Biber, Vejetaryen ve İsviçre Biftek arasında hangisi daha az kalorili?

Biber, Vejetaryen, 100 g başına daha düşük enerji içerir (119 kcal; diğer besin 180 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B1 Vitamini (Tiamin) için Biber, Vejetaryen: 0.13 mg, İsviçre Biftek: 2.1 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Biber, Vejetaryen 36, İsviçre Biftek 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Biber, Vejetaryen vs İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz Karşılaştırması

Biber, Vejetaryen ve İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Biber, Vejetaryen 119.0 kcal, İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz 180.0 kcal içerir. Fark 61.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 36 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Biber, Vejetaryen	İsviçre Biftek	Fark
A Vitamini (RAE)	11 µg	1 µg	-90.9%
Alfa Karoten	11 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.13 mg	2.1 mg	+1515.4%
B12 Vitamini	0 µg	1.57 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	1.57 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.06 mg	0.21 mg	+250.0%
B6 Vitamini	0.16 mg	0.24 mg	+50.0%
Bakir	0.19 mg	0.17 mg	-10.5%
Besin folati	105 µg	98 µg	-6.7%
Beta Karoten	112 µg	8 µg	-92.9%
Beta kriptoksantin	17 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	6.4 mg	3.7 mg	-42.2%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	1.98 mg	2.09 mg	+5.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	6 g	4 g	-33.3%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.09 mg	0.88 mg	-19.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	119 kj	180 kj	+51.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	105 µg	104 µg	-1.0%
Folik asit	0 µg	3 µg	—
Fosfor	105 mg	166 mg	+58.1%
K Vitamini (filokinon)	7.2 µg	3.4 µg	-52.8%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	31 mg	109 mg	+251.6%
Karbonhidrat (farkla)	18.89 g	14.13 g	-25.2%
Kolesterol	0 mg	4 mg	—
Likopen	2096 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	18 µg	1 µg	-94.4%
Magnezyum	36 mg	45 mg	+25.0%
MUFA 16:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.87 g	2.19 g	+151.7%
MUFA 20:1	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.54 mg	3.15 mg	+483.3%
Potasyum	351 mg	269 mg	-23.4%
Protein	6.28 g	12.69 g	+102.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.77 g	3.14 g	+307.8%
PUFA 18:3	0.19 g	0.03 g	-84.2%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	2.7 µg	18.2 µg	+574.1%
SFA 10:0	0 g	0.06 g	—
SFA 12:0	0 g	0.03 g	—
SFA 14:0	0 g	0.09 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.27 g	0.98 g	+263.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.06 g	0.26 g	+333.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0.08 g	—
Sodyum	316 mg	689 mg	+118.0%
Su	70.66 g	62.45 g	-11.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.35 g	1.55 g	+342.9%
Toplam Folat	105 µg	101 µg	-3.8%
Toplam Kolin	24.8 mg	15.7 mg	-36.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.89 g	2.25 g	+152.8%
Toplam yağ	2.42 g	8.09 g	+234.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.96 g	3.24 g	+237.5%
Toplam Şeker	1.57 g	0.95 g	-39.5%
Çinko	0.76 mg	1.01 mg	+32.9%

Besin Öğeleri

Biber, Vejetaryen

İsviçre Biftek

Fark

A Vitamini (RAE)

11 µg

1 µg

-90.9%

Alfa Karoten

11 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.13 mg

2.1 mg

+1515.4%

B12 Vitamini

0 µg

1.57 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

1.57 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.06 mg

0.21 mg

+250.0%

B6 Vitamini

0.16 mg

0.24 mg

+50.0%

Bakir

0.19 mg

0.17 mg

-10.5%

Besin folati

105 µg

98 µg

-6.7%

Beta Karoten

112 µg

8 µg

-92.9%

Beta kriptoksantin

17 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

6.4 mg

3.7 mg

-42.2%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

1.98 mg

2.09 mg

+5.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

6 g

4 g

-33.3%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.09 mg

0.88 mg

-19.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

119 kj

180 kj

+51.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

105 µg

104 µg

-1.0%

Folik asit

0 µg

3 µg

—

Fosfor

105 mg

166 mg

+58.1%

K Vitamini (filokinon)

7.2 µg

3.4 µg

-52.8%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

31 mg

109 mg

+251.6%

Karbonhidrat (farkla)

18.89 g

14.13 g

-25.2%

Kolesterol

0 mg

4 mg

—

Likopen

2096 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

18 µg

1 µg

-94.4%

Magnezyum

36 mg

45 mg

+25.0%

MUFA 16:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.87 g

2.19 g

+151.7%

MUFA 20:1

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.54 mg

3.15 mg

+483.3%

Potasyum

351 mg

269 mg

-23.4%

Protein

6.28 g

12.69 g

+102.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.77 g

3.14 g

+307.8%

PUFA 18:3

0.19 g

0.03 g

-84.2%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

2.7 µg

18.2 µg

+574.1%

SFA 10:0

0 g

0.06 g

—

SFA 12:0

0 g

0.03 g

—

SFA 14:0

0 g

0.09 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.27 g

0.98 g

+263.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.06 g

0.26 g

+333.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

0.08 g

—

Sodyum

316 mg

689 mg

+118.0%

70.66 g

62.45 g

-11.6%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.35 g

1.55 g

+342.9%

Toplam Folat

105 µg

101 µg

-3.8%

Toplam Kolin

24.8 mg

15.7 mg

-36.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.89 g

2.25 g

+152.8%

Toplam yağ

2.42 g

8.09 g

+234.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.96 g

3.24 g

+237.5%

Toplam Şeker

1.57 g

0.95 g

-39.5%

Çinko

0.76 mg

1.01 mg

+32.9%

Biber, Vejetaryen vs İsviçre Biftek, Soslu, Etsiz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin