Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Kuruyemiş - Kuru Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Kuruyemiş - Kuru Kavrulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (569 kcal; diğer besin 584 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Gama tokoferol için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş: 0.37 mg, Kuruyemiş - Kuru Kavrulmuş: 23.42 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 30, Kuruyemiş - Kuru Kavrulmuş 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Kuruyemiş, Antep Fıstığı, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Kuruyemiş, Antep Fıstığı, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 584.0 kcal, Kuruyemiş, Antep Fıstığı, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş 569.0 kcal içerir. Fark 15.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

106 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş	Kuruyemiş - Kuru Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	50 iu	266 iu	+432.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	13 µg	+333.3%
ALA (18:3 n-3)	—	0.21 g	—
Alanin	1.12 g	1.02 g	-8.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.29 mg	—
Arjinin	2.4 g	2.23 g	-7.1%
Aspartik asit	2.45 g	1.97 g	-19.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	1.48 mg	0.69 mg	-53.4%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.35 mg	0.23 mg	-34.3%
B6 Vitamini	1.34 mg	1.12 mg	-16.4%
Bakir	1.8 mg	1.29 mg	-28.3%
Besin folati	227 µg	51 µg	-77.5%
Beta Karoten	30 µg	159 µg	+430.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	1.18 mg	0.13 mg	-89.0%
Beta tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Beta-sitosterol	—	210 mg	—
Betain	35.4 mg	0.8 mg	-97.7%
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	3 mg	+114.3%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0.02 mg	0.55 mg	+2650.0%
Delta tokotrienol	—	0.08 mg	—
Demir	5.25 mg	4.03 mg	-23.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	8.6 g	10.3 g	+19.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	35.17 mg	2.17 mg	-93.8%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	2445 kj	2379 kj	-2.7%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.17 g	1.14 g	-2.6%
Fitosteroller	534 mg	—	—
Folat DFE	227 µg	51 µg	-77.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	660 mg	469 mg	-28.9%
Fruktoz	—	0.22 g	—
Gama tokoferol	0.37 mg	23.42 mg	+6229.7%
Gama tokotrienol	—	3.14 mg	—
Glikoz	—	0.25 g	—
Glisin	1.46 g	1.05 g	-28.1%
Glutamik asit	5.58 g	4.49 g	-19.5%
Hidroksiprolin	—	0.1 g	—
Histidin	0.63 g	0.54 g	-14.3%
Izolosin	1.14 g	0.96 g	-15.8%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	13.2 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	78 mg	107 mg	+37.2%
Kampesterol	—	10 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	20 g	27.55 g	+37.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	3.02 g	3.79 g	+25.5%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.94 g	1.19 g	+26.6%
Losin	1.66 g	1.68 g	+1.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	1160 µg	—
Magnezyum	325 mg	109 mg	-66.5%
Maltoz	—	0.13 g	—
Mangan	1.95 mg	1.24 mg	-36.4%
Metiyonin	0.49 g	0.38 g	-22.4%
MUFA 14:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 15:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 16:1	0.02 g	0.46 g	+2200.0%
MUFA 17:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	18.38 g	23.93 g	+30.2%
MUFA 20:1	0.09 g	0.11 g	+22.2%
MUFA 22:1	0.03 g	0.01 g	-66.7%
MUFA 24:1 c	0 g	0 g	—
Niasin	8.34 mg	1.37 mg	-83.6%
Nisasta	—	1.38 g	—
Pantotenik asit	1.13 mg	0.51 mg	-54.9%
Potasyum	645 mg	1007 mg	+56.1%
Prolin	1.18 g	0.98 g	-16.9%
Protein	20.78 g	21.05 g	+1.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	23.05 g	13.12 g	-43.1%
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	13.12 g	—
PUFA 18:3	0.06 g	0.21 g	+250.0%
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:3	0 g	0.01 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.01 g	—
PUFA 21:5	0 g	—	—
PUFA 22:4	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.5 g	7.09 g	+183.6%
Selenyum	53 µg	10 µg	-81.1%
Serin	1.07 g	1.34 g	+25.2%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 13:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 15:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.21 g	4.99 g	+125.8%
SFA 17:0	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.69 g	0.56 g	-66.9%
SFA 20:0	0.12 g	0.03 g	-75.0%
SFA 22:0	0.32 g	0.03 g	-90.6%
SFA 24:0	0.07 g	0.01 g	-85.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.45 g	0.3 g	-33.3%
Sodyum	9 mg	428 mg	+4655.6%
Stigmasterol	—	2 mg	—
Su	4.73 g	1.79 g	-62.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	—	0 g	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	—	0 g	—
Tirozin	0.67 g	0.53 g	-20.9%
Toplam doymus yağ asitleri	4.46 g	5.64 g	+26.5%
Toplam Folat	227 µg	51 µg	-77.5%
Toplam Kolin	55.1 mg	71.4 mg	+29.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	18.53 g	24.53 g	+32.4%
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	51.46 g	45.82 g	-11.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	23.14 g	13.35 g	-42.3%
Toplam Şeker	2.62 g	7.74 g	+195.4%
Treonin	0.93 g	0.71 g	-23.7%
Triptofan	0.35 g	0.26 g	-25.7%
Valin	1.31 g	1.3 g	-0.8%
Çinko	5 mg	2.34 mg	-53.2%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş

Kuruyemiş - Kuru Kavrulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

50 iu

266 iu

+432.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

13 µg

+333.3%

ALA (18:3 n-3)

—

0.21 g

—

Alanin

1.12 g

1.02 g

-8.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.29 mg

—

Arjinin

2.4 g

2.23 g

-7.1%

Aspartik asit

2.45 g

1.97 g

-19.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

1.48 mg

0.69 mg

-53.4%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.35 mg

0.23 mg

-34.3%

B6 Vitamini

1.34 mg

1.12 mg

-16.4%

Bakir

1.8 mg

1.29 mg

-28.3%

Besin folati

227 µg

51 µg

-77.5%

Beta Karoten

30 µg

159 µg

+430.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.18 mg

0.13 mg

-89.0%

Beta tokotrienol

0 mg

—

Beta-sitosterol

—

210 mg

—

Betain

35.4 mg

0.8 mg

-97.7%

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

3 mg

+114.3%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.02 mg

0.55 mg

+2650.0%

Delta tokotrienol

—

0.08 mg

—

Demir

5.25 mg

4.03 mg

-23.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

8.6 g

10.3 g

+19.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

35.17 mg

2.17 mg

-93.8%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

2445 kj

2379 kj

-2.7%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.17 g

1.14 g

-2.6%

Fitosteroller

534 mg

—

Folat DFE

227 µg

51 µg

-77.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

660 mg

469 mg

-28.9%

Fruktoz

—

0.22 g

—

Gama tokoferol

0.37 mg

23.42 mg

+6229.7%

Gama tokotrienol

—

3.14 mg

—

Glikoz

—

0.25 g

—

Glisin

1.46 g

1.05 g

-28.1%

Glutamik asit

5.58 g

4.49 g

-19.5%

Hidroksiprolin

—

0.1 g

—

Histidin

0.63 g

0.54 g

-14.3%

Izolosin

1.14 g

0.96 g

-15.8%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

13.2 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

78 mg

107 mg

+37.2%

Kampesterol

—

10 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

20 g

27.55 g

+37.8%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

3.02 g

3.79 g

+25.5%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.94 g

1.19 g

+26.6%

Losin

1.66 g

1.68 g

+1.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

1160 µg

—

Magnezyum

325 mg

109 mg

-66.5%

Maltoz

—

0.13 g

—

Mangan

1.95 mg

1.24 mg

-36.4%

Metiyonin

0.49 g

0.38 g

-22.4%

MUFA 14:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 16:1

0.02 g

0.46 g

+2200.0%

MUFA 17:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

18.38 g

23.93 g

+30.2%

MUFA 20:1

0.09 g

0.11 g

+22.2%

MUFA 22:1

0.03 g

0.01 g

-66.7%

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

8.34 mg

1.37 mg

-83.6%

Nisasta

—

1.38 g

—

Pantotenik asit

1.13 mg

0.51 mg

-54.9%

Potasyum

645 mg

1007 mg

+56.1%

Prolin

1.18 g

0.98 g

-16.9%

Protein

20.78 g

21.05 g

+1.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

23.05 g

13.12 g

-43.1%

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

13.12 g

—

PUFA 18:3

0.06 g

0.21 g

+250.0%

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.01 g

—

PUFA 21:5

0 g

—

PUFA 22:4

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.5 g

7.09 g

+183.6%

Selenyum

53 µg

10 µg

-81.1%

Serin

1.07 g

1.34 g

+25.2%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 13:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 15:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.21 g

4.99 g

+125.8%

SFA 17:0

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.69 g

0.56 g

-66.9%

SFA 20:0

0.12 g

0.03 g

-75.0%

SFA 22:0

0.32 g

0.03 g

-90.6%

SFA 24:0

0.07 g

0.01 g

-85.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.45 g

0.3 g

-33.3%

Sodyum

9 mg

428 mg

+4655.6%

Stigmasterol

—

2 mg

—

4.73 g

1.79 g

-62.2%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

—

0 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

—

0 g

—

Tirozin

0.67 g

0.53 g

-20.9%

Toplam doymus yağ asitleri

4.46 g

5.64 g

+26.5%

Toplam Folat

227 µg

51 µg

-77.5%

Toplam Kolin

55.1 mg

71.4 mg

+29.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

18.53 g

24.53 g

+32.4%

Toplam trans yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

51.46 g

45.82 g

-11.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

23.14 g

13.35 g

-42.3%

Toplam Şeker

2.62 g

7.74 g

+195.4%

Treonin

0.93 g

0.71 g

-23.7%

Triptofan

0.35 g

0.26 g

-25.7%

Valin

1.31 g

1.3 g

-0.8%

Çinko

5 mg

2.34 mg

-53.2%

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Kuruyemiş, Antep Fıstığı, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin