İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
208 kcal
Puan
55 / 100
Fırın/Izgara daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (55) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
238 vs 208(-12.6%)
Puan Farkı
47 vs 55(+17.0%)
GENEL KAZANAN
Fırın/Izgara
Daha yüksek enerji
Balık
Puan lideri
Fırın/Izgara
Besin öğesi dağılımı
22 - 31 (eşit: 12)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Balık ve Fırın/Izgara kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Balık 238.0 kcal, Fırın/Izgara 208.0 kcal içerir. Fark 30.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 47 ve 55. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Balık | Fırın/Izgara | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 29 µg | 42 µg | +44.8% |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.16 mg | 0.09 mg | -43.8% |
| B12 Vitamini | 2.4 µg | 3.01 µg | +25.4% |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.13 mg | 0.12 mg | -7.7% |
| B6 Vitamini | 0.33 mg | 0.41 mg | +24.2% |
| Bakir | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.0% |
| Besin folati | 18 µg | 19 µg | +5.6% |
| Beta Karoten | 4 µg | 9 µg | +125.0% |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0.9 mg | 1.1 mg | +22.2% |
| D Vitamini | 5.3 µg | 6.5 µg | +22.6% |
| Demir | 0.86 mg | 0.44 mg | -48.8% |
| DHA (22:6 n-3) | 0.41 g | 0.5 g | +22.0% |
| Diyet lifi | 0.3 g | 0 g | -100.0% |
| DPA (22:5 n-3) | 0.14 g | 0.17 g | +21.4% |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 2.88 mg | 2.46 mg | -14.6% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 238 kj | 208 kj | -12.6% |
| EPA (20:5 n-3) | 0.29 g | 0.35 g | +20.7% |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Folat DFE | 37 µg | 19 µg | -48.6% |
| Folik asit | 11 µg | 0 µg | -100.0% |
| Fosfor | 229 mg | 274 mg | +19.7% |
| K Vitamini (filokinon) | 8.7 µg | 5.1 µg | -41.4% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 17 mg | 12 mg | -29.4% |
| Karbonhidrat (farkla) | 6.64 g | 0.01 g | -99.8% |
| Kolesterol | 56 mg | 68 mg | +21.4% |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lutein + zeaksantin | 6 µg | 0 µg | -100.0% |
| Magnezyum | 27 mg | 30 mg | +11.1% |
| MUFA 16:1 | 0.35 g | 0.41 g | +17.1% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 4.7 g | 3.46 g | -26.4% |
| MUFA 20:1 | 0.2 g | 0.2 g | 0.0% |
| MUFA 22:1 | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| Niasin | 5.54 mg | 6.18 mg | +11.6% |
| Potasyum | 329 mg | 397 mg | +20.7% |
| Protein | 19.32 g | 23 g | +19.0% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 3.09 g | 1.79 g | -42.1% |
| PUFA 18:3 | 0.41 g | 0.24 g | -41.5% |
| PUFA 18:4 | 0.04 g | 0.06 g | +50.0% |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0.05 g | 0.06 g | +20.0% |
| Retinol | 28 µg | 41 µg | +46.4% |
| Selenyum | 26.4 µg | 31.2 µg | +18.2% |
| SFA 10:0 | 0.01 g | 0.03 g | +200.0% |
| SFA 12:0 | 0.02 g | 0.04 g | +100.0% |
| SFA 14:0 | 0.27 g | 0.38 g | +40.7% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 1.84 g | 1.82 g | -1.1% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.55 g | 0.56 g | +1.8% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0.01 g | 0.03 g | +200.0% |
| SFA 6:0 | 0.01 g | 0.02 g | +100.0% |
| SFA 8:0 | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| Sodyum | 350 mg | 307 mg | -12.3% |
| Su | 58.36 g | 63.62 g | +9.0% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 2.84 g | 3 g | +5.6% |
| Toplam Folat | 29 µg | 19 µg | -34.5% |
| Toplam Kolin | 69.4 mg | 82.9 mg | +19.5% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 5.28 g | 4.11 g | -22.2% |
| Toplam yağ | 14.52 g | 12.39 g | -14.7% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 4.53 g | 3.29 g | -27.4% |
| Toplam Şeker | 0.12 g | 0.01 g | -91.7% |
| Çinko | 0.46 mg | 0.47 mg | +2.2% |
Balık ve Fırın/Izgara arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Fırın/Izgara, 100 g başına daha düşük enerji içerir (208 kcal; diğer besin 238 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında SFA 10:0 için Balık: 0.01 g, Fırın/Izgara: 0.03 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Balık 47, Fırın/Izgara 55.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.