Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş ve Kuruyemiş - Kurutulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (582 kcal; diğer besin 659 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Selenyum için Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş: 79.3 µg, Kuruyemiş - Kurutulmuş: 1917 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş 21, Kuruyemiş - Kurutulmuş 24.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş vs Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş ve Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş 582.0 kcal, Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş 659.0 kcal içerir. Fark 77.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 21 ve 24. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

101 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş	Kuruyemiş - Kurutulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	9 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.02 g	—
Alanin	0.95 g	0.61 g	-35.8%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Arjinin	2.04 g	2.14 g	+4.9%
Aspartik asit	2.08 g	1.32 g	-36.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.11 mg	0.62 mg	+463.6%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.04 mg	-84.0%
B6 Vitamini	0.8 mg	0.1 mg	-87.5%
Bakir	1.83 mg	1.74 mg	-4.9%
Besin folati	237 µg	22 µg	-90.7%
Beta Karoten	5 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	1.19 mg	0.01 mg	-99.2%
Beta tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Beta-sitosterol	—	64 mg	—
Betain	—	0.4 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	0.7 mg	-50.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0.24 mg	0.63 mg	+162.5%
Delta tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Demir	3.8 mg	2.43 mg	-36.1%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	9 g	7.5 g	-16.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	26.1 mg	5.65 mg	-78.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	2435 kj	659 kj	-72.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.99 g	0.64 g	-35.4%
Folat DFE	237 µg	22 µg	-90.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	1155 mg	725 mg	-37.2%
Fruktoz	0 g	0 g	—
Galaktoz	0 g	0 g	—
Gama tokoferol	0 mg	9.56 mg	—
Gama tokotrienol	0 mg	0.17 mg	—
Glikoz	0.03 g	0 g	-100.0%
Glisin	1.24 g	0.73 g	-41.1%
Glutamik asit	4.74 g	3.19 g	-32.7%
Histidin	0.54 g	0.41 g	-24.1%
Izolosin	0.97 g	0.52 g	-46.4%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	2.7 µg	0 µg	-100.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	70 mg	160 mg	+128.6%
Kampesterol	—	2 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	24.07 g	11.74 g	-51.2%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	5.6 g	3.43 g	-38.7%
Laktoz	0 g	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.8 g	0.49 g	-38.8%
Losin	1.41 g	1.19 g	-15.6%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	129 mg	376 mg	+191.5%
Maltoz	0 g	0 g	—
Mangan	2.11 mg	1.22 mg	-42.2%
Metiyonin	0.42 g	1.12 g	+166.7%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.05 g	0.21 g	+320.0%
MUFA 17:1	—	0.04 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.4 g	23.59 g	+151.0%
MUFA 20:1	0.05 g	0.03 g	-40.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.04 mg	0.29 mg	-95.9%
Nisasta	—	0.25 g	—
Pantotenik asit	7.04 mg	0.18 mg	-97.4%
Potasyum	850 mg	659 mg	-22.5%
Prolin	1 g	0.71 g	-29.0%
Protein	19.33 g	14.32 g	-25.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	32.78 g	24.36 g	-25.7%
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	23.86 g	—
PUFA 18:3	0.07 g	0.04 g	-42.9%
PUFA 18:3 n-6	—	0.02 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.7 g	2.33 g	-13.7%
Selenyum	79.3 µg	1917 µg	+2317.4%
Serin	0.91 g	0.68 g	-25.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0.05 g	0.0%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.81 g	9.63 g	+242.7%
SFA 17:0	—	0.04 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	2.21 g	6.24 g	+182.4%
SFA 20:0	—	0.17 g	—
SFA 22:0	—	0.01 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.38 g	0.31 g	-18.4%
Sodyum	655 mg	3 mg	-99.5%
Stigmasterol	—	6 mg	—
Su	1.2 g	3.42 g	+185.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.56 g	0.42 g	-25.0%
Toplam doymus yağ asitleri	5.22 g	16.13 g	+209.0%
Toplam Folat	237 µg	22 µg	-90.7%
Toplam Kolin	55.1 mg	28.8 mg	-47.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	9.51 g	23.88 g	+151.1%
Toplam yağ	49.8 g	67.1 g	+34.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	32.88 g	24.4 g	-25.8%
Toplam Şeker	2.73 g	2.33 g	-14.7%
Treonin	0.79 g	0.36 g	-54.4%
Triptofan	0.29 g	0.14 g	-51.7%
Valin	1.12 g	0.76 g	-32.1%
Çinko	5.29 mg	4.06 mg	-23.3%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş

Kuruyemiş - Kurutulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

9 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.02 g

—

Alanin

0.95 g

0.61 g

-35.8%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0 mg

—

Arjinin

2.04 g

2.14 g

+4.9%

Aspartik asit

2.08 g

1.32 g

-36.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.11 mg

0.62 mg

+463.6%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.04 mg

-84.0%

B6 Vitamini

0.8 mg

0.1 mg

-87.5%

Bakir

1.83 mg

1.74 mg

-4.9%

Besin folati

237 µg

22 µg

-90.7%

Beta Karoten

5 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.19 mg

0.01 mg

-99.2%

Beta tokotrienol

0 mg

—

Beta-sitosterol

—

64 mg

—

Betain

—

0.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

0.7 mg

-50.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.24 mg

0.63 mg

+162.5%

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

3.8 mg

2.43 mg

-36.1%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

9 g

7.5 g

-16.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

26.1 mg

5.65 mg

-78.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

2435 kj

659 kj

-72.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.99 g

0.64 g

-35.4%

Folat DFE

237 µg

22 µg

-90.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

1155 mg

725 mg

-37.2%

Fruktoz

0 g

—

Galaktoz

0 g

—

Gama tokoferol

0 mg

9.56 mg

—

Gama tokotrienol

0 mg

0.17 mg

—

Glikoz

0.03 g

0 g

-100.0%

Glisin

1.24 g

0.73 g

-41.1%

Glutamik asit

4.74 g

3.19 g

-32.7%

Histidin

0.54 g

0.41 g

-24.1%

Izolosin

0.97 g

0.52 g

-46.4%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

2.7 µg

0 µg

-100.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

70 mg

160 mg

+128.6%

Kampesterol

—

2 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

24.07 g

11.74 g

-51.2%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

5.6 g

3.43 g

-38.7%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.8 g

0.49 g

-38.8%

Losin

1.41 g

1.19 g

-15.6%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

129 mg

376 mg

+191.5%

Maltoz

0 g

—

Mangan

2.11 mg

1.22 mg

-42.2%

Metiyonin

0.42 g

1.12 g

+166.7%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.05 g

0.21 g

+320.0%

MUFA 17:1

—

0.04 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.4 g

23.59 g

+151.0%

MUFA 20:1

0.05 g

0.03 g

-40.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.04 mg

0.29 mg

-95.9%

Nisasta

—

0.25 g

—

Pantotenik asit

7.04 mg

0.18 mg

-97.4%

Potasyum

850 mg

659 mg

-22.5%

Prolin

1 g

0.71 g

-29.0%

Protein

19.33 g

14.32 g

-25.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

32.78 g

24.36 g

-25.7%

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

23.86 g

—

PUFA 18:3

0.07 g

0.04 g

-42.9%

PUFA 18:3 n-6

—

0.02 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.7 g

2.33 g

-13.7%

Selenyum

79.3 µg

1917 µg

+2317.4%

Serin

0.91 g

0.68 g

-25.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0.0%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.81 g

9.63 g

+242.7%

SFA 17:0

—

0.04 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

2.21 g

6.24 g

+182.4%

SFA 20:0

—

0.17 g

—

SFA 22:0

—

0.01 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.38 g

0.31 g

-18.4%

Sodyum

655 mg

3 mg

-99.5%

Stigmasterol

—

6 mg

—

1.2 g

3.42 g

+185.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.56 g

0.42 g

-25.0%

Toplam doymus yağ asitleri

5.22 g

16.13 g

+209.0%

Toplam Folat

237 µg

22 µg

-90.7%

Toplam Kolin

55.1 mg

28.8 mg

-47.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

9.51 g

23.88 g

+151.1%

Toplam yağ

49.8 g

67.1 g

+34.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

32.88 g

24.4 g

-25.8%

Toplam Şeker

2.73 g

2.33 g

-14.7%

Treonin

0.79 g

0.36 g

-54.4%

Triptofan

0.29 g

0.14 g

-51.7%

Valin

1.12 g

0.76 g

-32.1%

Çinko

5.29 mg

4.06 mg

-23.3%

Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş vs Kuruyemiş, Brezilya Cevizi, Kurutulmuş, İşlenmemiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin