Atlantik Somonu (Çiğ) ve Çiğ Balık Roe (Karışık Tür) arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Balık Roe (Karışık Tür), 100 g başına daha düşük enerji içerir (143 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Atlantik Somonu (Çiğ): 12 µg, Çiğ Balık Roe (Karışık Tür): 90 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Çiğ Balık Roe (Karışık Tür) 78.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Çiğ Balık Roe (Karışık Tür) Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) ve Çiğ Balık Roe (Karışık Tür) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Atlantik Somonu (Çiğ) 208.0 kcal, Çiğ Balık Roe (Karışık Tür) 143.0 kcal içerir. Fark 65.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 60 ve 78. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Çiğ Balık Roe (Karışık Tür)	Fark
A Vitamini (IU)	—	299 iu	—
A Vitamini (RAE)	12 µg	90 µg	+650.0%
Alanin	—	1.43 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	—	1.28 g	—
Aspartik asit	—	1.79 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.24 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	10 µg	+209.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.74 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.16 mg	-73.8%
Bakir	0.032 mg	0.1 mg	+212.5%
Besin folati	—	80 µg	—
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	16 mg	—
D Vitamini	11 µg	12.1 µg	+10.0%
D Vitamini (IU)	—	484 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	12.1 µg	—
Demir	0.34 mg	0.6 mg	+76.5%
DHA (22:6 n-3)	—	1.36 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.08 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	7 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	599 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.98 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	1.09 g	—
Folat DFE	—	80 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	200 mg	402 mg	+101.0%
Glisin	—	0.65 g	—
Glutamik asit	—	2.67 g	—
Histidin	—	0.61 g	—
Izolosin	—	1.14 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	0.2 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	22 mg	+83.3%
Karbonhidrat (farkla)	—	1.5 g	—
Kolesterol	55 mg	374 mg	+580.0%
Kül	1.11 g	1.37 g	+23.4%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	1.7 g	—
Losin	—	1.96 g	—
Lutein + zeaksantin	—	214 µg	—
Magnezyum	27 mg	20 mg	-25.9%
Mangan	—	0.01 mg	—
Metiyonin	—	0.55 g	—
MUFA 16:1	—	0.37 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	1.14 g	—
MUFA 20:1	—	0.11 g	—
MUFA 22:1	—	0.04 g	—
Niasin	7.86 mg	1.8 mg	-77.1%
Pantotenik asit	1.2 mg	1 mg	-16.7%
Potasyum	363 mg	221 mg	-39.1%
Prolin	—	1.19 g	—
Protein	20.42 g	22.32 g	+9.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.03 g	—
PUFA 18:3	—	0.01 g	—
PUFA 18:4	—	0.01 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.18 g	—
Retinol	—	90 µg	—
Selenyum	24.4 µg	40.3 µg	+65.2%
Serin	—	0.97 g	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0.08 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	1.27 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.1 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.39 g	—
Sodyum	59 mg	91 mg	+54.2%
Su	64.8 g	67.73 g	+4.5%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	—	1.12 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	1.46 g	—
Toplam Folat	—	80 µg	—
Toplam Kolin	—	335.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	1.66 g	—
Toplam yağ	13.42 g	6.42 g	-52.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	2.66 g	—
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	—	1.02 g	—
Triptofan	—	0.29 g	—
Valin	—	1.31 g	—
Çinko	0.39 mg	1 mg	+156.4%

Besin Öğeleri

Atlantik Somonu (Çiğ)

Çiğ Balık Roe (Karışık Tür)

Fark

A Vitamini (IU)

—

299 iu

—

A Vitamini (RAE)

12 µg

90 µg

+650.0%

Alanin

—

1.43 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

—

1.28 g

—

Aspartik asit

—

1.79 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

—

0.24 mg

—

B12 Vitamini

3.23 µg

10 µg

+209.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

—

0.74 mg

—

B6 Vitamini

0.611 mg

0.16 mg

-73.8%

Bakir

0.032 mg

0.1 mg

+212.5%

Besin folati

—

80 µg

—

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

16 mg

—

D Vitamini

11 µg

12.1 µg

+10.0%

D Vitamini (IU)

—

484 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

12.1 µg

—

Demir

0.34 mg

0.6 mg

+76.5%

DHA (22:6 n-3)

—

1.36 g

—

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0.08 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

7 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

599 kj

—

EPA (20:5 n-3)

—

0.98 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

1.09 g

—

Folat DFE

—

80 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

200 mg

402 mg

+101.0%

Glisin

—

0.65 g

—

Glutamik asit

—

2.67 g

—

Histidin

—

0.61 g

—

Izolosin

—

1.14 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

0.2 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

22 mg

+83.3%

Karbonhidrat (farkla)

—

1.5 g

—

Kolesterol

55 mg

374 mg

+580.0%

Kül

1.11 g

1.37 g

+23.4%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

1.7 g

—

Losin

—

1.96 g

—

Lutein + zeaksantin

—

214 µg

—

Magnezyum

27 mg

20 mg

-25.9%

Mangan

—

0.01 mg

—

Metiyonin

—

0.55 g

—

MUFA 16:1

—

0.37 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

1.14 g

—

MUFA 20:1

—

0.11 g

—

MUFA 22:1

—

0.04 g

—

Niasin

7.86 mg

1.8 mg

-77.1%

Pantotenik asit

1.2 mg

1 mg

-16.7%

Potasyum

363 mg

221 mg

-39.1%

Prolin

—

1.19 g

—

Protein

20.42 g

22.32 g

+9.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.03 g

—

PUFA 18:3

—

0.01 g

—

PUFA 18:4

—

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0.18 g

—

Retinol

—

90 µg

—

Selenyum

24.4 µg

40.3 µg

+65.2%

Serin

—

0.97 g

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0.08 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

1.27 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.1 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

—

0.39 g

—

Sodyum

59 mg

91 mg

+54.2%

64.8 g

67.73 g

+4.5%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

—

1.12 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

1.46 g

—

Toplam Folat

—

80 µg

—

Toplam Kolin

—

335.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

1.66 g

—

Toplam yağ

13.42 g

6.42 g

-52.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

2.66 g

—

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

—

1.02 g

—

Triptofan

—

0.29 g

—

Valin

—

1.31 g

—

Çinko

0.39 mg

1 mg

+156.4%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Çiğ Balık Roe (Karışık Tür)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin