İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
294 kcal
Puan
20 / 100
Acuka (Muhammara) daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (20) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
433.5 vs 294(-32.2%)
Puan Farkı
6 vs 20(+233.3%)
GENEL KAZANAN
Acuka (Muhammara)
Daha yüksek enerji
Boyoz (Geleneksel İzmir)
Puan lideri
Acuka (Muhammara)
Besin öğesi dağılımı
5 - 9 (eşit: 1)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Boyoz (Geleneksel İzmir) ve Acuka (Muhammara) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Boyoz (Geleneksel İzmir) 433.5 kcal, Acuka (Muhammara) 294.0 kcal içerir. Fark 139.5 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 6 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
15 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Boyoz (Geleneksel İzmir) | Acuka (Muhammara) | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | — | 120 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.16 mg | — | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.09 mg | — | — |
| Beta Karoten | — | 1100 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | — | 15 mg | — |
| Demir | 1.85 mg | 1.8 mg | -2.7% |
| Diyet lifi | 2.2 g | 3.5 g | +59.1% |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | — | 3.2 mg | — |
| Folat DFE | — | 35 µg | — |
| Fosfor | 92 mg | — | — |
| Kalsiyum | 28 mg | 45 mg | +60.7% |
| Karbonhidrat (farkla) | 43.2 g | 15 g | -65.3% |
| Kül | 1.4 g | — | — |
| Magnezyum | 19 mg | 60 mg | +215.8% |
| Niasin | 1.45 mg | — | — |
| Potasyum | 115 mg | 450 mg | +291.3% |
| Protein | 7.8 g | 4.5 g | -42.3% |
| Sodyum | 460 mg | 850 mg | +84.8% |
| Su | 20.1 g | 48 g | +138.8% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 6.8 g | 2.8 g | -58.8% |
| Toplam Folat | 42 µg | — | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 10.2 g | 12.5 g | +22.5% |
| Toplam yağ | 25.5 g | 24 g | -5.9% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 7.5 g | 7.5 g | 0.0% |
| Toplam Şeker | 1.1 g | 4.8 g | +336.4% |
| Çinko | 0.75 mg | 0.9 mg | +20.0% |
Boyoz (Geleneksel İzmir) ve Acuka (Muhammara) arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Acuka (Muhammara), 100 g başına daha düşük enerji içerir (294 kcal; diğer besin 433.5 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Toplam Şeker için Boyoz (Geleneksel İzmir): 1.1 g, Acuka (Muhammara): 4.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Boyoz (Geleneksel İzmir) 6, Acuka (Muhammara) 20.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.