

Bakir

0.09 mg

0.1 mg

+11.1%

Besin folati

0 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0.01 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

4.1 mg

1.9 mg

-53.7%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

1.2 µg

+33.3%

D Vitamini (IU)

36 iu

48 iu

+33.3%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.9 µg

1.2 µg

+33.3%

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

0.91 mg

0.5 mg

-45.1%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.25 mg

0.76 mg

+204.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

170 kj

515 kj

+202.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.27 g

0.28 g

-78.0%

Folat DFE

0 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

230 mg

143 mg

-37.8%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.18 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.11 mg

—

Glikoz

—

0.44 g

—

Glisin

1.38 g

0.57 g

-58.7%

Glutamik asit

4.67 g

1 g

-78.6%

Hidroksiprolin

0.11 g

0.16 g

+45.5%

Histidin

1.24 g

0.33 g

-73.4%

Izolosin

1.45 g

0.3 g

-79.3%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

—

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

8 mg

4 mg

-50.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

1.87 g

—

Kolesterol

71 mg

61 mg

-14.1%

Kül

1.36 g

1.98 g

+45.6%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.72 g

0.54 g

-80.1%

Losin

2.51 g

0.54 g

-78.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

11 mg

-52.2%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.84 g

0.15 g

-82.1%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.12 g

1.17 g

+875.0%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.78 g

22.35 g

+1155.6%

MUFA 18:1 c

1.77 g

22.11 g

+1149.2%

MUFA 20:1

0.03 g

0.38 g

+1166.7%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

Niasin

10.26 mg

2.57 mg

-75.0%

Pantotenik asit

1.05 mg

0.34 mg

-67.6%

Potasyum

269 mg

174 mg

-35.3%

Prolin

1.24 g

0.37 g

-70.2%

Protein

30.54 g

7.5 g

-75.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.47 g

6.22 g

+1223.4%

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.47 g

6.05 g

+1187.2%

PUFA 18:3

0.02 g

0.29 g

+1350.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:3i

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.02 g

0.27 g

+1250.0%

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.12 g

+200.0%

Retinol

2 µg

13 µg

+550.0%

Sakkaroz

—

0 g

—

Selenyum

42.1 µg

15.8 µg

-62.5%

Serin

1.27 g

0.28 g

-78.0%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.64 g

+966.7%

SFA 15:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.01 g

11.1 g

+999.0%

SFA 17:0

0.01 g

0.15 g

+1400.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.55 g

5.41 g

+883.6%

SFA 20:0

0.01 g

0.09 g

+800.0%

SFA 22:0

0 g

0.05 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.34 g

0.09 g

-73.5%

Sodyum

67 mg

616 mg

+819.4%

65.14 g

35.65 g

-45.3%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.01 g

0.25 g

+2400.0%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0 g

—

TFA 18:2 t,t

—

0.16 g

—

Tirozin

1.21 g

0.2 g

-83.5%

Toplam doymus yağ asitleri

1.66 g

17.43 g

+950.0%

Toplam Folat

0 µg

—

Toplam Kolin

104.9 mg

30.7 mg

-70.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.93 g

23.9 g

+1138.3%

Toplam trans yağ asitleri

0.01 g

0.41 g

+4000.0%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.01 g

0.25 g

+2400.0%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0 g

0.16 g

—

Toplam yağ

4.34 g

53 g

+1121.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.55 g

6.9 g

+1154.5%

Toplam Şeker

0 g

0.44 g

—

Treonin

1.34 g

0.29 g

-78.4%

Triptofan

0.36 g

0.05 g

-86.1%

Valin

1.54 g

0.36 g

-76.6%

Çinko

2.37 mg

1.14 mg

-51.9%

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () vs Isıtılmamış Tuzlu Jambonlu Domuz (Ayrılabilir Yağ)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin