Çiroz (Uskumru Kurusu) ve Alabalık (Kırmızı Benekli) arasında hangisi daha az kalorili?

Alabalık (Kırmızı Benekli), 100 g başına daha düşük enerji içerir (138 kcal; diğer besin 286.2 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Çiroz (Uskumru Kurusu): 34.5 g, Alabalık (Kırmızı Benekli): 75.4 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiroz (Uskumru Kurusu) 70, Alabalık (Kırmızı Benekli) 71.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiroz (Uskumru Kurusu) vs Alabalık (Kırmızı Benekli) Karşılaştırması

Çiroz (Uskumru Kurusu) vs Alabalık (Kırmızı Benekli) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Çiroz (Uskumru Kurusu)	Alabalık (Kırmızı Benekli)	Fark
A Vitamini (RAE)	—	24 µg	—
B12 Vitamini	18.6 µg	4.8 µg	-74.2%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.58 mg	—	—
B6 Vitamini	0.95 mg	—	—
D Vitamini	12.8 µg	14.2 µg	+10.9%
Demir	2.85 mg	0.85 mg	-70.2%
DHA (22:6 n-3)	1.76 g	0.68 g	-61.4%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	1.12 g	0.32 g	-71.4%
Fosfor	485 mg	260 mg	-46.4%
Kalsiyum	68 mg	28 mg	-58.8%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	145 mg	62 mg	-57.2%
Kül	6.2 g	1.3 g	-79.0%
Magnezyum	62 mg	31 mg	-50.0%
Niasin	14.5 mg	5.2 mg	-64.1%
Potasyum	780 mg	380 mg	-51.3%
Protein	49.5 g	20.5 g	-58.6%
Selenyum	86.5 µg	28.5 µg	-67.1%
Sodyum	2450 mg	56 mg	-97.7%
Su	34.5 g	75.4 g	+118.6%
Toplam doymus yağ asitleri	2.58 g	1.25 g	-51.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.42 g	1.85 g	-45.9%
Toplam yağ	9.8 g	5.8 g	-40.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.15 g	1.62 g	-48.6%
Çinko	1.95 mg	0.92 mg	-52.8%

Çiroz (Uskumru Kurusu) vs Alabalık (Kırmızı Benekli)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin