Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Lutein + zeaksantin için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 38 µg, Tatlı Patates Yaprakları - Pişirilmiş: 11449 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Tatlı Patates Yaprakları - Pişirilmiş 59.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Tatlı Patates Yaprakları, Pişirilmiş, Buğulanmış, Tuzlu Karşılaştırması

Q: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Tatlı Patates Yaprakları - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Tatlı Patates Yaprakları - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (35 kcal; diğer besin 348 kcal).

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Tatlı Patates Yaprakları, Pişirilmiş, Buğulanmış, Tuzlu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Tatlı Patates Yaprakları, Pişirilmiş, Buğulanmış, Tuzlu 35.0 kcal içerir. Fark 313.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 59. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

72 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Tatlı Patates Yaprakları - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	2939 iu	+13895.2%
A Vitamini (RAE)	1 µg	147 µg	+14600.0%
Alanin	0.56 g	—	—
Alfa Karoten	0 µg	33 µg	—
Arjinin	0.89 g	—	—
Aspartik asit	1.14 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.11 mg	-63.3%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.27 mg	+170.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.16 mg	-90.5%
Bakir	0.42 mg	0.03 mg	-92.9%
Besin folati	116 µg	49 µg	-57.8%
Beta Karoten	13 µg	1725 µg	+13169.2%
Beta kriptoksantin	0 µg	45 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	1.5 mg	-96.2%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	6 mg	0.63 mg	-89.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	15.7 g	1.9 g	-87.9%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0.96 mg	+433.3%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	348 kj	144 kj	-58.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.4 g	—	—
Folat DFE	116 µg	49 µg	-57.8%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	296 mg	40 mg	-86.5%
Glisin	0.61 g	—	—
Glutamik asit	2.54 g	—	—
Histidin	0.21 g	—	—
Izolosin	0.52 g	—	—
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	108.6 µg	+2684.6%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	183 mg	33 mg	-82.0%
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	7.38 g	-90.9%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	4.5 g	0.89 g	-80.2%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.13 g	-78.7%
Losin	0.73 g	—	—
Lutein + zeaksantin	38 µg	11449 µg	+30028.9%
Magnezyum	104 mg	48 mg	-53.8%
Mangan	1.42 mg	0.23 mg	-83.8%
Metiyonin	0.13 g	0.05 g	-61.5%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	0.01 g	-85.7%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1 mg	1 mg	0.0%
Pantotenik asit	1.41 mg	0.2 mg	-85.8%
Potasyum	1650 mg	312 mg	-81.1%
Prolin	0.81 g	—	—
Protein	12.3 g	2.18 g	-82.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.11 g	-38.9%
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	5.7 µg	0.9 µg	-84.2%
Serin	0.56 g	—	—
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	0.06 g	-14.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.03 g	—
Sodyum	59 mg	249 mg	+322.0%
Su	2 g	89.2 g	+4360.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.36 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	0.07 g	-12.5%
Toplam Folat	116 µg	49 µg	-57.8%
Toplam Kolin	55 mg	21 mg	-61.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	0.01 g	-85.7%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.5 g	0.34 g	-32.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	0.13 g	-35.0%
Toplam Şeker	38.16 g	5.48 g	-85.6%
Treonin	0.48 g	—	—
Triptofan	0.14 g	0.02 g	-85.7%
Valin	0.54 g	—	—
Çinko	1.93 mg	0.26 mg	-86.5%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Tatlı Patates Yaprakları - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

2939 iu

+13895.2%

A Vitamini (RAE)

1 µg

147 µg

+14600.0%

Alanin

0.56 g

—

Alfa Karoten

0 µg

33 µg

—

Arjinin

0.89 g

—

Aspartik asit

1.14 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.11 mg

-63.3%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.27 mg

+170.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.16 mg

-90.5%

Bakir

0.42 mg

0.03 mg

-92.9%

Besin folati

116 µg

49 µg

-57.8%

Beta Karoten

13 µg

1725 µg

+13169.2%

Beta kriptoksantin

0 µg

45 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

1.5 mg

-96.2%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

6 mg

0.63 mg

-89.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

15.7 g

1.9 g

-87.9%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0.96 mg

+433.3%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

348 kj

144 kj

-58.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

—

Folat DFE

116 µg

49 µg

-57.8%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

296 mg

40 mg

-86.5%

Glisin

0.61 g

—

Glutamik asit

2.54 g

—

Histidin

0.21 g

—

Izolosin

0.52 g

—

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

108.6 µg

+2684.6%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

33 mg

-82.0%

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

7.38 g

-90.9%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

4.5 g

0.89 g

-80.2%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.13 g

-78.7%

Losin

0.73 g

—

Lutein + zeaksantin

38 µg

11449 µg

+30028.9%

Magnezyum

104 mg

48 mg

-53.8%

Mangan

1.42 mg

0.23 mg

-83.8%

Metiyonin

0.13 g

0.05 g

-61.5%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

0.01 g

-85.7%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1 mg

0.0%

Pantotenik asit

1.41 mg

0.2 mg

-85.8%

Potasyum

1650 mg

312 mg

-81.1%

Prolin

0.81 g

—

Protein

12.3 g

2.18 g

-82.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.11 g

-38.9%

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

5.7 µg

0.9 µg

-84.2%

Serin

0.56 g

—

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

0.06 g

-14.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.03 g

—

Sodyum

59 mg

249 mg

+322.0%

2 g

89.2 g

+4360.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

0.07 g

-12.5%

Toplam Folat

116 µg

49 µg

-57.8%

Toplam Kolin

55 mg

21 mg

-61.8%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

0.01 g

-85.7%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.5 g

0.34 g

-32.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

0.13 g

-35.0%

Toplam Şeker

38.16 g

5.48 g

-85.6%

Treonin

0.48 g

—

Triptofan

0.14 g

0.02 g

-85.7%

Valin

0.54 g

—

Çinko

1.93 mg

0.26 mg

-86.5%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Tatlı Patates Yaprakları, Pişirilmiş, Buğulanmış, Tuzlu

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin