Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Kuruyemiş - Kurutulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (584 kcal; diğer besin 659 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Selenyum için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş: 53 µg, Kuruyemiş - Kurutulmuş: 1917 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 30, Kuruyemiş - Kurutulmuş 24.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 584.0 kcal, Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş 659.0 kcal içerir. Fark 75.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 24. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

105 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş	Kuruyemiş - Kurutulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	50 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	—	0.02 g	—
Alanin	1.12 g	0.61 g	-45.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0 mg	—
Arjinin	2.4 g	2.14 g	-10.8%
Aspartik asit	2.45 g	1.32 g	-46.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	1.48 mg	0.62 mg	-58.1%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.35 mg	0.04 mg	-88.6%
B6 Vitamini	1.34 mg	0.1 mg	-92.5%
Bakir	1.8 mg	1.74 mg	-3.3%
Besin folati	227 µg	22 µg	-90.3%
Beta Karoten	30 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	1.18 mg	0.01 mg	-99.2%
Beta tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Beta-sitosterol	—	64 mg	—
Betain	35.4 mg	0.4 mg	-98.9%
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	0.7 mg	-50.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0.02 mg	0.63 mg	+3050.0%
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	5.25 mg	2.43 mg	-53.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	8.6 g	7.5 g	-12.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	35.17 mg	5.65 mg	-83.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	2445 kj	659 kj	-73.0%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.17 g	0.64 g	-45.3%
Fitosteroller	534 mg	—	—
Folat DFE	227 µg	22 µg	-90.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	660 mg	725 mg	+9.8%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	0.37 mg	9.56 mg	+2483.8%
Gama tokotrienol	—	0.17 mg	—
Glikoz	—	0 g	—
Glisin	1.46 g	0.73 g	-50.0%
Glutamik asit	5.58 g	3.19 g	-42.8%
Histidin	0.63 g	0.41 g	-34.9%
Izolosin	1.14 g	0.52 g	-54.4%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	78 mg	160 mg	+105.1%
Kampesterol	—	2 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	20 g	11.74 g	-41.3%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	3.02 g	3.43 g	+13.6%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.94 g	0.49 g	-47.9%
Losin	1.66 g	1.19 g	-28.3%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	325 mg	376 mg	+15.7%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	1.95 mg	1.22 mg	-37.4%
Metiyonin	0.49 g	1.12 g	+128.6%
MUFA 14:1	0 g	0 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.02 g	0.21 g	+950.0%
MUFA 17:1	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	18.38 g	23.59 g	+28.3%
MUFA 20:1	0.09 g	0.03 g	-66.7%
MUFA 22:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	8.34 mg	0.29 mg	-96.5%
Nisasta	—	0.25 g	—
Pantotenik asit	1.13 mg	0.18 mg	-84.1%
Potasyum	645 mg	659 mg	+2.2%
Prolin	1.18 g	0.71 g	-39.8%
Protein	20.78 g	14.32 g	-31.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	23.05 g	24.36 g	+5.7%
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	23.86 g	—
PUFA 18:3	0.06 g	0.04 g	-33.3%
PUFA 18:3 n-6	—	0.02 g	—
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:3	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
PUFA 21:5	0 g	—	—
PUFA 22:4	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.5 g	2.33 g	-6.8%
Selenyum	53 µg	1917 µg	+3517.0%
Serin	1.07 g	0.68 g	-36.4%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0.05 g	+66.7%
SFA 15:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.21 g	9.63 g	+335.7%
SFA 17:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.69 g	6.24 g	+269.2%
SFA 20:0	0.12 g	0.17 g	+41.7%
SFA 22:0	0.32 g	0.01 g	-96.9%
SFA 24:0	0.07 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.45 g	0.31 g	-31.1%
Sodyum	9 mg	3 mg	-66.7%
Stigmasterol	—	6 mg	—
Su	4.73 g	3.42 g	-27.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.67 g	0.42 g	-37.3%
Toplam doymus yağ asitleri	4.46 g	16.13 g	+261.7%
Toplam Folat	227 µg	22 µg	-90.3%
Toplam Kolin	55.1 mg	28.8 mg	-47.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	18.53 g	23.88 g	+28.9%
Toplam yağ	51.46 g	67.1 g	+30.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	23.14 g	24.4 g	+5.4%
Toplam Şeker	2.62 g	2.33 g	-11.1%
Treonin	0.93 g	0.36 g	-61.3%
Triptofan	0.35 g	0.14 g	-60.0%
Valin	1.31 g	0.76 g	-42.0%
Çinko	5 mg	4.06 mg	-18.8%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş

Kuruyemiş - Kurutulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

50 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

—

0.02 g

—

Alanin

1.12 g

0.61 g

-45.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0 mg

—

Arjinin

2.4 g

2.14 g

-10.8%

Aspartik asit

2.45 g

1.32 g

-46.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

1.48 mg

0.62 mg

-58.1%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.35 mg

0.04 mg

-88.6%

B6 Vitamini

1.34 mg

0.1 mg

-92.5%

Bakir

1.8 mg

1.74 mg

-3.3%

Besin folati

227 µg

22 µg

-90.3%

Beta Karoten

30 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.18 mg

0.01 mg

-99.2%

Beta tokotrienol

0 mg

—

Beta-sitosterol

—

64 mg

—

Betain

35.4 mg

0.4 mg

-98.9%

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

0.7 mg

-50.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.02 mg

0.63 mg

+3050.0%

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

5.25 mg

2.43 mg

-53.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

8.6 g

7.5 g

-12.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

35.17 mg

5.65 mg

-83.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

2445 kj

659 kj

-73.0%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.17 g

0.64 g

-45.3%

Fitosteroller

534 mg

—

Folat DFE

227 µg

22 µg

-90.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

660 mg

725 mg

+9.8%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

0.37 mg

9.56 mg

+2483.8%

Gama tokotrienol

—

0.17 mg

—

Glikoz

—

0 g

—

Glisin

1.46 g

0.73 g

-50.0%

Glutamik asit

5.58 g

3.19 g

-42.8%

Histidin

0.63 g

0.41 g

-34.9%

Izolosin

1.14 g

0.52 g

-54.4%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

78 mg

160 mg

+105.1%

Kampesterol

—

2 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

20 g

11.74 g

-41.3%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

3.02 g

3.43 g

+13.6%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.94 g

0.49 g

-47.9%

Losin

1.66 g

1.19 g

-28.3%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

325 mg

376 mg

+15.7%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

1.95 mg

1.22 mg

-37.4%

Metiyonin

0.49 g

1.12 g

+128.6%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.02 g

0.21 g

+950.0%

MUFA 17:1

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

18.38 g

23.59 g

+28.3%

MUFA 20:1

0.09 g

0.03 g

-66.7%

MUFA 22:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

8.34 mg

0.29 mg

-96.5%

Nisasta

—

0.25 g

—

Pantotenik asit

1.13 mg

0.18 mg

-84.1%

Potasyum

645 mg

659 mg

+2.2%

Prolin

1.18 g

0.71 g

-39.8%

Protein

20.78 g

14.32 g

-31.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

23.05 g

24.36 g

+5.7%

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

23.86 g

—

PUFA 18:3

0.06 g

0.04 g

-33.3%

PUFA 18:3 n-6

—

0.02 g

—

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

PUFA 21:5

0 g

—

PUFA 22:4

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.5 g

2.33 g

-6.8%

Selenyum

53 µg

1917 µg

+3517.0%

Serin

1.07 g

0.68 g

-36.4%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0.05 g

+66.7%

SFA 15:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.21 g

9.63 g

+335.7%

SFA 17:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.69 g

6.24 g

+269.2%

SFA 20:0

0.12 g

0.17 g

+41.7%

SFA 22:0

0.32 g

0.01 g

-96.9%

SFA 24:0

0.07 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.45 g

0.31 g

-31.1%

Sodyum

9 mg

3 mg

-66.7%

Stigmasterol

—

6 mg

—

4.73 g

3.42 g

-27.7%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.67 g

0.42 g

-37.3%

Toplam doymus yağ asitleri

4.46 g

16.13 g

+261.7%

Toplam Folat

227 µg

22 µg

-90.3%

Toplam Kolin

55.1 mg

28.8 mg

-47.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

18.53 g

23.88 g

+28.9%

Toplam yağ

51.46 g

67.1 g

+30.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

23.14 g

24.4 g

+5.4%

Toplam Şeker

2.62 g

2.33 g

-11.1%

Treonin

0.93 g

0.36 g

-61.3%

Triptofan

0.35 g

0.14 g

-60.0%

Valin

1.31 g

0.76 g

-42.0%

Çinko

5 mg

4.06 mg

-18.8%

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin