Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş ve Kuruyemiş - Yağ Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (546 kcal; diğer besin 715 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş: 0.07 g, Kuruyemiş - Yağ Kavrulmuş: 1.03 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş 17, Kuruyemiş - Yağ Kavrulmuş 13.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş vs Kuruyemiş, Pekan, Yağ Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş ve Kuruyemiş, Pekan, Yağ Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş 546.0 kcal, Kuruyemiş, Pekan, Yağ Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş 715.0 kcal içerir. Fark 169.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 17 ve 13. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

83 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş	Kuruyemiş - Yağ Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	9 iu	104 iu	+1055.6%
A Vitamini (RAE)	0 µg	5 µg	—
Alanin	0.95 g	0.4 g	-57.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	0 mg	—	—
Arjinin	2.04 g	1.18 g	-42.2%
Aspartik asit	2.08 g	0.93 g	-55.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.11 mg	0.47 mg	+327.3%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.11 mg	-56.0%
B6 Vitamini	0.8 mg	0.19 mg	-76.3%
Bakir	1.83 mg	1.2 mg	-34.4%
Besin folati	237 µg	15 µg	-93.7%
Beta Karoten	5 µg	62 µg	+1140.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	1.19 mg	0.35 mg	-70.6%
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Beta-sitosterol	—	96 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	0.7 mg	-50.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0.24 mg	1.07 mg	+345.8%
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	3.8 mg	2.47 mg	-35.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	9 g	9.5 g	+5.6%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	26.1 mg	2.53 mg	-90.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	546 kj	2990 kj	+447.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.99 g	0.43 g	-56.6%
Fitosteroller	—	108 mg	—
Folat DFE	237 µg	15 µg	-93.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	1155 mg	263 mg	-77.2%
Fruktoz	0 g	0.04 g	—
Galaktoz	0 g	—	—
Gama tokoferol	0 mg	24.2 mg	—
Gama tokotrienol	0 mg	—	—
Glikoz	0.03 g	0.04 g	+33.3%
Glisin	1.24 g	0.45 g	-63.7%
Glutamik asit	4.74 g	1.83 g	-61.4%
Histidin	0.54 g	0.26 g	-51.9%
Izolosin	0.97 g	0.34 g	-64.9%
K Vitamini (filokinon)	2.7 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	70 mg	67 mg	-4.3%
Kampesterol	—	7 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	15.31 g	13.01 g	-15.0%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	14.36 g	1.42 g	-90.1%
Laktoz	0 g	0 g	—
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.8 g	0.29 g	-63.7%
Losin	1.41 g	0.6 g	-57.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	129 mg	121 mg	-6.2%
Maltoz	0 g	0 g	—
Mangan	2.11 mg	3.7 mg	+75.4%
Metiyonin	0.42 g	0.18 g	-57.1%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.05 g	0.02 g	-60.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.4 g	40.68 g	+332.8%
MUFA 20:1	0.05 g	0.27 g	+440.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 24:1 c	—	0 g	—
Niasin	7.04 mg	1.2 mg	-83.0%
Nisasta	—	0.28 g	—
Pantotenik asit	7.04 mg	0.74 mg	-89.5%
Potasyum	850 mg	392 mg	-53.9%
Prolin	1 g	0.36 g	-64.0%
Protein	19.33 g	9.2 g	-52.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	32.78 g	22.55 g	-31.2%
PUFA 18:3	0.07 g	1.03 g	+1371.4%
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.7 g	3.9 g	+44.4%
Selenyum	79.3 µg	6 µg	-92.4%
Serin	0.91 g	0.48 g	-47.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 13:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.81 g	4.97 g	+76.9%
SFA 17:0	—	0 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	2.21 g	1.85 g	-16.3%
SFA 20:0	—	0.14 g	—
SFA 22:0	—	0.16 g	—
SFA 24:0	—	0.11 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.38 g	0.15 g	-60.5%
Sodyum	6008 mg	393 mg	-93.5%
Stigmasterol	—	5 mg	—
Su	1.2 g	1.13 g	-5.8%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.56 g	0.22 g	-60.7%
Toplam doymus yağ asitleri	5.22 g	7.24 g	+38.7%
Toplam Folat	237 µg	15 µg	-93.7%
Toplam Kolin	55.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	9.51 g	40.97 g	+330.8%
Toplam yağ	49.8 g	75.23 g	+51.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	32.88 g	23.58 g	-28.3%
Toplam Şeker	2.73 g	3.97 g	+45.4%
Treonin	0.79 g	0.31 g	-60.8%
Triptofan	0.29 g	0.09 g	-69.0%
Valin	1.12 g	0.41 g	-63.4%
Çinko	5.29 mg	4.47 mg	-15.5%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş

Kuruyemiş - Yağ Kavrulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

9 iu

104 iu

+1055.6%

A Vitamini (RAE)

0 µg

5 µg

—

Alanin

0.95 g

0.4 g

-57.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0 mg

—

Arjinin

2.04 g

1.18 g

-42.2%

Aspartik asit

2.08 g

0.93 g

-55.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.11 mg

0.47 mg

+327.3%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.11 mg

-56.0%

B6 Vitamini

0.8 mg

0.19 mg

-76.3%

Bakir

1.83 mg

1.2 mg

-34.4%

Besin folati

237 µg

15 µg

-93.7%

Beta Karoten

5 µg

62 µg

+1140.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.19 mg

0.35 mg

-70.6%

Beta tokotrienol

0 mg

—

Beta-sitosterol

—

96 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

0.7 mg

-50.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.24 mg

1.07 mg

+345.8%

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

3.8 mg

2.47 mg

-35.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

9 g

9.5 g

+5.6%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

26.1 mg

2.53 mg

-90.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

546 kj

2990 kj

+447.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.99 g

0.43 g

-56.6%

Fitosteroller

—

108 mg

—

Folat DFE

237 µg

15 µg

-93.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

1155 mg

263 mg

-77.2%

Fruktoz

0 g

0.04 g

—

Galaktoz

0 g

—

Gama tokoferol

0 mg

24.2 mg

—

Gama tokotrienol

0 mg

—

Glikoz

0.03 g

0.04 g

+33.3%

Glisin

1.24 g

0.45 g

-63.7%

Glutamik asit

4.74 g

1.83 g

-61.4%

Histidin

0.54 g

0.26 g

-51.9%

Izolosin

0.97 g

0.34 g

-64.9%

K Vitamini (filokinon)

2.7 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

70 mg

67 mg

-4.3%

Kampesterol

—

7 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

15.31 g

13.01 g

-15.0%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

14.36 g

1.42 g

-90.1%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.8 g

0.29 g

-63.7%

Losin

1.41 g

0.6 g

-57.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

129 mg

121 mg

-6.2%

Maltoz

0 g

—

Mangan

2.11 mg

3.7 mg

+75.4%

Metiyonin

0.42 g

0.18 g

-57.1%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.05 g

0.02 g

-60.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.4 g

40.68 g

+332.8%

MUFA 20:1

0.05 g

0.27 g

+440.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 24:1 c

—

0 g

—

Niasin

7.04 mg

1.2 mg

-83.0%

Nisasta

—

0.28 g

—

Pantotenik asit

7.04 mg

0.74 mg

-89.5%

Potasyum

850 mg

392 mg

-53.9%

Prolin

1 g

0.36 g

-64.0%

Protein

19.33 g

9.2 g

-52.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

32.78 g

22.55 g

-31.2%

PUFA 18:3

0.07 g

1.03 g

+1371.4%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.7 g

3.9 g

+44.4%

Selenyum

79.3 µg

6 µg

-92.4%

Serin

0.91 g

0.48 g

-47.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 13:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0 g

-100.0%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.81 g

4.97 g

+76.9%

SFA 17:0

—

0 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

2.21 g

1.85 g

-16.3%

SFA 20:0

—

0.14 g

—

SFA 22:0

—

0.16 g

—

SFA 24:0

—

0.11 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.38 g

0.15 g

-60.5%

Sodyum

6008 mg

393 mg

-93.5%

Stigmasterol

—

5 mg

—

1.2 g

1.13 g

-5.8%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.56 g

0.22 g

-60.7%

Toplam doymus yağ asitleri

5.22 g

7.24 g

+38.7%

Toplam Folat

237 µg

15 µg

-93.7%

Toplam Kolin

55.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

9.51 g

40.97 g

+330.8%

Toplam yağ

49.8 g

75.23 g

+51.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

32.88 g

23.58 g

-28.3%

Toplam Şeker

2.73 g

3.97 g

+45.4%

Treonin

0.79 g

0.31 g

-60.8%

Triptofan

0.29 g

0.09 g

-69.0%

Valin

1.12 g

0.41 g

-63.4%

Çinko

5.29 mg

4.47 mg

-15.5%

Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş vs Kuruyemiş, Pekan, Yağ Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin