Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 1 µg, Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates: 349 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates 15.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates Karşılaştırması

Q: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates arasında hangisi daha az kalorili?

Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates, 100 g başına daha düşük enerji içerir (164 kcal; diğer besin 348 kcal).

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates 164.0 kcal içerir. Fark 184.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 15. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

86 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	6524 iu	+30966.7%
A Vitamini (RAE)	1 µg	349 µg	+34800.0%
Alanin	0.56 g	0.04 g	-92.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0 mg	—
Arjinin	0.89 g	0.03 g	-96.6%
Aspartik asit	1.14 g	0.21 g	-81.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.02 mg	-93.3%
B12 Vitamini	0 µg	0.01 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.04 mg	-60.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.05 mg	-97.0%
Bakir	0.42 mg	0.11 mg	-73.8%
Besin folati	116 µg	6 µg	-94.8%
Beta Karoten	13 µg	3858 µg	+29576.9%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Beta-sitosterol	—	0 mg	—
Betain	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	9 mg	-76.9%
D Vitamini	0 µg	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	2 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0.1 µg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	6 mg	0.79 mg	-86.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	15.7 g	2.1 g	-86.6%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0.9 mg	+400.0%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	348 kj	164 kj	-52.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.4 g	0.05 g	-87.5%
Fitosteroller	—	0 mg	—
Florür	—	8 µg	—
Folat DFE	116 µg	6 µg	-94.8%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	296 mg	25 mg	-91.6%
Fruktoz	—	0.31 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.38 g	—
Glisin	0.61 g	0.03 g	-95.1%
Glutamik asit	2.54 g	0.09 g	-96.5%
Histidin	0.21 g	0.02 g	-90.5%
Izolosin	0.52 g	0.03 g	-94.2%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	2.1 µg	-46.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	183 mg	26 mg	-85.8%
Kampesterol	—	0 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	32.12 g	-60.2%
Kolesterol	0 mg	9 mg	—
Kül	4.5 g	0.69 g	-84.7%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.04 g	-93.4%
Losin	0.73 g	0.05 g	-93.2%
Lutein + zeaksantin	38 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	104 mg	13 mg	-87.5%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	1.42 mg	0.44 mg	-69.0%
Metiyonin	0.13 g	0.02 g	-84.6%
MUFA 16:1	0 g	0.04 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	0.84 g	+1100.0%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1 mg	0.41 mg	-59.0%
Pantotenik asit	1.41 mg	0.3 mg	-78.7%
Potasyum	1650 mg	178 mg	-89.2%
Prolin	0.81 g	0.03 g	-96.3%
Protein	12.3 g	0.89 g	-92.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.17 g	-5.6%
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	28 µg	—
Sakkaroz	—	26.56 g	—
Selenyum	5.7 µg	0.8 µg	-86.0%
Serin	0.56 g	0.05 g	-91.1%
SFA 10:0	0 g	0.1 g	—
SFA 12:0	0 g	0.11 g	—
SFA 14:0	0 g	0.31 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	0.93 g	+1228.6%
SFA 17:0	—	0.02 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.42 g	+4100.0%
SFA 20:0	—	0.01 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.13 g	—
SFA 6:0	0 g	0.08 g	—
SFA 8:0	0 g	0.05 g	—
Sistin	—	0.01 g	—
Sodyum	59 mg	119 mg	+101.7%
Stigmasterol	—	0 mg	—
Su	2 g	62.75 g	+3037.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.36 g	0.02 g	-94.4%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	2.17 g	+2612.5%
Toplam Folat	116 µg	6 µg	-94.8%
Toplam Kolin	55 mg	11.6 mg	-78.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	0.88 g	+1157.1%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0.14 g	—
Toplam yağ	0.5 g	3.54 g	+608.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	0.2 g	0.0%
Toplam Şeker	38.16 g	27.25 g	-28.6%
Treonin	0.48 g	0.05 g	-89.6%
Triptofan	0.14 g	0.02 g	-85.7%
Valin	0.54 g	0.05 g	-90.7%
Çinko	1.93 mg	0.17 mg	-91.2%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

6524 iu

+30966.7%

A Vitamini (RAE)

1 µg

349 µg

+34800.0%

Alanin

0.56 g

0.04 g

-92.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0 mg

—

Arjinin

0.89 g

0.03 g

-96.6%

Aspartik asit

1.14 g

0.21 g

-81.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.02 mg

-93.3%

B12 Vitamini

0 µg

0.01 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.04 mg

-60.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.05 mg

-97.0%

Bakir

0.42 mg

0.11 mg

-73.8%

Besin folati

116 µg

6 µg

-94.8%

Beta Karoten

13 µg

3858 µg

+29576.9%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Beta-sitosterol

—

0 mg

—

Betain

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

9 mg

-76.9%

D Vitamini

0 µg

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

2 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0.1 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

6 mg

0.79 mg

-86.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

15.7 g

2.1 g

-86.6%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0.9 mg

+400.0%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

348 kj

164 kj

-52.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.05 g

-87.5%

Fitosteroller

—

0 mg

—

Florür

—

8 µg

—

Folat DFE

116 µg

6 µg

-94.8%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

296 mg

25 mg

-91.6%

Fruktoz

—

0.31 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.38 g

—

Glisin

0.61 g

0.03 g

-95.1%

Glutamik asit

2.54 g

0.09 g

-96.5%

Histidin

0.21 g

0.02 g

-90.5%

Izolosin

0.52 g

0.03 g

-94.2%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

2.1 µg

-46.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

26 mg

-85.8%

Kampesterol

—

0 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

32.12 g

-60.2%

Kolesterol

0 mg

9 mg

—

Kül

4.5 g

0.69 g

-84.7%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.04 g

-93.4%

Losin

0.73 g

0.05 g

-93.2%

Lutein + zeaksantin

38 µg

0 µg

-100.0%

Magnezyum

104 mg

13 mg

-87.5%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

1.42 mg

0.44 mg

-69.0%

Metiyonin

0.13 g

0.02 g

-84.6%

MUFA 16:1

0 g

0.04 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

0.84 g

+1100.0%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1 mg

0.41 mg

-59.0%

Pantotenik asit

1.41 mg

0.3 mg

-78.7%

Potasyum

1650 mg

178 mg

-89.2%

Prolin

0.81 g

0.03 g

-96.3%

Protein

12.3 g

0.89 g

-92.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.17 g

-5.6%

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

28 µg

—

Sakkaroz

—

26.56 g

—

Selenyum

5.7 µg

0.8 µg

-86.0%

Serin

0.56 g

0.05 g

-91.1%

SFA 10:0

0 g

0.1 g

—

SFA 12:0

0 g

0.11 g

—

SFA 14:0

0 g

0.31 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

0.93 g

+1228.6%

SFA 17:0

—

0.02 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.42 g

+4100.0%

SFA 20:0

—

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.13 g

—

SFA 6:0

0 g

0.08 g

—

SFA 8:0

0 g

0.05 g

—

Sistin

—

0.01 g

—

Sodyum

59 mg

119 mg

+101.7%

Stigmasterol

—

0 mg

—

2 g

62.75 g

+3037.5%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

0.02 g

-94.4%

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

2.17 g

+2612.5%

Toplam Folat

116 µg

6 µg

-94.8%

Toplam Kolin

55 mg

11.6 mg

-78.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

0.88 g

+1157.1%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

0.14 g

—

Toplam yağ

0.5 g

3.54 g

+608.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

0.0%

Toplam Şeker

38.16 g

27.25 g

-28.6%

Treonin

0.48 g

0.05 g

-89.6%

Triptofan

0.14 g

0.02 g

-85.7%

Valin

0.54 g

0.05 g

-90.7%

Çinko

1.93 mg

0.17 mg

-91.2%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Şekerlenmiş Pişirilmiş Tatlı Patates

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin