Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli ve Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti () arasında hangisi daha az kalorili?

Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (216 kcal; diğer besin 235 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli: 0.04 g, Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti (): 0.11 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli 43, Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti () 37.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Domuz, Taze, Bel, Köy Usulü Kaburga, Sadece Kısım, Kemikli, Pişirilmiş, Izgara vs Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti () Karşılaştırması

Domuz, Taze, Bel, Köy Usulü Kaburga, Sadece Kısım, Kemikli, Pişirilmiş, Izgara ve Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Domuz, Taze, Bel, Köy Usulü Kaburga, Sadece Kısım, Kemikli, Pişirilmiş, Izgara 216.0 kcal, Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti () 235.0 kcal içerir. Fark 19.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 37. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

92 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli	Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti ()	Fark
A Vitamini (IU)	9 iu	13 iu	+44.4%
A Vitamini (RAE)	3 µg	4 µg	+33.3%
ALA (18:3 n-3)	—	0.11 g	—
Alanin	1.59 g	1.43 g	-10.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.79 g	1.6 g	-10.6%
Aspartik asit	2.6 g	2.33 g	-10.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.57 mg	0.44 mg	-22.8%
B12 Vitamini	0.73 µg	0.74 µg	+1.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.37 mg	0.32 mg	-13.5%
B6 Vitamini	0.57 mg	0.35 mg	-38.6%
Bakir	0.12 mg	0.11 mg	-8.3%
Besin folati	0 µg	5 µg	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	2.9 mg	4.1 mg	+41.4%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.1 µg	1.1 µg	0.0%
D Vitamini (IU)	44 iu	45 iu	+2.3%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	1.1 µg	1.1 µg	0.0%
Demir	1.02 mg	0.92 mg	-9.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.02 g	+100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.26 mg	0.26 mg	0.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	905 kj	985 kj	+8.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.16 g	1.03 g	-11.2%
Folat DFE	0 µg	5 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	284 mg	240 mg	-15.5%
Glisin	1.26 g	1.12 g	-11.1%
Glutamik asit	4.25 g	3.8 g	-10.6%
Hidroksiprolin	0.1 g	0.09 g	-10.0%
Histidin	1.13 g	1.01 g	-10.6%
Izolosin	1.32 g	1.18 g	-10.6%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	61 mg	16 mg	-73.8%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	89 mg	86 mg	-3.4%
Kül	1.1 g	1.08 g	-1.8%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.48 g	2.21 g	-10.9%
Losin	2.29 g	2.05 g	-10.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	24 mg	22 mg	-8.3%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.76 g	0.68 g	-10.5%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.21 g	0.3 g	+42.9%
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.35 g	5.77 g	+72.2%
MUFA 18:1 c	—	5.61 g	—
MUFA 20:1	0.06 g	0.1 g	+66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
Niasin	9.15 mg	5.31 mg	-42.0%
Pantotenik asit	1.27 mg	1.2 mg	-5.5%
Potasyum	370 mg	357 mg	-3.5%
Prolin	1.12 g	1.01 g	-9.8%
Protein	27.83 g	24.88 g	-10.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.06 g	2.45 g	+131.1%
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	2.42 g	—
PUFA 18:3	0.04 g	0.11 g	+175.0%
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:3i	—	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0.1 g	—
PUFA 20:3	—	0.01 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.1 g	0.1 g	0.0%
Retinol	3 µg	4 µg	+33.3%
Selenyum	42.9 µg	29.4 µg	-31.5%
Serin	1.16 g	1.04 g	-10.3%
SFA 10:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.11 g	0.17 g	+54.5%
SFA 15:0	—	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.9 g	3.03 g	+59.5%
SFA 17:0	—	0.05 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.03 g	1.55 g	+50.5%
SFA 20:0	—	0.02 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.31 g	0.28 g	-9.7%
Sodyum	84 mg	96 mg	+14.3%
Su	59.98 g	60.03 g	+0.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	—	0.15 g	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	—	0.03 g	—
Tirozin	1.1 g	0.99 g	-10.0%
Toplam doymus yağ asitleri	3.1 g	4.85 g	+56.5%
Toplam Folat	0 µg	5 µg	—
Toplam Kolin	79.1 mg	103.4 mg	+30.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.61 g	6.17 g	+70.9%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.18 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.15 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0.03 g	—
Toplam yağ	11.65 g	14.33 g	+23.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.26 g	2.78 g	+120.6%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.22 g	1.09 g	-10.7%
Triptofan	0.33 g	0.3 g	-9.1%
Valin	1.41 g	1.26 g	-10.6%
Çinko	3.73 mg	3.1 mg	-16.9%

Besin Öğeleri

Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli

Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti ()

Fark

A Vitamini (IU)

9 iu

13 iu

+44.4%

A Vitamini (RAE)

3 µg

4 µg

+33.3%

ALA (18:3 n-3)

—

0.11 g

—

Alanin

1.59 g

1.43 g

-10.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.79 g

1.6 g

-10.6%

Aspartik asit

2.6 g

2.33 g

-10.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.57 mg

0.44 mg

-22.8%

B12 Vitamini

0.73 µg

0.74 µg

+1.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.37 mg

0.32 mg

-13.5%

B6 Vitamini

0.57 mg

0.35 mg

-38.6%

Bakir

0.12 mg

0.11 mg

-8.3%

Besin folati

0 µg

5 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

2.9 mg

4.1 mg

+41.4%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.1 µg

0.0%

D Vitamini (IU)

44 iu

45 iu

+2.3%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

1.1 µg

0.0%

Demir

1.02 mg

0.92 mg

-9.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.02 g

+100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.26 mg

0.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

905 kj

985 kj

+8.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.16 g

1.03 g

-11.2%

Folat DFE

0 µg

5 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

284 mg

240 mg

-15.5%

Glisin

1.26 g

1.12 g

-11.1%

Glutamik asit

4.25 g

3.8 g

-10.6%

Hidroksiprolin

0.1 g

0.09 g

-10.0%

Histidin

1.13 g

1.01 g

-10.6%

Izolosin

1.32 g

1.18 g

-10.6%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

61 mg

16 mg

-73.8%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

89 mg

86 mg

-3.4%

Kül

1.1 g

1.08 g

-1.8%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.48 g

2.21 g

-10.9%

Losin

2.29 g

2.05 g

-10.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

22 mg

-8.3%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.76 g

0.68 g

-10.5%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.21 g

0.3 g

+42.9%

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.35 g

5.77 g

+72.2%

MUFA 18:1 c

—

5.61 g

—

MUFA 20:1

0.06 g

0.1 g

+66.7%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

Niasin

9.15 mg

5.31 mg

-42.0%

Pantotenik asit

1.27 mg

1.2 mg

-5.5%

Potasyum

370 mg

357 mg

-3.5%

Prolin

1.12 g

1.01 g

-9.8%

Protein

27.83 g

24.88 g

-10.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.06 g

2.45 g

+131.1%

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

2.42 g

—

PUFA 18:3

0.04 g

0.11 g

+175.0%

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:3i

—

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0.1 g

—

PUFA 20:3

—

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.1 g

0.0%

Retinol

3 µg

4 µg

+33.3%

Selenyum

42.9 µg

29.4 µg

-31.5%

Serin

1.16 g

1.04 g

-10.3%

SFA 10:0

0.01 g

0.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.11 g

0.17 g

+54.5%

SFA 15:0

—

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.9 g

3.03 g

+59.5%

SFA 17:0

—

0.05 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.03 g

1.55 g

+50.5%

SFA 20:0

—

0.02 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.31 g

0.28 g

-9.7%

Sodyum

84 mg

96 mg

+14.3%

59.98 g

60.03 g

+0.1%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

—

0.15 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

—

0.03 g

—

Tirozin

1.1 g

0.99 g

-10.0%

Toplam doymus yağ asitleri

3.1 g

4.85 g

+56.5%

Toplam Folat

0 µg

5 µg

—

Toplam Kolin

79.1 mg

103.4 mg

+30.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.61 g

6.17 g

+70.9%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.18 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.15 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0.03 g

—

Toplam yağ

11.65 g

14.33 g

+23.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.26 g

2.78 g

+120.6%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.22 g

1.09 g

-10.7%

Triptofan

0.33 g

0.3 g

-9.1%

Valin

1.41 g

1.26 g

-10.6%

Çinko

3.73 mg

3.1 mg

-16.9%

Domuz, Taze, Bel, Köy Usulü Kaburga, Sadece Kısım, Kemikli, Pişirilmiş, Izgara vs Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti ()

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Domuz, Taze - Pişirilmiş, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Domuz Omuz Kol Eti ()

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S