Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye ve Brokoli, Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Brokoli, Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (34 kcal; diğer besin 42 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye: 4 mg, Brokoli, Çiğ: 33 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 76, Brokoli, Çiğ 80.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye vs Brokoli, Çiğ Karşılaştırması

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye ve Brokoli, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 42.0 kcal, Brokoli, Çiğ 34.0 kcal içerir. Fark 8.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 76 ve 80. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye	Brokoli, Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	140 iu	623 iu	+345.0%
A Vitamini (RAE)	7 µg	31 µg	+342.9%
Alanin	0.06 g	0.1 g	+66.7%
Alfa Karoten	—	25 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.04 mg	—
Arjinin	0.13 g	0.19 g	+46.2%
Aspartik asit	0.23 g	0.33 g	+43.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.07 mg	+16.7%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.12 mg	+20.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.17 mg	+13.3%
Bakir	0.08 mg	0.05 mg	-37.5%
Besin folati	40 µg	63 µg	+57.5%
Beta Karoten	—	361 µg	—
Beta kriptoksantin	—	1 µg	—
Beta tokoferol	—	0.01 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	0.1 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	22 mg	89.2 mg	+305.5%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	2 mg	0.73 mg	-63.5%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	3.1 g	2.6 g	-16.1%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.78 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	42 kj	141 kj	+235.7%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.09 g	0.12 g	+33.3%
Folat DFE	40 µg	63 µg	+57.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	51 mg	66 mg	+29.4%
Fruktoz	—	0.68 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.17 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.49 g	—
Glisin	0.07 g	0.09 g	+28.6%
Glutamik asit	0.45 g	0.54 g	+20.0%
Histidin	0.02 g	0.06 g	+200.0%
Izolosin	0.16 g	0.08 g	-50.0%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	101.6 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	50 mg	47 mg	-6.0%
Karbonhidrat (farkla)	7.2 g	6.64 g	-7.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.4 g	0.87 g	+117.5%
Laktoz	—	0.21 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.2 g	0.14 g	-30.0%
Losin	0.23 g	0.13 g	-43.5%
Lutein + zeaksantin	—	1403 µg	—
Magnezyum	23 mg	21 mg	-8.7%
Maltoz	—	0.21 g	—
Mangan	0.23 mg	0.21 mg	-8.7%
Metiyonin	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	0.5 mg	0.64 mg	+28.0%
Nisasta	—	0 g	—
Pantotenik asit	0.72 mg	0.57 mg	-20.8%
Potasyum	192 mg	316 mg	+64.6%
Prolin	0.06 g	0.11 g	+83.3%
Protein	2.8 g	2.82 g	+0.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.11 g	0.05 g	-54.5%
PUFA 18:3	0.02 g	0.06 g	+200.0%
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	0.1 g	—
Selenyum	0.7 µg	2.5 µg	+257.1%
Serin	0.12 g	0.12 g	0.0%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.05 g	0.08 g	+60.0%
SFA 17:0	—	0 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 20:0	—	0.01 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.03 g	0.03 g	0.0%
Sodyum	4 mg	33 mg	+725.0%
Su	89.3 g	89.3 g	0.0%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.1 g	0.05 g	-50.0%
Toplam doymus yağ asitleri	0.06 g	0.11 g	+83.3%
Toplam Folat	40 µg	63 µg	+57.5%
Toplam Kolin	—	18.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.03 g	0.03 g	0.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.3 g	0.37 g	+23.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.13 g	0.11 g	-15.4%
Toplam Şeker	—	1.7 g	—
Treonin	0.1 g	0.09 g	-10.0%
Triptofan	0.03 g	0.03 g	0.0%
Valin	0.27 g	0.12 g	-55.6%
Çinko	0.41 mg	0.41 mg	0.0%

Besin Öğeleri

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Brokoli, Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

140 iu

623 iu

+345.0%

A Vitamini (RAE)

7 µg

31 µg

+342.9%

Alanin

0.06 g

0.1 g

+66.7%

Alfa Karoten

—

25 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.04 mg

—

Arjinin

0.13 g

0.19 g

+46.2%

Aspartik asit

0.23 g

0.33 g

+43.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.07 mg

+16.7%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.12 mg

+20.0%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.17 mg

+13.3%

Bakir

0.08 mg

0.05 mg

-37.5%

Besin folati

40 µg

63 µg

+57.5%

Beta Karoten

—

361 µg

—

Beta kriptoksantin

—

1 µg

—

Beta tokoferol

—

0.01 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

0.1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

22 mg

89.2 mg

+305.5%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

2 mg

0.73 mg

-63.5%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

3.1 g

2.6 g

-16.1%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.78 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

42 kj

141 kj

+235.7%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.09 g

0.12 g

+33.3%

Folat DFE

40 µg

63 µg

+57.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

51 mg

66 mg

+29.4%

Fruktoz

—

0.68 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.17 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.49 g

—

Glisin

0.07 g

0.09 g

+28.6%

Glutamik asit

0.45 g

0.54 g

+20.0%

Histidin

0.02 g

0.06 g

+200.0%

Izolosin

0.16 g

0.08 g

-50.0%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

101.6 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

50 mg

47 mg

-6.0%

Karbonhidrat (farkla)

7.2 g

6.64 g

-7.8%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

0.4 g

0.87 g

+117.5%

Laktoz

—

0.21 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.2 g

0.14 g

-30.0%

Losin

0.23 g

0.13 g

-43.5%

Lutein + zeaksantin

—

1403 µg

—

Magnezyum

23 mg

21 mg

-8.7%

Maltoz

—

0.21 g

—

Mangan

0.23 mg

0.21 mg

-8.7%

Metiyonin

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.03 g

0.0%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

0.5 mg

0.64 mg

+28.0%

Nisasta

—

0 g

—

Pantotenik asit

0.72 mg

0.57 mg

-20.8%

Potasyum

192 mg

316 mg

+64.6%

Prolin

0.06 g

0.11 g

+83.3%

Protein

2.8 g

2.82 g

+0.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.11 g

0.05 g

-54.5%

PUFA 18:3

0.02 g

0.06 g

+200.0%

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

0.1 g

—

Selenyum

0.7 µg

2.5 µg

+257.1%

Serin

0.12 g

0.0%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.05 g

0.08 g

+60.0%

SFA 17:0

—

0 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 20:0

—

0.01 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.03 g

0.0%

Sodyum

4 mg

33 mg

+725.0%

89.3 g

0.0%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.1 g

0.05 g

-50.0%

Toplam doymus yağ asitleri

0.06 g

0.11 g

+83.3%

Toplam Folat

40 µg

63 µg

+57.5%

Toplam Kolin

—

18.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.03 g

0.0%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.3 g

0.37 g

+23.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.13 g

0.11 g

-15.4%

Toplam Şeker

—

1.7 g

—

Treonin

0.1 g

0.09 g

-10.0%

Triptofan

0.03 g

0.0%

Valin

0.27 g

0.12 g

-55.6%

Çinko

0.41 mg

0.0%

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye vs Brokoli, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin