Atlantik Somonu (Çiğ) ve Yumuşakçalar - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Yumuşakçalar - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (202 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Atlantik Somonu (Çiğ): 0.34 mg, Yumuşakçalar - Pişirilmiş: 13.91 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Yumuşakçalar - Pişirilmiş 61.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Clam, Karışık Tür, Pişirilmiş, Kaplı Ve Kızartılmış Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Clam, Karışık Tür, Pişirilmiş, Kaplı Ve Kızartılmış Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Yumuşakçalar - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	—	302 iu	—
A Vitamini (RAE)	12 µg	91 µg	+658.3%
Alanin	—	0.82 g	—
Arjinin	—	0.98 g	—
Aspartik asit	—	1.31 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.1 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	40.27 µg	+1146.7%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.24 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.06 mg	-90.2%
Bakir	0.032 mg	0.36 mg	+1025.0%
Besin folati	—	18 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	10 mg	—
D Vitamini	11 µg	—	—
Demir	0.34 mg	13.91 mg	+3991.2%
DHA (22:6 n-3)	—	0.07 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.05 g	—
Enerji	—	845 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.07 g	—
Fenilalanin	—	0.55 g	—
Folat DFE	—	48 µg	—
Folik asit	—	18 µg	—
Fosfor	200 mg	188 mg	-6.0%
Glisin	—	0.84 g	—
Glutamik asit	—	2.24 g	—
Histidin	—	0.28 g	—
Izolosin	—	0.64 g	—
Kalsiyum	12 mg	63 mg	+425.0%
Karbonhidrat (farkla)	—	10.33 g	—
Kolesterol	55 mg	61 mg	+10.9%
Kül	1.11 g	2.16 g	+94.6%
Lizin	—	0.99 g	—
Losin	—	1.02 g	—
Magnezyum	27 mg	14 mg	-48.1%
Mangan	—	0.54 mg	—
Metiyonin	—	0.32 g	—
MUFA 16:1	—	0.04 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	4.47 g	—
MUFA 20:1	—	0.02 g	—
MUFA 22:1	—	0.01 g	—
Niasin	7.86 mg	2.06 mg	-73.8%
Pantotenik asit	1.2 mg	0.43 mg	-64.2%
Potasyum	363 mg	326 mg	-10.2%
Prolin	—	0.69 g	—
Protein	20.42 g	14.24 g	-30.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	2.46 g	—
PUFA 18:3	—	0.16 g	—
PUFA 18:4	—	0.01 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.04 g	—
Retinol	—	91 µg	—
Selenyum	24.4 µg	28.9 µg	+18.4%
Serin	—	0.67 g	—
SFA 14:0	—	0.06 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	1.55 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	1.07 g	—
Sistin	—	0.2 g	—
Sodyum	59 mg	364 mg	+516.9%
Su	64.8 g	61.55 g	-5.0%
Tirozin	—	0.46 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	2.68 g	—
Toplam Folat	—	36 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	4.54 g	—
Toplam yağ	13.42 g	11.15 g	-16.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	2.87 g	—
Treonin	—	0.6 g	—
Triptofan	—	0.17 g	—
Valin	—	0.65 g	—
Çinko	0.39 mg	1.46 mg	+274.4%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Clam, Karışık Tür, Pişirilmiş, Kaplı Ve Kızartılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin