Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı) ve Arpa, Hulled arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa, Hulled, 100 g başına daha düşük enerji içerir (354 kcal; diğer besin 405 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B6 Vitamini için Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı): 0.04 mg, Arpa, Hulled: 0.32 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı) 15, Arpa, Hulled 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı) vs Arpa, Hulled Karşılaştırması

Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı) ve Arpa, Hulled kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı) 405.0 kcal, Arpa, Hulled 354.0 kcal içerir. Fark 51.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 15 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı)	Arpa, Hulled	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	22 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	1 µg	—
Alanin	0.31 g	0.49 g	+58.1%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.39 g	0.62 g	+59.0%
Aspartik asit	0.41 g	0.78 g	+90.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.73 mg	0.65 mg	-11.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.49 mg	0.28 mg	-42.9%
B6 Vitamini	0.04 mg	0.32 mg	+700.0%
Bakir	0.1 mg	0.5 mg	+400.0%
Besin folati	24 µg	19 µg	-20.8%
Beta Karoten	—	13 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	7.05 mg	3.6 mg	-48.9%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	—	17.3 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.64 mg	0.57 mg	-65.2%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	405 kj	354 kj	-12.6%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.49 g	0.7 g	+42.9%
Folat DFE	215 µg	19 µg	-91.2%
Folik asit	112 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	210 mg	264 mg	+25.7%
Glisin	0.35 g	0.45 g	+28.6%
Glutamik asit	3.25 g	3.26 g	+0.3%
Histidin	0.21 g	0.28 g	+33.3%
Izolosin	0.33 g	0.46 g	+39.4%
K Vitamini (filokinon)	1.1 µg	2.2 µg	+100.0%
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	205 mg	33 mg	-83.9%
Karbonhidrat (farkla)	67.14 g	73.48 g	+9.4%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	2.49 g	2.29 g	-8.0%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.21 g	0.47 g	+123.8%
Losin	0.66 g	0.85 g	+28.8%
Lutein + zeaksantin	—	160 µg	—
Magnezyum	21 mg	133 mg	+533.3%
Mangan	0.61 mg	1.94 mg	+218.0%
Metiyonin	0.17 g	0.24 g	+41.2%
MUFA 16:1	0.27 g	0.01 g	-96.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.27 g	0.24 g	-94.4%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	5.82 mg	4.6 mg	-21.0%
Pantotenik asit	0.39 mg	0.28 mg	-28.2%
Potasyum	100 mg	452 mg	+352.0%
Prolin	1.12 g	1.48 g	+32.1%
Protein	9.66 g	12.48 g	+29.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.4 g	1 g	-28.6%
PUFA 18:3	0.12 g	0.11 g	-8.3%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	—	37.7 µg	—
Serin	0.48 g	0.53 g	+10.4%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 14:0	0.13 g	0.01 g	-92.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.56 g	0.41 g	-84.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.38 g	0.02 g	-98.6%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.2 g	0.28 g	+40.0%
Sodyum	677 mg	12 mg	-98.2%
Su	10.08 g	9.44 g	-6.3%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.29 g	0.36 g	+24.1%
Toplam doymus yağ asitleri	4.1 g	0.48 g	-88.3%
Toplam Folat	136 µg	19 µg	-86.0%
Toplam Kolin	11.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.54 g	0.29 g	-93.6%
Toplam yağ	10.63 g	2.3 g	-78.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.52 g	1.11 g	-27.0%
Toplam Şeker	—	0.8 g	—
Treonin	0.26 g	0.42 g	+61.5%
Triptofan	0.12 g	0.21 g	+75.0%
Valin	0.39 g	0.61 g	+56.4%
Çinko	0.64 mg	2.77 mg	+332.8%

Besin Öğeleri

Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı)

Arpa, Hulled

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

22 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

1 µg

—

Alanin

0.31 g

0.49 g

+58.1%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.39 g

0.62 g

+59.0%

Aspartik asit

0.41 g

0.78 g

+90.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.73 mg

0.65 mg

-11.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.49 mg

0.28 mg

-42.9%

B6 Vitamini

0.04 mg

0.32 mg

+700.0%

Bakir

0.1 mg

0.5 mg

+400.0%

Besin folati

24 µg

19 µg

-20.8%

Beta Karoten

—

13 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

7.05 mg

3.6 mg

-48.9%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

—

17.3 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.64 mg

0.57 mg

-65.2%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

405 kj

354 kj

-12.6%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.49 g

0.7 g

+42.9%

Folat DFE

215 µg

19 µg

-91.2%

Folik asit

112 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

210 mg

264 mg

+25.7%

Glisin

0.35 g

0.45 g

+28.6%

Glutamik asit

3.25 g

3.26 g

+0.3%

Histidin

0.21 g

0.28 g

+33.3%

Izolosin

0.33 g

0.46 g

+39.4%

K Vitamini (filokinon)

1.1 µg

2.2 µg

+100.0%

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

205 mg

33 mg

-83.9%

Karbonhidrat (farkla)

67.14 g

73.48 g

+9.4%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

2.49 g

2.29 g

-8.0%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.21 g

0.47 g

+123.8%

Losin

0.66 g

0.85 g

+28.8%

Lutein + zeaksantin

—

160 µg

—

Magnezyum

21 mg

133 mg

+533.3%

Mangan

0.61 mg

1.94 mg

+218.0%

Metiyonin

0.17 g

0.24 g

+41.2%

MUFA 16:1

0.27 g

0.01 g

-96.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.27 g

0.24 g

-94.4%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

5.82 mg

4.6 mg

-21.0%

Pantotenik asit

0.39 mg

0.28 mg

-28.2%

Potasyum

100 mg

452 mg

+352.0%

Prolin

1.12 g

1.48 g

+32.1%

Protein

9.66 g

12.48 g

+29.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.4 g

1 g

-28.6%

PUFA 18:3

0.12 g

0.11 g

-8.3%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

—

37.7 µg

—

Serin

0.48 g

0.53 g

+10.4%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 14:0

0.13 g

0.01 g

-92.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.56 g

0.41 g

-84.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.38 g

0.02 g

-98.6%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.2 g

0.28 g

+40.0%

Sodyum

677 mg

12 mg

-98.2%

10.08 g

9.44 g

-6.3%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.29 g

0.36 g

+24.1%

Toplam doymus yağ asitleri

4.1 g

0.48 g

-88.3%

Toplam Folat

136 µg

19 µg

-86.0%

Toplam Kolin

11.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.54 g

0.29 g

-93.6%

Toplam yağ

10.63 g

2.3 g

-78.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.52 g

1.11 g

-27.0%

Toplam Şeker

—

0.8 g

—

Treonin

0.26 g

0.42 g

+61.5%

Triptofan

0.12 g

0.21 g

+75.0%

Valin

0.39 g

0.61 g

+56.4%

Çinko

0.64 mg

2.77 mg

+332.8%

Zenginleştirilmiş Beyaz Buğday Unu (Tortilla Karışımı) vs Arpa, Hulled

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin