Atlantik Somonu (Çiğ) ve Balık, Uskumru - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Balık, Uskumru - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (139 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Atlantik Somonu (Çiğ): 12 µg, Balık, Uskumru - Çiğ: 39 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Balık, Uskumru - Çiğ 69.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Balık, Uskumru, İspanyol, Çiğ Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) ve Balık, Uskumru, İspanyol, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Atlantik Somonu (Çiğ) 208.0 kcal, Balık, Uskumru, İspanyol, Çiğ 139.0 kcal içerir. Fark 69.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 60 ve 69. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Balık, Uskumru - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	—	130 iu	—
A Vitamini (RAE)	12 µg	39 µg	+225.0%
Alanin	—	1.17 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	—	1.15 g	—
Aspartik asit	—	1.98 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.13 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	2.4 µg	-25.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.17 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.4 mg	-34.5%
Bakir	0.032 mg	0.06 mg	+87.5%
Besin folati	—	1 µg	—
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	1.6 mg	—
D Vitamini	11 µg	7.3 µg	-33.6%
D Vitamini (IU)	—	292 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	7.3 µg	—
Demir	0.34 mg	0.44 mg	+29.4%
DHA (22:6 n-3)	—	1.01 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.1 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.69 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	582 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.33 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.75 g	—
Folat DFE	—	1 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	200 mg	205 mg	+2.5%
Glisin	—	0.93 g	—
Glutamik asit	—	2.88 g	—
Histidin	—	0.57 g	—
Izolosin	—	0.89 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	0.1 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	11 mg	-8.3%
Karbonhidrat (farkla)	—	0 g	—
Kolesterol	55 mg	76 mg	+38.2%
Kül	1.11 g	1.27 g	+14.4%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	1.77 g	—
Losin	—	1.57 g	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	27 mg	33 mg	+22.2%
Mangan	—	0.01 mg	—
Metiyonin	—	0.57 g	—
MUFA 16:1	—	0.29 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	1.12 g	—
MUFA 20:1	—	0.07 g	—
MUFA 22:1	—	0.05 g	—
Niasin	7.86 mg	2.3 mg	-70.7%
Pantotenik asit	1.2 mg	0.75 mg	-37.5%
Potasyum	363 mg	446 mg	+22.9%
Prolin	—	0.68 g	—
Protein	20.42 g	19.29 g	-5.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.1 g	—
PUFA 18:3	—	0.03 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.17 g	—
Retinol	—	39 µg	—
Selenyum	24.4 µg	36.5 µg	+49.6%
Serin	—	0.79 g	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0.17 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	1.24 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.42 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.21 g	—
Sodyum	59 mg	59 mg	0.0%
Su	64.8 g	71.67 g	+10.6%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	—	0.65 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	1.83 g	—
Toplam Folat	—	1 µg	—
Toplam Kolin	—	50.5 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	1.53 g	—
Toplam yağ	13.42 g	6.3 g	-53.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	1.74 g	—
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	—	0.85 g	—
Triptofan	—	0.22 g	—
Valin	—	0.99 g	—
Çinko	0.39 mg	0.49 mg	+25.6%

Besin Öğeleri

Atlantik Somonu (Çiğ)

Balık, Uskumru - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

—

130 iu

—

A Vitamini (RAE)

12 µg

39 µg

+225.0%

Alanin

—

1.17 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

—

1.15 g

—

Aspartik asit

—

1.98 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

—

0.13 mg

—

B12 Vitamini

3.23 µg

2.4 µg

-25.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

—

0.17 mg

—

B6 Vitamini

0.611 mg

0.4 mg

-34.5%

Bakir

0.032 mg

0.06 mg

+87.5%

Besin folati

—

1 µg

—

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

1.6 mg

—

D Vitamini

11 µg

7.3 µg

-33.6%

D Vitamini (IU)

—

292 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

7.3 µg

—

Demir

0.34 mg

0.44 mg

+29.4%

DHA (22:6 n-3)

—

1.01 g

—

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0.1 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.69 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

582 kj

—

EPA (20:5 n-3)

—

0.33 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.75 g

—

Folat DFE

—

1 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

200 mg

205 mg

+2.5%

Glisin

—

0.93 g

—

Glutamik asit

—

2.88 g

—

Histidin

—

0.57 g

—

Izolosin

—

0.89 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

0.1 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

11 mg

-8.3%

Karbonhidrat (farkla)

—

0 g

—

Kolesterol

55 mg

76 mg

+38.2%

Kül

1.11 g

1.27 g

+14.4%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

1.77 g

—

Losin

—

1.57 g

—

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

27 mg

33 mg

+22.2%

Mangan

—

0.01 mg

—

Metiyonin

—

0.57 g

—

MUFA 16:1

—

0.29 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

1.12 g

—

MUFA 20:1

—

0.07 g

—

MUFA 22:1

—

0.05 g

—

Niasin

7.86 mg

2.3 mg

-70.7%

Pantotenik asit

1.2 mg

0.75 mg

-37.5%

Potasyum

363 mg

446 mg

+22.9%

Prolin

—

0.68 g

—

Protein

20.42 g

19.29 g

-5.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.1 g

—

PUFA 18:3

—

0.03 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0.17 g

—

Retinol

—

39 µg

—

Selenyum

24.4 µg

36.5 µg

+49.6%

Serin

—

0.79 g

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0.17 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

1.24 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.42 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

—

0.21 g

—

Sodyum

59 mg

0.0%

64.8 g

71.67 g

+10.6%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

—

0.65 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

1.83 g

—

Toplam Folat

—

1 µg

—

Toplam Kolin

—

50.5 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

1.53 g

—

Toplam yağ

13.42 g

6.3 g

-53.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

1.74 g

—

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

—

0.85 g

—

Triptofan

—

0.22 g

—

Valin

—

0.99 g

—

Çinko

0.39 mg

0.49 mg

+25.6%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Balık, Uskumru, İspanyol, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin