Atlantik Somonu (Çiğ) ve Yumuşakçalar - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Yumuşakçalar - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (79 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Çinko için Atlantik Somonu (Çiğ): 0.39 mg, Yumuşakçalar - Pişirilmiş: 45.15 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Yumuşakçalar - Pişirilmiş 86.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Istiridye, Doğu, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Istiridye, Doğu, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Yumuşakçalar - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	—	63 iu	—
A Vitamini (RAE)	12 µg	19 µg	+58.3%
Alanin	—	0.42 g	—
Arjinin	—	0.51 g	—
Aspartik asit	—	0.68 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.13 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	24.3 µg	+652.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.06 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.08 mg	-86.9%
Bakir	0.032 mg	1.43 mg	+4368.7%
Besin folati	—	24 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	6 mg	—
D Vitamini	11 µg	—	—
Demir	0.34 mg	7.77 mg	+2185.3%
DHA (22:6 n-3)	—	0.21 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
Enerji	—	331 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.23 g	—
Fenilalanin	—	0.25 g	—
Folat DFE	—	24 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	200 mg	115 mg	-42.5%
Glisin	—	0.44 g	—
Glutamik asit	—	0.95 g	—
Histidin	—	0.13 g	—
Izolosin	—	0.3 g	—
Kalsiyum	12 mg	56 mg	+366.7%
Karbonhidrat (farkla)	—	7.28 g	—
Kolesterol	55 mg	38 mg	-30.9%
Kül	1.11 g	1.65 g	+48.6%
Lizin	—	0.52 g	—
Losin	—	0.49 g	—
Magnezyum	27 mg	33 mg	+22.2%
Mangan	—	0.42 mg	—
Metiyonin	—	0.16 g	—
MUFA 16:1	—	0.06 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.11 g	—
MUFA 20:1	—	0.05 g	—
Niasin	7.86 mg	1.79 mg	-77.2%
Pantotenik asit	1.2 mg	0.2 mg	-83.3%
Potasyum	363 mg	152 mg	-58.1%
Prolin	—	0.29 g	—
Protein	20.42 g	7 g	-65.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.04 g	—
PUFA 18:3	—	0.06 g	—
PUFA 18:4	—	0.12 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.04 g	—
Retinol	—	19 µg	—
Selenyum	24.4 µg	77.5 µg	+217.6%
Serin	—	0.31 g	—
SFA 14:0	—	0.05 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.49 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.07 g	—
Sistin	—	0.09 g	—
Sodyum	59 mg	163 mg	+176.3%
Su	64.8 g	81.95 g	+26.5%
Tirozin	—	0.22 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.68 g	—
Toplam Folat	—	24 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.23 g	—
Toplam yağ	13.42 g	2.12 g	-84.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.71 g	—
Treonin	—	0.3 g	—
Triptofan	—	0.08 g	—
Valin	—	0.31 g	—
Çinko	0.39 mg	45.15 mg	+11476.9%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Istiridye, Doğu, Çiftlik, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin